Мерекелер шегіне жеткенде және меню арқылы ойлау уақыты кем дегенде қалды, біз барлық дәмді ыдыстарды жұтып қойған мерекелік материалдарға жүгінуді ұсынамыз. Бүгін біз қарапайым және дәмді салаттарға рецепттерді әр дәм мен қалтаны қанағаттандыруға арналған мерекелік үстелде қарастырамыз.
Мерекелік үстелге өте дәмді түрік салаты
Егер мереке күндері де дұрыс тамақтануды қаласаңыз, онда келесі рецепт бойынша салат міндетті түрде сіздің мәзіріңіздің бөлігі болуға тиіс.
Құрамы:
- қуырылған жапырақтар - 320 г;
- алма - 55 г;
- жүзім - 55 г;
- тәтті пияз - 40 г;
- грек жаңғағы;
- майонез - 45 мл;
- йогурт - 45 мл.
Дайындау
Фильтірді қайнатыңыз және оны ыңғайлы түрде, мысалы, текшелерге кесіңіз немесе талшықтарға бөліңіз. Жүзімді екіге бөліп, сүйектерді алып тастаңыз. Пиязды жұқа сақиналарға салыңыз. Apple белдеулерін кесіп, лимон шырынын себіңіз. Жаңғақтарды кесіңіз. Барлық дайындалған ингредиенттерді салатқа және маусымға соусты йогурт пен майонезден араластырыңыз.
Мерекелік үстелде біздің дәмді және жеңіл салаттарымызға қызмет етіңіз, сіз жалғыз немесе жасыл салаттың жапырақтары немесе кептелісте бола аласыз.
Мерекелік үстелде қабатты салат
Құрамы:
- ысталған тауық еті - 260 г;
- тәтті бұрыш - 90 г;
- ананас - 340 г;
- алма - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- печень - 95 г;
- бір жүзден мейіз;
- салат - 5 жапырақ;
- 1 лайм шырыны;
- майонез.
Дайындау
Майонезді әктас шырыны мен жаңа бұрыш бұрышын біріктіріңіз. Тауықты талшықтарға бөліңіз. Ананас пен алма пісіріңіз. Сәбізді ұсақтап тураңыз. Жаңғақтарды кесіп, салатты кездейсоқ себіңіз. Ингредиенттердің әрқайсысын салат ыдысына салып, кездейсоқ тәртіпте майонез негізіндегі тұзды қабат арқылы қойыңыз.
Мерекелік үстелде қызықты және дәмді салатқа арналған рецепт
Кестені фантастикалық тағамдармен толықтырғыңыз келсе, осы мақсат үшін келесі рецептіні пайдаланыңыз. Бұл салаттың құрамы минималды, бұл тағамның жұлдызы асшаян болып табылады, қалғандары тек оларды толықтыруға арналған.
Құрамы:
- Асшаяндар - 1 кг;
- мандариндер - 3 дана;
- лимон шырыны - 235 мл;
- зәйтүн майы - 115 мл;
- шарап сірке суы - 15 мл;
- жасыл ақжелкеннің бір бөлігі;
- лавр жапырақтары - 3 дана;
- сарымсақ тістері - 4 дана.
- күлгін пияз - 55 г;
- балдыркөк тұқымының және чилидің түйіршіктерінің шымшымы.
Дайындау
Мандарин қабығы аршылып, шеңберлерде апельсин түрінде кесіледі. Асшаяндарды қайнату, салқын және таза. Пиязды жіңішке лимонға бөліңіз. Сарымсақ тазартады. Барлық дайындалған ингредиенттерді тізімнен қалғандармен біріктіріңіз, салатты шыны ыдысқа айналдырыңыз және бір күн бойы маринадтауға кетіңіз. Кейін ыдысты дәмін татып, қызмет етуге себіңіз.
Мерекелік үстелде қарапайым салат рецепті
Егер мерекелік үстелде тез және дәмді салат рецептін іздесеңіз, сонымен бірге шағын бюджетке ие болсаңыз, онда бұл үміткер сізге ыңғайлы болады. Майонезбен толықтырылған түбірлік көкөністер, жұмыртқалар мен бұршақтардың қоспасы ұзақ уақыт бойы орташа тұтынушыны жақсы көреді. Бұл салат - осы комбинацияның жаңа нұсқаларының бірі.
Құрамы:
- балдыркөк тамыры - 45 г;
- ақжелкен тамыры - 45 г;
- сәбіз - 110 г;
- маринадталған қияр - 110 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- жүгері, бұршақ - 50 г;
- жасыл ақжелкеннің бір бөлігі;
- майонез - 115 г;
- қыша, жүгері - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Піспеге, балдыркөкке және сәбізге қайнатуға жол бермей жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Тамырларды тазалаңыз және оларды өшіріңіз. Тұздалған қиярды қытырлақ етіңіз. Жұмыртқа қатты қайнатады, сондай-ақ майдалап турайды. Ыдыс-аяқтың барлық ингредиенттерін біріктіріп, консервіленген бұршақтарды қосып, жасыл пешке қосыңыз. Майонезді желкек және қыша дәмдеңіз, салатпен байыту маусымы.