Сүт сүзгіштері үшін, рецепт балмұздақтан жақсы ойластырылған емес. Диеталық, жеңіл және дәмді ыдыс дайындалады және жеміс қоспалары әртүрлі болып табылады. Бұл мақалада біз банан кастролына арналған рецепттерді бөлісеміз.
Бананмен қайнатылған кастрюльге арналған рецепт
Құрамы:
- банандар - 2 дана;
- ірімшік - 500 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- сүт - жарты ғасыр;
- қант - 2-3 ас қасық. қасықтар;
- ванильді қант - шымшу;
- жарма - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Жарма сортты 1/2 ст. қайнаған суға батырыңыз және 30 минут бойы шәуетіне жол беріңіз. Еттің сырына електен салып, блендерден ыдысқа салып қойдық. Пастадан кейін жұмыртқа, қант, ваниль мен сүт жіберіледі. Сондай-ақ блендерде дайын манго қойыңыз. Біз майды мүмкіндігінше біртекті етіп жасауға талпындырып, біздің пирожный кастрюлямыз үшін негізді мұқият ұрып тастадық.
Банандар жол бойымен белдеулерін кесіп тастайды, немесе сақиналар - керісінше. Біз бананның тілімдерін майланған майға таратып, оны сүзбе қоспасымен толтырамыз. Біз мұздағы десерттің бетін бананмен тегістеп, оны 180 градус 40 минут пісіреміз. Қызмет көрсетуге дейін, біз асқабақ салқын.
Көп мөлшерде бананмен ірімшік печеньесі
Құрамы:
- банандар - 2 дана;
- қаймақ - 3 ас қасық. қасықтар;
- ірімшік - 500 г;
- жарма - 3 ас қасық. қасықтар;
- қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- ванильді қант - шымшу;
- тұзды шымшу.
Дайындау
Ұнақты қаймақпен араластырып, 30 минут қалдырыңыз. Уақыттың соңында жұмыртқаны, кішкене қантты (кәдімгі және ванильді), шырынды тұз және сүзбе қосыңыз. Тегіс болғанша масса блендермен шайқаңыз. Жеке-жеке, банандарды сүртеміз және алынған пюрені сүзбе негізімен араластырамыз. Біз мультиварк майының ыдысын майлап, оны балмұздаққа құйыңыз.
«Пісіру» режимін қосыңыз да, ас тұзын 40 минут бойы бір жағынан пісіріңіз, содан кейін оны қайтадан бұрап, тағы 15 минут пісіріңіз. Толықтай салқындағанша, көпірткіштен гарнитураны қолданбаңыз.
Духовкадағы бананмен ірімшік еті
Құрамы:
- сұлы қопсытқыштары - 2 дана;
- сүт - 1 ½ ст .;
- банан - 2-3 дана;
- қант - 2-3 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа ақтығы - 2 дана.
- тұз - шымшу;
- ірімшік - 250 г.
Дайындау
Сұлы қопасының және сүттен қантты қосып қалың ботқа дайындайды. Пісірілген ботқасы салқындатылып, ірімшік араласады. Сонымен қатар жұмыртқаның ақ ақуыздарымен шайқаңыз және оларды сұлы қоспасына енгізіңіз. Біз аз тұз қосамыз. Асқабақтың қоспасын майланған пішінге құйып, пеште пеште 160 градусқа 1 сағат пісіріңіз.
Банан мен алмадан жасалған ірімшік кастролы
Құрамы:
- банан - 1 дана;
- алма - 1 дана;
- ірімшік - 500 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ұн - 4 ас қасық. қасықтар;
- қант - 4 ас қасық. қасықтар;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Құрамында қант, жұмыртқа және пісіретін ұнтақ бар миксермен майланған жұқа ірімшік. Біртекті масса алдын ала сіңірілген ұнмен араласады. Бөлек-бөлек, блендерді қолданып, банан мен алма пюре тәрізді массаға ұрады. Пюрені ірімшік негізіне құйып, жақсылап араластырыңыз.
Пісіру майын құрып, ұнға себіңіз. Қоспаны пісіретін кастрюльге құйып, құйып, пешке 180 градусқа 40 минуттай құйыңыз. 20 минуттан кейін пештен пісірілген пудинді алып, оны қаймақпен майлаңыз, сайып келгенде құмыра қытырлақ қабықпен жабылады және біз қайтадан дайындыққа оралады.
Қызмет көрсетер алдында, дайын асқабат жылыту үшін салқындату керек, содан кейін оны бөліктерге кесіп, джем, қаймақ немесе еріген сары маймен сулаңыз.