Кокосқа арналған «Bounty» деп аталатын әуесқойлар үшін оны өз асүйінде дайындаймыз. Бұл дәмді десертті және оның керемет қолжетімділігін құруға ыңғайлы болғаны сізді таң қалдырады.
Bounty-ны үйде қалай жасауға болады - қарапайым рецепті қоюландырылған сүті бар
Құрамы:
- кокос жаңғағы - 360 г;
- қоюландырылған сүт - 375 г;
- шоколад - 220 г.
Дайындау
Бұл рецептпен Bounty дайындау үшін, кокосовые үлпектерді қоюландырылған сүтпен араластырып, алынған массадан шағын шұжықтар жасап, оларды су ваннасында балқытылған шоколадқа батыруға жеткілікті. Мұқият шоколад қабатын алу үшін, соңғы процедура біраз уақыттан кейін қайталанады. Құрғақтау үшін, біз заттарды пісіру табақшасында немесе пергамент парағының үстіне қойып, салқын жерде орналастырамыз.
Үйде сары май мен кілегей қосылған Bounty тәттілерін қайтадан қараңыз
Құрамы:
- кокос ұнтағы - 260 г;
- 20% -дан астам майлы май бар крем - 220 мл;
- түйіршіктелген қант - 90 г;
- май - 60 г;
- сүт шоколады - 320 г.
Дайындау
Кәмпиттерді дайындау үшін сары майды кәстрөлге немесе кішкене кастрюльге салып, кілегейге құйып, қант құйып, барлық тәтті кристалдардың жоғалып кетуі үшін араластырыңыз. Енді кокос жаңғағыштарына құйыңыз, салмақты мұқият араластырып, тікбұрышты пішінге немесе басқа контейнерге салыңыз. Дайындау бөлігін тоңазытқышқа қойып, оны екі сағатқа салқындатып, қатырып жіберіңіз, содан кейін оны қалыптан шығарып, текшелерге салып, қайтадан тоңазытқыштың сөресіне қойыңыз.
Сүт шоколады суға арналған ваннада немесе микротолқынды пеште ерітіп, әрқайсысы дәнекерленген текше шоколад массасына құйылған, барлық жағынан тәттілермен жабылған және пергамент парағының үстіне бекітілген. Біраз уақыттан кейін біз дәмді үй тағамдарын тамашалай аламыз.
Рулет «Bounty» - рецепт
Құрамы:
- қысқа печенье печеньесі - 320 г;
- какао ұнтағы - 90 г;
- түйіршіктелген қант - 90 г;
- қайнаған су - 95 мл;
- кокос жаңғағы - 120 г;
- ұнтақ қант - 90 г;
- Май - 160 г.
Дайындау
Ролл жасау үшін, қысқа пісетін кукиді блендермен өте ұсақ түйіршікке айналдырып, оны какао ұнтағы араластырып, қайнаған суға салып, бұрын қант ерітіңіз. Біз массады тегістік пен пластиктен мұқият араластырамыз, сосын оны тамақ пленкаларына салып, оны үш миллиметр қалыңдығына шығарамыз. Енді жұмыртқа майын, қант ұнтағы мен кокос жаңғағын араластырыңыз, «қамырға» біркелкі қабаты жағып, орамды орап, тамақ пленкасын бірте-бірте бөліп алыңыз. Біз дайын өнімді жоғарыдан пленкамен орап, мұздатқышқа шамамен қырық минут бойы мұздатуды қойдық.