Жазғы демалыстардың бәрі бірдей емес, жайылымда пиязды тек қана жасыл ғана емес, сондай-ақ бастары да көреді. Бұл олардың бойды алғашқы жылы жиналған шамдар атауы. Содан кейін олар пияз немесе жасыл бастарды өндіруге арналған тұқым ретінде пайдаланылады.
Ашық жерге пиязды отырғызу керек пе?
Ашық жерлерде пиязды отырғызу көктем мен күзде қаламсапқа немесе шалқаның үстінде болуы мүмкін. Бастапқыда кішкентай шамдар тамырланып, келесі жылы олар қайтадан отырғызылады. Қондырмас бұрын, басшылардың сұрыпталуын қажет етіңіз:
- 1 см-ге дейін ең кішкентай, олар ерте тамыры, бұл шамдар көрсеткі қалыптастыра алмайды.
- Кейінірек ең жақсы пияз 1-2 см ұзындығы бар далаға отырғызылады.
- Ірімшікке жасыл түсу үшін 2 см-нан асады. Шамалы шамдардың көпшілігі көрсеткі береді, және олардан жоғары сапалы шұңқыр жасалмайды.
Пияз отырғызу мерзімі:
- Қорық орта көктемде жоспарланған. Сәуірдің аяғында - мамыр айының басында көкөністерді сорғызыңыз. Ең бастысы, бұл уақытта жер 10 см төмендеген. Алғашқы рет әрдайым 1 см қияр пиязды 1-2 аптадан кейін көп массивтік бастарды тамақтандырыңыз.
- Пияз күзге отырғызуға ұсынылады. Мұны суық заклинанттардан 30 күн бұрын жасаған жөн, топырақ әлі жылы болған. Ашық жерден күзде пиязды қашан отырғызатынын білу маңызды. Қайта сақталып, ерте егілді, мұздан бұрын жасыл көрсеткілерді көруге болады, ал пияз аяздан өледі. Ашық жерлерге кешікпей қою да нашар. Тамыр жүйесі жақсы дамымайды және көшет қатып қалады.
Бортқа пияз сатып алған кезде
Пияз пиязын торға ұзағырақ ұстамау үшін отырғызу үшін сатып алған дұрыс екенін түсіну маңызды. Сақтау температурасы хаотикалық өзгергенде, бастар көрсеткіге түседі. Егістікті іске асыру ақпан айынан басталады, бұл сатып алу кезінде көктемгі егістікке назар аудару маңызды. Лампа сатылымының шыңы наурызда - бұл уақытта сіз пияздың барлық түрін қанағаттандыра аласыз. Сәуір айында тұқым сатып алу керек, содан кейін оны үйде ұстап, аз шығындармен сақтай алмайсың. Желдеткіш торда ашық жерге итеріп, 1-2 ° С-тан аспайтын шуылдарды басу алдында бас ұстаңыз.
Пияз отырғызу үшін топырақ температурасы
Пиязды егу кері әсерін тигізбейді, сондай-ақ оны әлі қызған топырақта себесіз. Қолайлы температура режимі егістіктің қондырылуының іргелі құрамдас бөлігі болып табылады, ол күшті бұрылыс немесе әлсіз жебелер беретін болады. Жылудың маңыздылығы өте маңызды:
- + 20 ° C-қа жуық пиязды жылы сақтауға арналған опциямен және -2 ° С-4 ° С-тан суық.
- Қондырар алдында шамамен + 40 ° C - бұл себу үшін күнді ұстап тұру немесе тіпті жылы суға малынған жөн.
- + 10 ° C пен + 15 ° C аралығында ашық жерде көктемде көкөніс отырғызу үшін топырақ температурасы болуы керек. Егер бұл сәл жоғары болса, + 20 ° C айналасында, қауырсындар өседі, бірақ олар соншалықты шырынды болмайды және ащы болуы мүмкін. Салқындатқыш көрсеткіштерімен, әдетте, түсім көрінбейді.
Тоңазытқыштан пиязды қай кезде алуға болады?
Кейде бағбандар көкөніс бөлмесіндегі тоңазытқышта пиязды сақтайды. Қос пакетке салынған - алдымен перфорацияланған пленкаға салынған жоғары сіңіргіш қағаздың қаптамасында. Қағаз орамасын мезгіл-мезгіл өзгертуге тура келеді, сондықтан шамдар сөнбейді. Сақтау және кенепте сөмкелерге бейімделу ұсынылады, ең бастысы, контейнер бастарды жақсы ауа айналымымен қамтамасыз етеді.
Пиязды сақтаудың суық нұсқасын қолданбас бұрын оны + 32-36 ° C температурасында 14 күн бойы қыздырыңыз. Көктем мезгілі келе жатқанда және отырғызу уақыты жақындап келе жатқанда, ашық жерде кесуден 2 апта бұрын, егіс тоңазытқыштан алынып, сол температурада қызады. Тек сонда ғана шикізат сайтқа егуге дайын болады.
Ай күнтізбесіне пиязды отырғызу керек пе?
Ашық жерде пиязды отырғызу жақсы болғанда биылғы ай ай күнтізбесін айқындауға болады . Бұл сіздің жұмысыңызды сауатты түрде көктегі айдың ережесіне және Зодиак белгілеріне сәйкес жоспарлауға және лайықты егінді көруге көмектеседі. Көктемде ай күнтізбесінде пияз отырғызу - қолайлы күндер:
- 18, 21 - 26 ақпанда;
- 1, 3 - 5, 20 - 21, 24 - 26, 29 наурыз аралығында;
- 1, 18, 21 - 22 сәуірде, 25 - 29;
- 18 - 19 мамыр, 22 - 28 мамыр аралығында.
Пиязды отырғызу уақыты
Кішкентай пияздың үлкен репа өседі және тұқымдық материал 2 см артық әрқашан көрсеткілерді ататын - ол қаламға қолданылады. Шұңқырдағы ең кішкентай бұрылыс қыста жақсы отырғызылады, өйткені қыста оны кептіруге болады. Түсірудің үздік кезеңі қазан айының соңына қараша айының басында (тұрақты суық ауа райы алдында 30 күн бұрын). Сіз сыртқы термометрге назар аудара аласыз: температура + 5 ° C дейін төмендегенде және бірнеше күн бойы көтерілмейді - пиязды отырғызу уақыты келді.
Мұны ерте көктемде жасау өте кеш емес - бұл ең алдымен тамыры. Көктемде шаянға пияздың қонуы уақыттың ауа райына байланысты. Процедура жер ысыған кезде және қайталанатын аяз қаупі жоғалған кезде жүзеге асырылады. Табиғаттың кеңестеріне бағдарланған кезде, кеуектердің және бірфайлдардың гүлденуіне әсер етеді. Шұңқырдағы турникетті отырғызу шарттары:
- Оңтүстігінде - наурыз айының соңында - сәуір айының басында.
- Волга аймағында - сәуір айының соңынан мамыр айының басына дейін.
- Орташа аймақта - мамыр айында бүкіл ай ішінде.
- Орал және Сібірде - мамырдың аяғында - маусым айының басында.