Шабдалымен пирожныйлар - қарапайым үй коттары үшін бастапқы рецепт

Төменде ұсынылған рецептілер үшін пісіруге болатын шабдалы пирогын жасау керемет ғажайып. Жемістер құммен, шырмауықшамен немесе шайырмен тамаша үйлеседі. Толтыруға басқа жемістер, сүзбе қосылады немесе ашық пирожныйлар жасайды және шырынды лоблолардан толтырады.

Шабдалымен пирожный дайындау қалай?

Дәмді шабдалы пирогын дайындаңыз, жеміс бөліктерімен толтырылған кез келген басқа да кондитерлік өнімдерге қарағанда қиын емес. Мінсіз емдеу үшін, шабдалы дұрыс дайындалу керек және жақсы рецептерді ұстану керек.

1. Пирогты жаңа шабдалымен дайындау қиын емес. Жеміс піскен және кесектерге кесілген.
2. Консервіленген жемістер сиропты сүзгілеп, қағаздық майлықтармен кептіру керек.
3. Жиі шабдалы басқа да жемістермен толықтырылған, бұл жемістер өрік, өрік, шие және таңқураймен біріктірілген.

Шабдалы пирогы - қарапайым рецепт

Кефирге арналған шабдалымен қарапайым пюре әрқашан жұмсақ және жұмсақ болып келетін негізгі құйма сынақтан дайындалады. Нәзік пісіру үрдісінде керемет өседі және дәміне сәйкес келмейді. Бұл рецепт шабдалымен ең жылдам пирамға пісіруге көмектеседі және жарты сағат ішінде үйге қуырылған шәймен ұнатады.

Құрамы:

• айран - 250 мл;
• жұмыртқа - 2 дана;
• қант - 150 г;
• ванилин, пісіретін ұнтақ;
• ұн - 1,5 дана;
• шабдалы - 2 дана.

Дайындау

1. Жұмыртқаны қант пен ванильмен шайқаңыз.
2. Кефир және пісіру ұнтағы қосыңыз.
3. Ұнды енгізіңіз, ұнтақты ешқандай қоспасыз пісіріңіз.
4. Сынақтың 2/3 бөлігін майдың 22 см құйыңыз.
5. Шабдалы таза, сүйектерді алып тастаңыз, табақтарды кесіңіз.
6. Жемісті бұтақ үстіне қойып, қамырдың қалған бөлігін құйыңыз.
7. 190-да 40 минут шабдалымен пирожныйды пісіріңіз.

Шабдалымен құмды торт

Сол қарапайым және шұлық киімдер, сондай-ақ қысқа піскен шабдалыдан жасалған шелпек . Негіз төрт ингредиентпен дайындалады, ұзақ салқындатуды қажет етпейді, нәтижесінде жұмсақ, ұсақ және дәмді дәмді болады. Шабдалы жаңа піскен, консервіленген немесе тіпті кептеліп, күтуге болады.

Құрамы:

• жұмсақ май - 150 г;
• қант - 180 г;
• жұмыртқа - 2 дана;
• ұн - 2 дана;
• шабдалы - 2 дана;
• пісіру ұнтағы, ванилин.

Дайындау

1. Шабдалы жууға арналған, шелектегі қабыстан тазаланады.
2. Қантпен май жағыңыз, жұмыртқа, пісіру ұнтағы, ванилин қосыңыз.
3. Қалың, жабыспайтын қамыр илеңіз, ұнды енгізіңіз.
4. Пісірме табаққа, қамырды тартыңыз, стеночканы көтеріңіз.
5. Шабдалы кесегін жапсырмаға салып, 190 минут ішінде 25 минут пісіріңіз.

Шабдалы және сүзбе қосылған пирожныйлар

Шабдалымен дәмді және шырынды тәтті торт әрқайсымызға ұнайтынына сенімдіміз. Жүгері ұнының қосындысы арқасында дәмділік тез дайындалады, қытырлақ қыртысы мен дәмді қылшықтары тамаша болады. Пісірудің осы нұсқасы әлі күнге дейін емдеудің тез өтпейтіндігімен тартылады, келесі күні жұмсақ әрі сергек болады.

Құрамы:

• май - 50 г;
• ірімшік - 200 г;
• қант - 100 г;
• жұмыртқа - 2 дана;
• ұн - 150 г;
• жүгері ұны - 100 г;
• бір лимон қабығы;
• қопсытқыш ұнтақ;
• Шабдалы немесе өрік кептелісі - 150 г;
• шабдалы - 500 г;
• лимон шырыны - 1 ас қасық. л.

Дайындау

1. Шырыннан целлюлозаны бөліп, електен тазалаңыз.
2. Дәмді, дәмді, сары майдың целлюлозасын араластырыңыз. Массаның жарықтандырылуына дейін соққы беріңіз.
3. Қант қосыңыз, кейіннен сүзбе қосып, тегіс болғанша шайқаңыз.
4. Бір уақытта бір жұмыртқа жеп, пісіретін ұнтақ қосыңыз.
5. Ұнның екі түрін енгізіңіз, араластырыңыз.
6. Қамырды пішінге құйып, жеміс тілімдерін таратып, оларды pritaplivaya.
7. Торттарға сүзбе мен шабдалы қосып, 180 минут ішінде 45 минут пісіріңіз.
8. Кептеліп қалған сироп лимон шырынын араластырып, жылытып, салқындатылған пирогпен майлаңыз.

Шабдалымен пирожныйлық пирожныйлар

Егер сізде мұздатылған қамырды дайындау және жарты сағат уақыт болса, шабдалымен пирожныйды пісіруді ұмытпаңыз. Дәмқосарларды өндіру кезінде күрделі немесе қол жетімсіз ингредиенттерге қажеті жоқ, ал арнайы дағдылар бұл тәттілікті жасаудың қажеті жоқ. Жемістер ашытқы сынағына тамаша араласады, егер қажет болса, емді жаңғақ пен дәмдеуіштермен толықтыра аласыз: даршын, ваниль және кардамон.

Құрамы:

• пирожныйлар - 500 г;
• шабдалы - 2 дана;
• сары май - 20 г;
• қоңыр қант.

Дайындау

1. Еріткіштің ерітіндісін шығару керек емес.
2. Орталықты кремді жұмсақ маймен майлап, қоңыр қантпен себіңіз.
3. Аршылған жемістің лобулерін таратыңыз.
4. Шабдалымен пирожныйға пісіру үшін 25 минут 200.

Шабдалымен пирожныйлар

Бұл керемет дәмді және керемет шоколадты піскен шабдалы мен қара өрік оның ерекше технологиясы мен қызмет етуінің арқасында өте ерекше болып шығады. Нәзіктіктің беті шырынды, хош иісті және карамельденген. Шабдалы мен қара өріктің керемет комбинациясы осы емді шынымен мерекелік етеді.

Құрамы:

• жұмыртқа - 3 дана;
• қант - 150 г;
• ұн - 1,5 дана;
• қопсытқыш ұнтақ;
• жұмсақ май - 150 г;
• қант қанты - 50 г;
• қара өрік - 4 дана;
• шабдалы - 2 дана.

Дайындау

1. Жұмыртқаны қантпен қуырыңыз.
2. Пісіру ұнтағы мен ұн қосыңыз.
3. Майлы нысанын түбінде қоңыр қантты құйыңыз.
4. Жеміс кесектерін орналастырыңыз.
5. Қамырды үстінен құйыңыз.
6. 190-да 30 минут шабдалымен пирогты пісіріңіз.
7. Толық салқындағаннан кейін, тортты пішіннен бастап, жеміспен бірге ыдысқа дейін жылжытыңыз.

Шабдалымен пирогты ашыңыз

Төменде сипатталған рецепт бойынша дайындалатын өте жақсы көрінетін ем. Бұл жағдайда пирогтағы шабдалыды толтыру пісірілмейді, бірақ гельді. Нәтижесінде, суыққа толы тамаша күтім болады - жазғы шай ішу үшін керемет шешім. Қыста мұндай бәліш консервіленген жемістерден дайындалады.

Құрамы:

• Шашлык - 500 г;
• шабдалы - 5-6 дана;
• шабдалы желе - 1 қапшық;
• джем шабдалы немесе өрік - 5 ас қасық. л.

Дайындау

1. Қамыр бөртпелермен пішінде таратылады.
2. 180 кг-ға 20 минут бойы «себетті» пісіріңіз.
3. Дайындаманы салқындатыңыз.
4. Шабдалы жууға, кесектерді кесуге арналған.
5. Жидектегі нұсқаулықтарға сәйкес желекті сұйылту, суды 1/3 қысқарту.
6. Дүңгіршектің түбін джеммен жайыңыз, жеміс тілімдерін таратыңыз, желе құйыңыз.
7. Тортты тоңазытқышқа салыңыз, 2 сағаттан кейін қызмет көрсетіңіз.

Шабдалымен печенье пирогы

Жылдың кез келген уақытында дайындалатын тағам - бұл печенье қамырынан жасалған шабдалы. Тамақты жылдам дайындайды, сондықтан оны тек отбасылық мерекеге ғана емес, жиі дайындауға болады. Торттар тойланып, өте әдемі, бұл мереке кезінде қонақтарға қызмет етуге деген сенімділік береді.

Құрамы:

• жұмыртқа - 4 дана;
• қант - 200 г;
• ұн - 2 дана;
• қопсытқыш ұнтақ;
• шабдалы - 2 дана;
• крахмал.

Дайындау

1. Ақуыздарды қантпен шыңдарға дейін сіңіріңіз.
2. Ұсақталған жұмыртқа мен ұнды пісіру ұнтағын мұқият енгізіңіз.
3. Қамырды құйып құйыңыз.
4. Шабдалы крахмалды кесіп тастаңыз.
5. Лопураларды қамырға бөліңіз.
6. 180 минут ішінде 50 минут пісіріңіз. Пешті алғашқы 30 минут ішінде ашпаңыз.

Ашытқы қамырынан шабдалы

Төменде сипатталған рецепті бар шабдалы қосылған ашытқы пирогы әдеттен тыс дайындық әдісімен ерекшеленеді. Бұл жағдайда толтыру тек жеміс бөліктері ғана емес, сонымен қатар пісіру процесінде қайнататын және дәмі бар ванильдің дәмді қабатына айналатын қаймақ кремі болады.

Құрамы:

• ұн - 300 г;
• қант - 70 г;
• жаңа ашытқы - 25 г;
• жұмыртқа - 1 дана;
• жұмсақ майы - 70 г;

• Ricotta - 250 г;
• жұмыртқа - 2 дана;
• қант - 150 г;
• ванильді пудинг - ½ қап;
• қаймақ - 50 г;

Толтыру:

• шабдалы - 3 дана;
• қант қанты - 1 ас қасық. л.

Дайындау

1. Ашытқыны қасық қантпен және ½ ас қасықпен араластырыңыз. жылы сүт, көбіктеніп кететін уақытты қалдырыңыз.
2. Жұмыртқа, сары май, сүт, қант пен қасық араластырыңыз, араластырыңыз.
3. Ұнды енгізіңіз, қамырды, қақпақты илеңіз, бір сағаттан кейін ыстыққа қойыңыз.
4. Қантпен жұмыртқаны ұрып, рикотаны және қаймақты, қантты және пудингті қосыңыз.
5. Қамырды илеңіз, оны бампермен құйыңыз.
6. Кремді негізге құйыңыз.
7. Шабдалы тілімдерін таратыңыз.
8. Дәлелдеуге 15 минут қалдырыңыз.
9. 180 минут ішінде 45 минут пісіріңіз.
10. Тұмшапеште тағы 10 минут қалдырыңыз.

Көп шаршы түрдегі шабдалы пирогы

Шабдалымен оңай пирогыңыз - бұл сізге қажеті жоқ. Бұл тапсырма арқылы көп мағыналы əрекет жасау мүмкін. Дәмдікті аспаздың қатысуынсыз дайындайды. Қамырды толтыруға болады, және құрылғы бетке тегіс қыртысы жоқ пісіргенін ескере отырып, мінсіз пирогтар болып табылады.

Құрамы:

• жұмыртқа - 2 дана;
• май - 50 мл;
• қант - 100 г;
• қопсытқыш ұнтақ;
• ұн - 1,5 дана;
• қаймақ - 100 мл;
• шабдалы - 2 дана;
• қоңыр қант - 1 ас қасық. л.

Дайындау

1. Жұмыртқаны қантпен араластырыңыз, қаймақ пен май қосыңыз.
2. Ұнды пісіру ұнтағын қосыңыз.
3. Майланған табақтың астындағы қоңыр қантқа себіңіз, шабдалы тілімдерін тартыңыз.
4. Қамырды төгіп тастаңыз.
5. 1 сағат бойы пісіріңіз.