Дайындалған вафли пирогтарынан тез торт жасауға және күтпеген қонақтарды кездестіруге болады. Сізге тәтті тағамның немесе тағамның қандай да бір түрін таңдағаныңызға қарай, қытырлақ немесе жұмсақ десерт - араласуға арналған рецепт таңдайды. Қызмет көрсетер алдында оны біраз уақытқа тоңазытқышта ұстау керек. Вафли пирогтарынан торттардың әртүрлі нұсқаларын қалай дайындау керектігін бүгінге айтатын боламыз.
Вафли пирогтарынан жасалған торттар Наполеоны
Құрамы:
- дайын вафли торттары - 8 дана;
- крекер тәтті - 500 г;
- қоюландырылған сүт - 300 мл;
- үйдегі қаймақ - 500 мл;
- қант - 1 дана;
- майдалап туралған жаңғақ - 150 г;
- Ванилин - дәміне қарай.
Жылу үшін:
- қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- су - 5 ас қасық. қасықтар;
- какао - 3 ас қасық. қасықтар;
- Май - 50 г.
Дайындау
Ванильді және кәдімгі қантпен қаймақ шаймаңыз. Содан кейін, глазурді дайындаңыз: біз суда какао өсіреміз, сары май бөліп, кішкене қант себіңіз. Біз қоспаны әлсіз отқа салып, оны қайнатып, араластырамыз. Енді бірінші тортты жазық табаққа салыңыз, оны қоюландырылған сүтпен жабыңыз және оны печеньелермен жабыңыз. Содан кейін біз қаймақ, туралған жаңғақтарды қолданамыз және екінші тортты жабамыз. Біртіндеп барлық пирожныйлар мен печенье, консервіленген сүт бар балама крем. Соңғы қабат қолыңызбен аздап басылады, жұмсақ тазартылады және тоңазытқыштағы вафельден жасалған тортты 5 сағат бойы алып тастайды.
Вафли торттарындағы ет пирогы
Құрамы:
- вафельді дайын торттар - 1 пакет;
- ет тартылған ет - 400 г;
- сәбіз - 1 дана;
- жұмыртқа -1 дана.
- шамдар - 1 дана;
- ірімшік - 150 г;
- қаймақ - 200 мл;
- дәмдеуіштер;
- өсімдік майы.
Дайындау
Шамды текшелерде тазартады және ұсақтайды. Біз сәбізді қоямыз, майдалап шырын сығып, көкөністерді өсімдік майына жібереміз. Бұл жолы біз тартылған етді ыдысқа айналдырамыз, онда жұмыртқа мен тұзды басқарамыз. Біз дайындалған қоспаны мұқият араластырып, тортты жинауға көшеміз. Біз бір дайын вафельді тортты алып, оны қаймақпен майлаңыз да, ұсақталған ет бөлігінің бірқалыпты бөлігін бөліп аламыз. Содан кейін екінші тортты жабыңыз, қайтадан қаймақпен жабыңыз және көкөніс қуыру қабатын қойыңыз. Толтыру толығымен аяқталғанға дейін осы тізбекті қайталаңыз. Соңғы торт майонезбен майланған, біз вафли кекстерінен пісіру парағына ауысып, пеште шамамен 220 ° C температурада шамамен 35 минут пісіреміз. Содан кейін, оны алыңыз, үгітілген ірімшік себіңіз, оны шкафқа жіберіңіз және ірімшік толық ерігенше күтіңіз.
Вафли пирогтарынан алынған бауыр торт
Құрамы:
- қайнатылған ет - 200 г;
- тауық бауыры - 200 г;
- жаңа саңырауқұлақтар - 500 г;
- шамдар - 1 дана;
- майонез - 200 мл;
- дайын вафли торттары - 8 дана;
- қатты сортты ірімшіктер - 300 г;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Алдымен біз барлық ингредиенттерді дайындаймыз: ірімшік торы, бауырмен қайнатылған ет ет ет тартқышта бұралған және дәміне қарай тұздалған. Саңырауқұлақтар өңделеді, пиязбен бірге кесіліп, дайын болғанша сығылады. Содан кейін тортты 2 ыдысқа салыңыз, майонезді жабыңыз, біркелкі тартылған ет қолданыңыз және келесі тортты жабыңыз. Ол қайтадан көкөністерді қуырып, жарнамалайды. Үшінші торт майонезмен жабылады және үгітілген ірімшіктерге себіледі. Біз дайын тортты микротолқынды пешке салып, 5 минутқа дейін пісірдік.
Вафлиден жасалған тортты рецепті
Құрамы:
- вафли торттары - 8 дана.
- шоколад - 70 г.
Кілегей үшін:
- қайнатылған қоюландырылған сүт - 1 кастрюль;
- май - 1 қаптама;
- Ванилин - дәміне қарай.
Дайындау
Терең контейнерде біз қоюландырылған сүтті жайып, біз май мен ванилин саламыз. Біз миксермен мұқият кремді соққыға жықтырдық және екі жағында да вафли тортын майлаңыз. Әрі қарай, біз бір-бірімізді өзімізге салып, бір-біріне қараймыз. Шоколадты үзіп, су ваннасында ериді және тортты еркін түрде безендіреді. Оны бөлме температурасында 2 сағат бойы суытып қойыңыз, содан кейін оны салқындатыңыз.