Oranje апельсин маникюрі - ең керемет шай, ол шай ішудің ең шайқалауын немесе салтанатты шараға арналған ыңғайлы десертті болады. Емдеу қарапайым және бірнеше жолмен дайындалады, ал жұмыртқалардың болмауы ешқандай әсер етпейді.
Апельсин манникасын қалай дайындауға болады?
Әртүрлі рецептлерді қолданған кезде апельсин маннигі әрдайым жаңа дәммен алынады, ал цитрус десерттің дәмді құрайтын бөлігі ретінде де, дайын нәзіктіктің декорациясы ретінде де қолданыла алады.
- Пеште дәстүрлі рецептті қолданып , тұмшапештің ішінде майсыз қызғылт маникум болуы мүмкін. Жақсы ассистент көп деңгейлі болады, «Бақ» режимінде 1 сағат пирожныйды дайындайды, ал микротолқынды пеште 20 минуттан аз қуатта болады.
- Дәмді классикалық нұсқасында қышқыл сүт өнімдері су, сода, апельсин шырынын ауыстырады. Жарма сұйықтықпен толтырылады және ол шуылға дейін сақталады: 30-50 минут.
- Сынақ барысында дәмді қосыңыз, ол қабықтың ақ бөлігін ұрмай, жеміс-жидектен алып тастау керек.
- Зердемен апельсин маннасын қамтитын импрегнация цитрус шырынын целлюлозасы бар қантпен қайнаған сұйықтықпен дайындалады. Ыстық торт сироппен жабылады, ал торт салқындатылған түрде беріледі.
- Пісіру кезінде тым көп қызу болмайды, цитрус құрамдастары пирожныйдың сапасына әсер ететін күйді күйдіруге ие. Оңтайлы пісіру температурасы 170-180 градус.
Апельсин шырыны бойынша маник адам - рецепт
Дәстүр бойынша, олар лимон манниктерін апельсин шырынын дайындайды, салдарды сүзуге немесе бөліктерді сезінуге қалдыруға болады - бұл дәмдік мәселе. Торт өте кеуекті, тығыз, бірақ құрғақ емес болып шығады, ол екі бөлікке кесіп, джеммен сіңіп кетуіне сенімді түрде пайдаланылуы мүмкін.
Құрамы:
- манго - 200 г;
- целлюлоза шырыны - 1 дана;
- қант - 150 г;
- қопсытқыш ұнтақ, ванилин;
- ұн - ½ ст .;
- өсімдік майы - 100 мл.
Дайындау
- Жармаларды шырынымен құйыңыз, шөлге дейін қалдырыңыз.
- Ұнды, қантты, пісіру ұнтағы мен ванилинді біріктіріңіз.
- Апельсинді негізде майды құйып, ұнды құйыңыз, қайнатпа қамырды араластырмаңыз, майда сияқты.
- Майлы нысанда қамырды құйып, 40 минут 180 градусқа пісіріңіз.
Апельсин қабығымен манник
Қызғылт пиллингпен арықтау үшін ащы емес, қамырға ақ бөлікті ұстамауға тырысып, апельсин қабығын аршып алу керек. Негізінде кәдімгі таза сода пайдаланылады, ол лимонад немесе цитрус дәмі бар басқа сусынмен ауыстырылуы мүмкін. Торт шырынды, сәл дымқыл болып шығады, сонымен қатар жоғарыдан кептеліс немесе қант шәрбаты сіңдірілуі мүмкін.
Құрамы:
- жарма - 200 г;
- сода - 1 дана;
- жылы су - ½ пункт;
- ұн - 2/3 пункт;
- өсімдік майы - 100 мл;
- қант - 150 г;
- қабығы - 2 ас қасық. л .;
- ванилин, пісіру ұнтағы.
Дайындау
- Тұтқаны жылы сумен құйыңыз, араластырыңыз, 30 минут қалдырыңыз.
- Қант, ұн, пісірме ұнтағы мен дәмдеуіштерді біріктіріңіз.
- Жарма пиязында сода мен сары май қосып, құрғақ ингредиенттерді тез араластырыңыз.
- Қамырдың дәйектілігі содамен бақыланады.
- Сарғыш қызғылт маннаның 180 градусқа 30 минут бойы пісірілуі.
Апельсин сіңдіруі бар маник
Бұл рецепттің негізгі ерекшелігі сарғыш, лимон шырыны және цитрус ликерінен маннаға сіңдіру болып табылады. Сироп әдеттен тыс хош иіс шығарады және дайын тортты жылтырды глазурмен жабады. Бұдан басқа, печеньелерді апельсин тілімдерімен безендіре аласыз. Дәміне қарай, емдеу ерекше дәмді болып келеді, және қонақтар оны суға және жұмыртқасыз дайындалғандығын түсінбейді.
Құрамы:
- манго, қант және жылы су - 1-ші;
- ұн - ½ ст .;
- май - 100 мл;
- лимон қабығы және апельсин - 1 ас қасық. л .;
- ванилин және пісіретін ұнтақ;
- апельсин және лимон шырыны - ½ ст .;
- апельсин ликері - 100 мл;
- қоңыр қант - 50 г.
Дайындау
- Мангамен суды құйып, 30 минутқа қалдырыңыз.
- Ұн және қантты, ванильді және пісіретін ұнтақты біріктіріңіз.
- Мангаға май құйып, құрғақ тағамдарды қосыңыз.
- 180 градусқа 30 минут пісіріңіз.
- Тұтқаны қантпен қызғылт-лимон шырынын араластырыңыз, көлемі екі есеге дейін азайғанға дейін пісіріңіз.
- Ликерге құйыңыз, араластырыңыз, 3-5 минут пішіндеңіз.
- Қызғылт кесектермен ыстық тортты безендіріңіз, сиропты құйыңыз.
- Лимон лимон-апельсин маннасын толықтай салқындатуға болады.
Даршын және апельсин бар манника
Апельсині бар қарапайым лимон манниі құрғақ даршын қосып, хош иісті және тартымды ете алады, ол әдетте қамырға құйылады және қызғылт түсті және ерекше хош иіс береді. Негізі суға немесе шырынға дәстүрлі түрде жасалуы мүмкін, егер бар болса, өсімдік сүті (кокос немесе бадам) бар болса, оны қолдану жақсы.
Құрамы:
- жарма және қант - 200 г;
- өсімдік сүті - 250 мл;
- май - 100 мл;
- ұн - ½ ст .;
- қопсытқыш ұнтақ, ванильді қант;
- даршын - 1 шай қасық.
Дайындау
- Сүтті сүтті құйып, 40-50 минутқа қалдырыңыз.
- Ұнды, пісіру ұнтағын, қантты, ванильді және даршын қосыңыз.
- Мангода май, құрғақ ингредиенттер кіріп, жақсылап араластырыңыз.
- 180 градусқа 30 минут пісіріңіз.
Сәбіз және апельсинмен маникюр
Мангалы және апельсинді сәбіздің жалаңаш пирогы - бұл ерекше дәмді, жарқын және өте хош иісті ем, бұл ораза ұстау және диетаға ұнамайтын адамдар. Тамаша жұмсақ, сәл шырынды ұнтақ ешбір жылдам ингредиенттерсіз дайындалатын кез-келген сиропты, кептелісті немесе кремді жақсы сіңіреді.
Құрамы:
- сәбіз - 500 г;
- теңге - 1 тармақ;
- май - 100 мл;
- қант - 1 дана;
- ұн - 150 г;
- апельсин шырыны - 200 мл;
- қопсытқыш ұнтақ;
- апельсин қабығы - 1 ас қасық. л.
Дайындау
- Манго майын және шырынын құйыңыз.
- Сәбіз жақсылап ылғалдылығында ұнтақтаңыз, қантпен араластырыңыз, 5-10 минуттан кейін шырын бөліп, маннаның қоспасына құйыңыз.
- Ұнды пісіретін ұнтақпен араластырыңыз.
- Сұйық қамырды илеуге барлық компоненттерді біріктіріңіз, консистенцияны шырын немесе су болуы мүмкін.
- Сарысуы бар манжетті пиязды 180 градусқа 40 минуттай пісіріңіз.
Қызғылт кесектермен манник
Апельсин шырыны мен дәмі бар керемет дәмді, шырынды және ақылға сыймайтын хош иісті арамшөптер барлық тәтті тістерді, тіпті аздаған диетаға ұнамайтындарды да жеңеді . Цитрустық жемістерді тұтыну аз болмайды, бірақ нәтиже тіпті ең нәзік тілектерден асып түседі. Тортты безендірілген ұнтақпен безендіріңіз немесе біртекті кептеліңіз.
Құрамы:
- теңге - 1 тармақ;
- қант - 150 г;
- ұн - ½ ст .;
- май - 100 мл;
- апельсин шырыны (жаңа) - 1 дана;
- қабығы - 1 ас қасық. л .;
- қабығы апельсин - 1 дана;
- пісіру ұнтағы.
Дайындау
- Манго шырынын 40 минутқа құйыңыз.
- Ұнды пісіру ұнтағы, дәмдеуіш пен қантпен біріктіріңіз.
- Жармақ пюресі майға құйып, құрғақ ингредиенттерді қосыңыз.
- Апельсинді үш бөлікке кесіңіз, қамырға құйыңыз, араластырыңыз.
- Сарғыш қызғылт маннаның 180 градусқа 30 минут бойы пісірілуі.
Көп тағамдық рецепт бойынша қызғылт маньер
Майлы көпқабыршықтағы қызғылт маннаны дайындау қиын емес. Қарапайым дәлелденген рецепттен кейін, торт дайындықты ескере отырып, бір жарым сағатқа дайын болады. Бумен шығу клапанын алып тастау және сигналдан 10 минут бұрын тортты барлық жағынан дөңгелек қалдыру керек.
Құрамы:
- Манча және қант - 1-ші;
- апельсин шырыны - 250 мл;
- қабығы - 1 ас қасық. л .;
- қопсытқыш ұнтақ, ванилин;
- ұн - ½ ст .;
- май - ыдысты майлау үшін 100 мл + 20 мл.
Дайындау
- Крут шырынын 30 минутқа құйыңыз.
- Қалған құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз.
- Мангаға май қосып, бос өнімдерді қосыңыз.
- Ыдысымен себіңіз, маймен маймен майлаңыз.
- Қамырды ыдысқа салыңыз, печенье 1 сағат пісіріңіз, сигналдан 10 минут бұрын, тортты бұраңыз.