Жеміс салаты - дессерттің ғажайып дәмді нұсқасы ғана емес, сонымен бірге бүкіл денені витаминдермен қанықтыратын пайдалы тағам. Балмұздақпен бірге жеміс салатын салатқышты қалай дайындау керектігін қарастырайық.
Балмұздақ және грек жаңғағы бар жеміс салаты
Құрамы:
- киви жемісі - 3 дана;
- банан - 1 дана;
- шұңқырсыз жасыл жүзім - 30 г;
- апельсин - 1 дана;
- балмұздақ - 200 г;
- жаңғақ - дәміне қарай.
Дайындау
Барлық жемістер мұқият жуылады, кептіріледі, кішкентай текшелерге кесіледі, араласады және терең шыныаяққа беріледі. Біз балқытылған балмұзды жоғарғы жағына қойып, езілген жаңғақтармен безендіріп, үстелге ұсындық.
Балмұздақпен бірге жеміс салатына арналған рецепт
Құрамы:
- апельсин - 1 дана;
- банан - 1 дана;
- Мандарин - 3 дана;
- жасыл алма - 2 дана;
- киви - 1 дана;
- балмұздақ - 150 г.
Дайындау
Жемістер мұқият жуылады және қабығы мен тұқымынан тазартылады. Біз мандариндерді тазалап, кесектерге бөлеміз. Апельсин ірі кесектерге кесілген. Банан, алма, киви, сондай-ақ текшелерді кесіп тастады. Енді дайындалған жемісті терең салат ыдысына қосып, араластырып, кілегей балмұздақын қосыңыз. Қызмет көрсетер алдында десертті мұқият араластырып, қонақтарды емдеңіз!
Балмұздақ және бал қосылған жеміс салаты
Құрамы:
- апельсин - 1 дана;
- алма - 1 дана;
- банан - 1 дана;
- қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- бал - дәміне қарай;
- балмұздақ - 100 г;
- грек жаңғағы - құс;
- Ванилин - дәміне қарай.
Дайындау
Енді сізге пайдалы және дәмді салат балмұздақпен қалай дайындалу керектігін айт. Сондықтан алдымен барлық жемістерді дайындайық. Мұны істеу үшін, жуылған апельсинді қабығынан жууға, бөліктерге бөліп, содан кейін пышақпен үлкен кесектерге кесіңіз. Біз банандарды теріден тазалап, шеңберлерді кесіп, оны салат ыдысына біріктіреміз
Балмұздақ микротолқынды пеште аздап ериді, бал, қант және араластырыңыз. Жағармай құюы алынған жемістерді құйып, жеміс салатын қасықпен мұқият араластырыңыз.
Енді десертті әдемі креманкиге немесе шарап бокалдарына салыңыз. Жаңғақтарды пісіреміз, қызыл қоңырға дейін табаға салып алыңыз. Қалған жаңғақ пышақпен ұсақталып, олармен дайындалған салатқа себіңіз. Қызмет көрсетер алдында десертті тоңазытқышқа бірнеше минут салып, суытыңыз.