Салмақ жоғалтуға арналған талшық - оны қалай алуға болады?

Барлық диетологтар талшықтарға бай тағамдарды тұтынатын адамдарға салмақ жоғалтуды ұсынады, бірақ бүгінгі күні жалпы диеталық талшықтар таза түрде болады. Келіңіздер, олар пайдалы не зиянды болатынын көрейік.

Неліктен салмағы жоғалған целлюлоза?

Целлюлозаның химиялық құрамы әртүрлі: ол целлюлоза, инулин, пектин, олигосахаридтер. Сонымен қатар, қышқыл диеталық талшықтар ағзадағы іс жүзінде сіңірілмейді, оның бірге пайдалы қасиеттерін анықтайды.

1. Фибр - ішекте тұратын бактериялардың өсуі мен көбеюі үшін өте жақсы субстрат. Қалыпты микрофлора витаминдерді сіңіруге көмектеседі, иммунитетті сақтауға көмектеседі және ас қорытуды қамтамасыз етеді.
2. Салмақ салмағын жоғалтуға арналған талшықты пайдалану ас қорыту жүйесіне ену, ол мөлшерін арттырады және асқазанды толтырады, осылайша аштық сезімін басады. Осылайша, қайнатпа диеталық талшықты қолдану пісіруге және пісіру мөлшерін азайтуға жол бермейді.
3. Талшық ішекті тиімді тазартады, одан тек улы заттардан ғана емес, сонымен қатар майларды да холестерол деңгейін қалыпқа келтіреді.

Салмақ жоғалтуға арналған талшық - оны қалай алуға болады?

Бұл өнімді шектеусіз мөлшерде тұтынуға болмайды, себебі ол гастрит, шабу, алау және диареяның өршуіне әкелуі мүмкін. Сондықтан диетадағы қышқыл диеталық талшықтарды қоспас бұрын салмақ жоғалтуға арналған талшықты қалай қабылдауға болады. Үлкен диеталық талшықтарға (көкөністер, бұршақтар, жемістер, құрғақ жемістер, жидектер) бай диетасындағы азық-түліктердің белгілі бір жетіспеушілігі болған жағдайда ересек адам күніне шамамен 30 грамм таза талшықтарды тұтынуы керек деп есептеледі. Қуыр немесе ұнтақ түріндегі талшықтарды сорпа, салаттар, табиғи йогурт, екінші курс, жарма және тіпті диеталық пісіруге қосуға болады. Бұл тағамды неғұрлым қоректік етуге және сонымен қатар оның калориясын азайтуға көмектеседі.

Көптеген адамдар майсыз айранмен целлюлозаны тұтынғысы немесе жай сумен жууды жөн көреді, сондықтан салмақ жоғалту үшін талшықты қалай ішу керектігі туындайды. Кефир мен талшықты ас қасықтан айран немесе айранға қосу ұсынылады. Талшықты қабылдайтындар, сондай-ақ, организмге асқазан жүйесінде болғанда, қайнатпа диеталық талшықтар шіріп кетуі үшін жеткілікті сұйықтықты қамтамасыз етуі керек.

Осылайша, біз салмақ жоғалтуға арналған диеталық талшықтың қаншалықты пайдалы екенін білдік, бірақ оны қалай таңдауға болатынын білу керек. Егер сіз талшықтарды жуғыңыз келсе, оны ұнтақ түрінде сатып алыңыз. Әдетте, әртүрлі тұқымдар мен шөптер қалың диеталық талшыққа қосылады, ол талшықты одан да тиімді етеді. Кебекте көп мөлшерде талшық табылған. Кебектің бөлігі тағамды немесе бір тағамның орнына ауыстыруға болады. Нан көп талшықтан табылған, бірақ шөбіген астықтан тұратын дөңгелек нандарды таңдау пайдалы, себебі оларда ең ірі диеталық талшық бар. Кейбір нандарда қант, бидай ұны бар, сондықтан олар нанға ұқсайды және көп талшықты емес, сондықтан сатып алудан бұрын композициямен танысу жақсы.

Талшықтың барлық пайдалы қасиеттерімен көкөніс, жеміс-жидектер мен бұршақтығынан айырмашылығы, ол дәрумендер , минералдар және басқа да пайдалы қоректік заттардың әлдеқайда аз екендігін ұмытпаңыз. Дайындаушы талшықты витаминдермен байытса да, олар дәстүрлі өнімдерге қарағанда әлдеқайда нашарланады. Сіз тек диетаны целлюлозамен толықтыра аласыз, бірақ ол оны теріс пайдаланбайды.