Микротолқынды пештегі күріш тамақ пісіруде тез ғана емес, сондай-ақ дәмді ыдыс. Жиі пластинкаға борпылдақ ұсақтауға болмайды, ботқалар жылдамырақ болады. Микротолқынды пешті пайдаланғанда, бұл мәселе жоғалады, күріш әрдайым керемет болып шығады!
Микротолқынды пеште күріш қалай дайындалады?
Көптеген адамдар микротолқынды пешті тағамды жібітуге және жылытуға ғана пайдаланады, бұл толыққанды тағамдық ыдыстарды дайындауға болатындығын білмейді. Микротолқынды пештің өзіндік ерекшеліктері бар, сондықтан оның ішіндегі ыдыс-аяқтарды дайындау үшін сізге белгілі бір білім керек.
- Микротолқынды пеште арнайы шыны ыдыста, керамикада немесе пластикте күріш дайындаңыз.
- Пісірер алдында дәндер жуу керек.
- Пісіру уақытын азайту үшін жарма суық сумен емес, тез арада ыстықтай құйылады.
- Микротолқынды пеште күрішті қаншалықты дайындау керек, бұл осы техниканың көмегімен пісірудің негіздерін түсінетін адамға қызығушылық тудырады. 900W 1 қуаты бар, 14-15 минутта стақан күрт күріш дайын болады.
- Күрішке «келді», құрылғыны тағы 5 минуттан кейін өшіргеннен кейін қақпақтың астында тұру керек.
Микротолқынды пеште жұмсақ күріш - рецепт
Микротолқынды пештің күріші оңай және оңай дайындалады. Ол әрдайым қажет болған кезде алынуы маңызды: дәндер бір-біріне жабысып қалмайды, ал күріш құрғақ емес, орташа ылғалды және нәзік болады. Микротолқынды пеште пісіру үрдісінде жарманы 2-3 рет мұқият араластырыңыз.
Құрамы:
- күріш - 1,5 кесе;
- су - 2,5 кесе;
- тұз.
Дайындау
- Күріш әбден тазартылды.
- Ыдысты тиісті ыдысқа құйып, су құйып, тұзды дәмдеңіз.
- Контейнерді қақпақпен жабыңыз және микротолқынды пешке салыңыз.
- Максималды қуатты орнатыңыз және күрішті микротолқынды пеште 17 минут пісіріңіз.
Судағы микротолқынды күріш ботқасы
Микротолқынды пештегі күріш ботқасы тез, қарапайым және дәмді таңғы астың керемет үлгісі болып табылады. Бастапқы өнімнің тығыздығы мен тұтқырлығы өзіңіздің талғамыңызға қарай реттелуі мүмкін. Егер осы рецептте айтылғандай, 1: 2.5 пропорциясын қолдансаңыз, ботқаңыз кептіріп шығады. Егер тағамды сұйықтықты көбірек жасағыңыз келсе, 3 кесе суды құйыңыз.
Құрамы:
- күріш - 1 стақан;
- су - 2,5 кесе;
Дайындау
- Жуылған күріш микротолқынды табаға салынып, суға құйылады, аздап тұздалады.
- Құрылғыны толық қуатқа қосыңыз және уақытты 22 минутқа орнатыңыз.
- Дайындалған ботқа қант пен май дәміне қосылады.
Сүтті микротолқынды пеште күріш ботқасы
Микротолқынды пештегі күріш ботқасы әсіресе дәмді. Рецептің мәні, алдымен суға қарапайым ботқаны дайындауға арналған құрылғыны пайдаланып, содан кейін оған сүт құйыңыз. Жақсы пісірілген және ыстық болған жағдайда жақсы. Қажет болса, ыдысқа ыдысқа кептірілген жемістер, қант немесе бал қосуға болады.
Құрамы:
- күріш - 1 стақан;
- су - 2 кесе;
- сүт - 1 стақан;
- тұз, қант - дәміне қарай.
Дайындау
- Күріш жақсы жуылады, тұзды, сумен және микротолқынды пеште ең көп қуатпен шамамен 17 минут бойы құйылады.
- Күріш дайын болғанда, сүтке құйыңыз, қант қойып, микротолқынды пеште тағы 3-4 минут пісіріңіз.
Микротолқынды пеште күріш пудингі
Микротолқында күріштен пудинг - өте дәмді, сау және тәтті десерт. Бұл сүтті күріш ботқасына өте ұқсас, бірақ қосымша ингредиенттерді қосып, микротолқынды пеште пісіріп, ботқасы шынымен айналдырады. Пудинг жұмсақ, әуе және кеуекті болып шығады.
Құрамы:
- күріш - 150 г;
- май - 40 г;
- су - 300 мл;
- сүт - 600 мл;
- қант - 100 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- мейіз - 70 г;
- даршын, бадам, тұз - дәміне қарай.
Дайындау
- Күрішті, суды және майды біріктіріңіз.
- Контейнерді қақпақпен жабыңыз және күрішті микротолқынды пеште ең көп қуатпен 8 минут бойы пісіріңіз.
- Сүтке құйып, тағы 2 минут пісіріңіз.
- Жұмыртқаны ысқылап, 100 мл сүт құйыңыз, қант, тұз, мейіз, бадам салып, араластырыңыз.
- Дайындалған қоспасы күрішке құйылады және тағы 6 минут бойы максималды қуатта дайындалады.
- Қызмет көрсету кезінде, тағамды даршынмен себіңіз.
Микротолқынды пеште күріш асханасы - рецепт
Алма қосып микротолқынды пештегі крахмал кастрюля - бәріне ұнайды, тіпті пайдалы ботқа тамақтандыру үшін қиындық тудыратын балалар. Жемістер кастрюльге ерекше дәм мен сөлдік береді. Алмадан басқа, алмұрт пен басқа да жемістерді пайдалануға болады. Рецепт бойынша күріш пен алма қабаттарға қойылғаны, бірақ бұл компоненттерді араластыруға болады.
Құрамы:
- алма - 300 г;
- күріш - 200 г;
- сүт - 400 мл;
- қант - 50 г;
- мейіз - 80 г;
- даршын - пинч;
- май - 30 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- тұзды шымшу.
Дайындау
- Күріш сүтке құйылады және максималды қуатта 15 минут пісіріледі.
- Мейіз 15 минут қайнаған суға құйыңыз, суды төгіп тастаңыз.
- Дайын күрішті мейіз және 50 г қант араластырыңыз.
- Алма қайнатқышты үлкен мөлшерде сүртіп, қалған қант, даршын және қоспаны қосыңыз.
- Күріш пен алма қабаттарға лақтырыңыз.
- Ингредиенттерді жұмыртқаға құйып, сүтпен толтырыңыз.
- 800 ватт қуатымен 7 минут бойы пісіріледі.
Микротолқынды пеште пісірілген күріш - рецепт
Микротолқынды пештегі ауа күріш сары май мен май шегіршіні қосып дайындаса, десертке айналады. Қажет болған жағдайда, осы ингредиенттердің дайын массасына мейіз, кептірілген өрік пен жаңғақтар қосылуы мүмкін. Бұдан кейін масса мұқият әрі жылдам араластырылып, қатты күйде қалуы керек.
Құрамы:
- май - 50 г;
- кәмпиттер маршмарлы - 200 г;
- Әуе күріштен жасалған тұнба - 3 стакан.
Дайындау
- Зефир кәмпиттері сары май мен ауа күрішімен араласады және олар максималды қуатпен 2 минут бойы пісіреді, араластырады.
- Пішінді тағы да жақсылап араластырыңыз, содан кейін қасықпен төмен қарай басып, бетті тегістеңіз, массаны қатты күйде қалдырыңыз.
- Десертті кесектерге бөліп, қызмет етіңіз.
Микротолқынды пеште өсіретін күріш
Төсекке арналған хош иісті тағамдар тек пеште ғана емес дайындалады. Микротолқынды пештегі күріштің өзі де әдеттен тыс дәмді болады. Бұл жағдайда саңырауқұлақтар мен көкөністермен араласқан кезде ыдыстың арық нұсқасы ұсынылады. Рецепт кептірілген саңырауқұлақтарды пайдаланады, бірақ жаңа және мұздатылған да тамаша.
Құрамы:
- қырыққабат - 200 г;
- пияз, сәбіз, кішкентай цуккини - 1 дана;
- тәтті бұрыш - 2 дана.
- құрғақ саңырауқұлақтар - 50 г;
- күріш - 150 г;
- тұз, дәмдеуіштер.
Дайындау
- Саңырауқұлақтар суға құйылады және бір сағатқа кетеді.
- Қырыққабат кесілген, қуырылған және бұрыш текшеге бөлініп, сәбіз орташа ұнтақталған майдалап, майдалап туралған пиязды сүртеді.
- Саңырауқұлақтар сығылып, басқа да көкөністермен араласады, тұз және дәмдеуіштер қосылады.
- Алынған қоспалар кастрюльдер үстінде таратылады, күріш жоғарғы жағына таралады және суды құйып алу үшін су құйылады.
- Максималды қуатта, микротолқынды пештегі көкөністермен күріш 20 минут бойы дайындалады.
Микротолқынды пештегі көкөністермен күріш - рецепт
Саңырауқұлақ сорпасында микротолқынды пештегі көкөніспен күріш - қажет емес тағам, өйткені ол керемет дәмді. Мұндай нәзік тәуелсіз ыдыс болуы мүмкін, бірақ ет және балық тағамдарына арналған бөтелке тағам ретінде қызмет ете алады. Көкөністерді ұнатуға болады, кейбір өнім толықтай алынып тасталады және керісінше, бір нәрсе қосады.
Құрамы:
- ұзын күріш - 400 г;
- саңырауқұлақ сорты - 400 мл;
- қызанақ - 250 г;
- пияз - 3 дана;
- дәндер - 150 г;
- тәтті бұрыш - 2 дана.
- ақжелкен - 30 г;
- тұз, бұрыш;
- май - 4 ас қасық. қасықтар;
- сарымсақ - 2 түйір.
Дайындау
- Микротолқынды пеште май құйып, туралған пиязды және сарымсақты жайып, максималды қуатпен 2 минут пісіріңіз.
- Күріш қосып, сорпаны және сол режимде құйып, тағы 6 минут пісіріңіз.
- Қызанақтар пиллингтен түсіп, бұрыштар педикельден тазартылып, дәндалған көкөністер кесіледі.
- Сызық бұршақтары жуылады, талшықтардан тазарады және кішкене кесектерге кесіледі.
- Көкөністерді кастрюльге қойып, толық қуатпен 2-3 минут пісіріңіз.
- Контейнерді қақпақпен жабыңыз, қуат ортаға дейін азаяды және 15 минут піседі.
- Микротолқынды пештегі саңырауқұлақ сорпасында аяқталған күріш ақжелкенге себіліп, қызмет етеді.
Кішкене микротолқынды күріш
Микротолқынды пеште күріш пісіру тамақ дайындауды шынайы рахатқа айналдырады, өйткені ең аз уақыт бойы бүкіл жанұяға дәмді тағамды алуға болады. Бұл рецепттің дәмділігі ет асқабағына ұқсайды, ол өте тәбетті және керемет қанағат әкеледі. Күріш дөңгелекке жаққан жақсы.
Құрамы:
- тартылған ет - 250 г;
- күріш күріш - 120 г;
- су - 180 г;
- сүт - 60 мл;
- жұмыртқа - 1 дана;
- тұз - 1 шай қасық;
- дәмдеуіштер;
- май.
Дайындау
- Кесілген етді күрішпен араластырыңыз, жұмыртқа қозғалтыңыз, сүт, су құйыңыз, көк, тұз және дәмдеуіштер қосыңыз.
- Мұқият араластырыңыз және массаны құйыңыз.
- Максималды қуатта күріш микротолқынды пеште 20 минут бойы піседі.
Қысқа толқынды пеште қоңыр күріш
Күріш күріш - бұл экзотикалық жарма емес және емделмеген кәдімгі күріш емес, ол бұрын крупты қоңыр түс беретін қабықты тазаламайды. Микротолқынды пеште күріш пісіруге болады, ол дәмді болып шығады және пайдалы заттардың барынша көп мөлшерін сақтап қалу үшін төменде берілген рецепттен білуге болады.
Құрамы:
- қоңыр күріш - 1 стакан;
- қайнаған су - 580 мл;
- тұз, май.
Дайындау
- Күріш микротолқынды пешке құйылады, тұзды, қайнаған суға құйылады және дереу микротолқынды пешке жіберіледі.
- Максималды қуатта 17 минут дайындалады.
- Май қосып, контейнерді жабыңыз, микротолқынды пеште тағы 5 минут дәмді күрішті қалдырыңыз.