Мультиаркумдағы вешенкиден жасалған ыдыс-аяқтар, бұл ғажап пісіргіштердің бәрі сияқты, орындау кезінде қарапайым және сонымен қатар әртүрлі бай, хош иісті саңырауқұлақ сорпалары, саңырауқұлақтары бар көкөністер мен картоптың барлық түрлері. Бүгінгі рецепттер - бұл теңіздегі тамшылар ғана емес, сіздің қиялыңызға да күш салу!
Көп шаршы шиедегі сорпа
Құрамы:
- саңырауқұлақтар - 400 г;
- картоп - 4 дана;
- қызанақ - 1 дана;
- пияз - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- су - 1,5 л;
- зәйтүн майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- аскөк - 1 топтама;
- тұз, бұрыш қара жер - дәміне қарай.
Дайындау
Устрица саңырауқұлақтары ағынды сумен жуып, жолақтарға кесіледі. «Пісіру» режимінде біз майдалап туралған пияз мен үлкен үккіште үгітілген сәбізден қуырамыз. Томат қайнаған суға батырылған, теріні алып тастаңыз, оны сындырып, көкөністерге жіберіңіз. Бірнеше минуттан кейін устрица саңырауқұлақтарын және картопты қопсытып отырамыз. Барлығын ыстық сумен толтырыңыз. Солим, бұрыш. Қақпақты жабыңыз да, «Quenching» режиміне өтіңіз. 40 минуттан кейін майдалап туралған аскөкті қосып, «жылыға» тағы 10 минут қоя тұрыңыз.
Panasonic көп мөлшерде картопты саңырауқұлақтарды қалай дайындау керек?
Құрамы:
- қуырылған саңырауқұлақтар - 250 г;
- картоп - 4 дана;
- пияз - 1 дана;
- сүт - 1 дана;
- су - 0,5;
- Май - 2 ас қасық. қасықтар;
- ұн - 1 ас қасық. қасық;
- лавр жапырағы - 2 дана.
- бұрыш қара бұршақ - 4 дана.
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Острица саңырауқұлақтарын көп айналымда дайындаудың тағы бір нұсқасын қарастырайық. «Пісіру» режимін қосыңыз және пиязды алтынға дейін маймен қуырыңыз. Көп қабатты картоп кубогының және саңырауқұлақтар сабақтарының ыдысына жеттік. Көп қабатты судың қабатын қосамыз. Біз ұнды сүтпен араластырамыз, майды мұқият араластырамыз, ешқандай қылшықтар қалмайды және көп айналымға құйылады. Солим. Біз лавр жапырағы және бұрыш жалбызын қойдық. Қақпақты жабыңыз да, «Quenching» режимінде 45 минут пісіріңіз.
«Редмонд» мультиваркіндегі верместер саңырауқұлағы бар тауық еті
Құрамы:
- устрица саңырауқұлақтары - 300 г;
- тауық еті - 300 г;
- картоп - 6 дана;
- пияз - 1 дана;
- ірімшік қатты - 100 г;
- өсімдік майы - 4 ас қасық. қасықтар;
- тұз, бұрыш қара жер - дәміне қарай.
Дайындау
20 минутқа «Пісіру» режимін дереу орнатыңыз. Тостаған мультиварка өсімдік майына құйыңыз және алтынға дейін майдалап туралған пиязды қуырыңыз.
Сонымен бірге картопты текшелермен тазалап, кесеміз. Біз оның көп айналымын салып, оны судың жартысына дейін құйып аламыз. «Кептіру» режиміне өтіп, бір жарым сағатқа таймерді бастаңыз. Дайын болғанға дейін 20 минут бұрын біз үлкен үккіште үгітілген ірімшікті қосамыз. Дыбыстық сигналдан кейін біз дереу қақпақты ашпаймыз, ыдысқа біраз уақыт береміз.