Пісірудің қарапайымдылығы мен жылдамдығы макарон өнімдерін жартылай фабрикаттармен қатар, ең танымал тағамдардың бірі. Сіз пеште макарон дайындауға болады немесе сіз заманауи технологияларды қолдануға болады: микротолқынды пештер немесе мультивардерлер. Соңғы макарон өнімдерін дайындау туралы және осы мақалада талқыланады.
Макарондарды көп мөлшерде қалай дайындауға болады?
Әрбір жеке вариативті модельде макарон өнімдерін дайындау ерекшеліктеріне көшкенге дейін біз осы процестің кейбір жалпы ерекшеліктерін атап өтеміз.
Біріншіден, сапалы макарон өнімдерін ғана таңдаңыз. Бұл өте маңызды, өйткені мұндай өнімдер ботқа айналмайды, тіпті егер олар тәжірибе алмасаңыз. Макарон қабатын жабу үшін мультиваркерге жеткілікті су құйыңыз. Айтпақшы, макарон өнімдерін кішкене бөліктерде жақсы пісіріңіз, сондықтан макарондардың әрқайсысы біркелкі пісіріліп, күйдірілмегендіктен ықтималдығы артады.
Көптеген үй шаруасындағы әйелдердің айтуынша, судағы майдың аз мөлшері макаронның бір-біріне жабысып қалуына кедергі болады, бірақ олай емес. Бұл әдіс тағамды дәм мен майдың қажетті мөлшерін беру және өнімдердің қапталуын болдырмау үшін аса қажет, сіз дайын макаронда май қосуға болады.
Redmond көп мөлшерде макаронды қалай дайындауға болады?
Құрамы:
- макарон - 1 пакет (400 г);
- пияз - 1 дана;
- 1 сәбіз;
- саңырауқұлақтар - 200 г;
- сарымай;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Мультиварка кеседе суды құйып, «Суп» режимінде қайнатыңыз, уақыт 20 минут. Біз қайнаған суды алып, макаронды көп айналдыра салып, оны араластырамыз. Өнімдердің түріне және қалыңдығына байланысты макаратты әр түрлі уақытта пісіруге болады: спагетти үшін 10-15 минут, ал мүйіздер үшін - 20 минут.
Макарон дайындалған кезде біз зажарка боламыз. Сәбіз кішігірім ылғалдылығында, саңырауқұлақтар да пиязбен бірге ұсақталады. Көкөністерді жұмсақ болғанша қуырыңыз, тұзды дәміне қарай ұмытпаңыз.
Паста дайын болғаннан кейін қалған суды төгіп тастаңыз, егер қажет болса, көкөніс қуырылған сары май мен дәмі бар заттарды жібітіңіз.
Көпөлшемді Polaris макаронын қалай дайындау керек?
Құрамы:
- макарон - 1 дана;
- су 400 мл;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- сарымай.
Дайындау
Суды көп айналымның шыныаяқына құйып, тұзды қосыңыз. Біз «Паста» режимін 8 минутта мәзірге қойдық, «Бастау» басқышын басыңыз да, қайнаған суға қатысты дыбыстық сигналды күтеміз. Макаронды суға салып қойдық, қайтадан «Старт» -ды басамыз. Егер пастаны пісіргеннен кейін дайын болмаса, уақытты тағы 8 минутқа ұзартыңыз.
Біз пастаны бүркіт пен маймен ұстаймыз.
Panasonic көп мөлшердегі макарон өнімдерін қалай дайындау керек?
Құрамы:
- макарон өнімдері - 400 г;
- тұздық - 1 кастрюль;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- жасыл - дәміне қарай;
- лавр жапырағы.
Дайындау
Мультиваркке арналған «Пісіру» режимін орнатыңыз және ет бөліктерін шашыратып, 2-3 минут қайнатыңыз. Осы сатыда бөлінген майда пісірілген пияз мен сәбізді қажет болса құтқаруға болады. Қытырлақ болғаннан кейін
Бұл рецептте тұзды емес, шикі етді немесе ет бөліктерін пайдалануға болады. Оларды дайындауға 3-4 минут пісіру режимін қосыңыз, содан кейін макарон әдеттегідей дайындайды. Қайнап жатқан кезде ет жетеді, жақын арада үстеліңізде ет пісірілген макаронның ғажайып ыдысы пайда болады.