Тауық етінің микротолқынды пеште

Тауық еті дайындау түрлі тәсілдермен болуы мүмкін, бірақ бұл үшін тағам ассистенттерін пайдалану жылдамырақ және ыңғайлы: көп айналым, аэрогрей немесе микротолқынды пеш. Айтпақшы, біз осы мақаланың соңында рецепт туралы әңгімелестік.

Тауық еті микротолқынды пеште қызарылады

Құрамы:

• тауық еті - 2 дана.
• бұрыш қоспасы - дәміне қарай;
• грильдегі тауық үшін дәмдеу - дәміне қарай;
• өсімдік майы - 1/2 ас қасық.

Дайындау

Тауық еті дайындамас бұрын, микротолқынды пеште өсімдік майын микротолқынды пешке құйып, бұрыш пен дәмдеуіштерді қосыңыз. Тауық еті мен қағазды сүлгімен құрғатыңыз. Біз ет кесектерін кесіп, майы мен дәмдеуіштерді мұқият сүртеміз.

Тағам дайындау процесіне барайық: тауықты микротолқынды пешке қойып, барынша қуат пен режимді «Гриль» немесе микротолқынды пешті және «Гриль» таңдаңыз. Тауықтың дайындалуы шамамен 15-20 минуттан кейін дайындалады, содан кейін ол тағамның қолжетімді болуын тексереді, ал егер тамақ тым қалың болып көрінсе және ет біркелкі емес пісірілсе, оны басқа жағына бұрап, сүзгінің қалыңдығына байланысты тағы 3-5 минут пісіріңіз. Сіз осы тауыққа ұқсас жолмен дайындалған көкөністермен немесе картоппен қызмет ете аласыз. Грильге салынған тауық етіне қарапайым кетчуппен бастап, барбекю соусымен аяқталатын кез келген соустар сіздің қалауыңыз бойынша.

Пицца тұздығы бар микротолқынды пештегі тауық еті рецепті

Құрамы:

Тауықтарға арналған:

• тауық еті - 2 дана;
• жұмыртқа сарысы - 2 дана;
• ұн - жарты ғасыр;
• тұз, бұрыш, паприка - дәміне қарай.

Тұздық үшін:

• май - 2 ас қасық. қасықтар;
• ұн - 2 ас қасық. қасықтар;
• сүт -1 дана;
• Worcestershire соусы - 1 шай қасық;
• үгітілген ірімшік - 1 ас қасық.

Дайындау

Тауық филесі сәл сындырып, маусымы мен қопасының жұмыртқаларына құйылады. Біз ұнды ұнға салып, оны ыдысқа салыңыз микротолқынды пеш. Тауық еті барынша қуатымен 10 минут бойы пісіріп, 5 минут пісіргеннен кейін екінші жағына қарай ұмтыламыз.

Тауықтың микротолқынды пеште тұрса, біз соусты дайындаймыз: сары майға қуырыңыз, содан кейін бірте-бірте сүт қосыңыз, Worcestershire соусымен барлық уақытты маусымға қосыңыз және ірімшікпен жабыңыз. Тұзды қалыңға дейін дайындаңыз және оны тауық етімен толтырыңыз, максималды қуатпен 2-3 минуттай пісіріңіз және үстелге ұсынылуы мүмкін. Сонымен қатар, тауықтарды ірімшік пен майонезді микротолқынды пеште дайындауға болады, жай ғана ірімшік соусын майонезбен ауыстырып, үгітілген ірімшікпен себіңіз.