Біз сіздерге ешкімді бей-жай қалдырмайтын дәмді, хош иісті және пайдалы сәбіз пудингісін ұсынамыз.
Сәбіз пудингінің рецепті
Құрамы:
- жұмыртқа - 3 дана;
- даршын - пинч;
- лимон қабығы;
- сәбіз - 5 дана;
- қант - 0,5 дана;
- Май - 3 ас қасық. қасықтар;
- тұз - шымшу;
- майлау үшін өсімдік майы.
Дайындау
Шикізат сәбіз тазартылады, ылғалдылығында үгітілген, шырын сығып, оны алтынға дейін әзірге өсімдік майына жағыңыз. Содан кейін миксерді ұрып, сарымсақты, қантты, лимон дәмін және даршын қосыңыз. Соңғы кезекте, ақуыздардың сәбіз салмағын араластырып, күшті көбікке бөлек араластырыңыз. Біз дайындалған қоспаны құйып, маймен майланған, жерге тұздықтар себіліп, пешке пісірдік. Қызмет көрсету кезінде еріген сары маймен пудинг құйыңыз.
Сәбіз және пирожныйлар
Құрамы:
- ұнтақ жартысы - 1 ас қасық. қасық;
- тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- ірімшік - 400 г;
- сәбіз - 1 дана;
- түйіршіктелген қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- сүт - 0,5 дана;
- сарымай;
- қаймақ - 3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Манку сумен толтырып, ылғалды болу үшін кетеді. Сүт және еріген сары маймен араласқан сәбіздегі үш сәбіз. Біз массаны мультиварк ыдысына салып, уақытты 20 минутқа және «Quenching» режиміне орнаттық. Жұмыртқа қантпен ұнтақтап, ірімшікпен араластырылады. Осыдан кейін, біз масса массасын мангамен біріктіреміз және қайтадан оны жақсылап араластырамыз және оны сәл жақсылап араластырамыз. Енді сәбіз салмағы бар микс араластырыңыз және сәбіз пультін г мультиваркке 40 минутқа, соның ішінде «Пісіру» режиміне қойыңыз.
Алмадан жасалған сәбіз пудингі
Құрамы:
- сәбіз - 500 г;
- алма - 300 г;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 1 дана;
- жарма - 2 ас қасық. қасықтар;
- жер қыртысы - 2 ас қасық. қасықтар;
- қант - 1 шай қасық;
- тұз - шымшу;
- қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Сәбізді үлкен мөлшерде сүртіп, сәл су құйып, өсімдік майы қосып, сөндіру үшін пешке салыңыз. Алма тазартылып, сыланған сабан, су құйып, сонымен бірге протеин. Біз көкөністерді жемістермен біріктіріп, манго, қант және жұмыртқа қосып, барлығын сүртіп аламыз. Майланған массадан бөлініп, кептірілген нан үгіндісімен себіңіз және қырыққабат пайда болғанға дейін сәбіз алма пудингі пісіріңіз.