Тауық жұмыртқалары - көптеген елдердің тұрғындары үшін әдеттегі өнім. Бұл таңқаларлық емес, өйткені мұндай өнімде көптеген пайдалы заттар бар және оларды үнемі азық-түлік үшін пайдаланатын адамның денсаулығына оң әсер етеді. Дегенмен, жұмыртқаны шамадан тыс және дұрыс қолданбаған кезде, жұмыртқалар пайда көрмейді, бірақ зиянды екенін ұмытпаңыз.
Тауық жұмыртқасының артықшылықтары
Тауық жұмыртқасы - организмге жеңіл сіңімді протеин, дәрумендер мен минералдар беретін бірегей теңдестірілген өнім. Сондай-ақ, жұмыртқалардың пісірілген және қуырылған түрінде әлдеқайда жақсы сіңірілуі қызықты, бірақ олардың шикізат түрінде олар пайдалыға қарағанда қауіпті.
Тауық жұмыртқасының ақуызы барлық қажетті амин қышқылдарының көзі болып табылады. 100 г өнімде (бұл шамамен 2 жұмыртқа) 12,7 г ақуыз бар, ол да ет пен сүт протеинінің сапасынан кем емес 98% ассимиляцияланады, ал кейбір көрсеткіштер олардан да асып түседі.
Тауық жұмыртқасы денені пайдалы заттар массасы - A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, K, PP, H және D витаминдерімен байытады. Олар құрамында темір, магний, натрий, мырыш, мыс, кальций фосфор, йод, селен, фтор, калий, хром және т.б. Бұл өнімнің жалғыз кемшілігі - майдың жоғары мөлшері (100 грамға 11,6).
Осы композицияның арқасында тауық жұмыртқалары бүкіл денеге пайдалы, бұлшықет массасын ұстап тұруға, сүйектерді, тістерді нығайтуға және теріге, шашқа, тырнаққа және ішкі ағзаларға жағымды әсер етеді.
Тауық жұмыртқасының зияны
Сары майдың жоғары құрамына байланысты бұл өнім әлі де диеталық деп аталмайды. Тәулігіне бір сарысудан артық тамақтану ұсынылады - ақуыздардың саны әлдеқайда үлкен болуы мүмкін.
Қауіпті қауіпті жұмыртқаларда сақталады - олар жақсы дәрумендерді сақтап қалуына қарамастан, мұндай тамақ бактериялар мен инфекциялардың болуына байланысты тамақ улануына әкелуі мүмкін. Әсіресе, сальмонеллалар кең таралған. Сондықтан жұмыртқалар жақсы дайындалған.
Салмақ жоғалтуға арналған тауық жұмыртқалары
Диета кезінде жұмыртқаларды жеуге болады, бірақ оны ақылмен жасау керек. Салмақты азайту үшін қоректендірілген жұмыртқа таңғы асын жасау және дұрыс тамақтануды қамтамасыз ету жеткілікті .
Мұндай диетаның шамамен диетасын қарастырайық:
- Таңғы ас : қуырылған жұмыртқа / бірнеше пісірілген жұмыртқа және қантсыз шай.
- Түскі ас : сорпаға арналған шыныаяқ, 1 кебек нан.
- Снек : кез-келген жеміс немесе йогурт стакан.
- Кешкі : құс еті / ет / балық + көкөніс гарнирі.
Осылай жеп, аптасына 1 кг жоғалтады, жоғалған салмақ қайтарылмайды. Өзіңізге артық нәрсе бермеңіз және сіз нәтижеге қанағаттанасыз.