Енді иесіне көптеген құрал-жабдықтар көмектесті. Бұл ас үйде өткізілген жұмысты үнемдейді және уақытты үнемдейді. Мықты микротолқынды пеш сияқты тамаша ассистентте сіз тек тамақты қыздырып қана қоймай, дәмді торттарды өте жылдам дайындай аласыз. Микротолқынды пештегі «Minute» тортын қалай пісіру керек, қазір сізге айтып береміз.
Микротолқынды пеште «Минутка» тортына арналған рецепт
Құрамы:
Сынақ үшін:
- тауық жұмыртқасы - 1 дана;
- өсімдік майы - 30 мл;
- сүт - 50 мл;
- түйіршіктелген қант - 50 г;
- какао ұнтағы - 10 г;
- ұн - 50 г;
- қамырға арналған пісіру ұнтағы - 10 г;
- картоп крахмалы - 10 г.
Кілегей үшін:
- қаймақ - 200 г;
- қант - дәміне қарай.
Дайындау
Біз жұмыртқаны ыдысқа салып, қант құйып, бәрін шайқаймыз. Содан кейін алынған салмақта біз какао құйып, араластырамыз. Ұнды, пісіру ұнтағы, картоп крахмалы қосып, қайтадан араластырыңыз. Алынған қалың қамырды өсімдік майы мен сүтке құйып, қайтадан араластырыңыз.
Біз микротолқынды пішінді майлап, дайындалған қамырды құйып, максималды қуатпен 3,5 минут пісіреміз. Осыдан кейін, нәтижесінде жарма жартысы кесіледі және қаймақ қантпен сүртілген дайындау үшін креммен ластанған. Біз оның мөлшерін қаншалықты тәтті кілегей алуға болатынын реттейміз. Торттың үстіне креммен құйылады және қалаған жағдайда жеміспен безендіріледі.
Микротолқынды пештегі «Минутка» торты
Құрамы:
Сынақ үшін:
- гриль жаңғағы - 200 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қант - 100 г;
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық.
Кілегей үшін:
- қоюландырылған сүт - 0,5 банк;
- майдың кремі 72,5% май - 100 г.
Дайындау
Жаңғақтар кофе тартқышқа қойылып, оларды ұнның күйіне аударады. Одан кейін, оны ыдысқа құйып, жұмыртқаны қосып, ұнтақ, қант қосып, жақсылап араластырыңыз. Қамырды қалыпқа қойыңыз. Майлаудың қажеті де жоқ, өйткені жаңғақ жеткілікті май шығарады. Біз пішінді микротолқынды пешке салып, қуаттылығы 900 Вт-қа дейін 5 минут дайындадық. Содан кейін тортты жартысын кесіп, оны қоюландырылған сүт пен майдан жасалған креммен жабыңыз және шайға қызмет етіңіз.
Микротолқынды пеште «минут» тортын қалай пісіру керек?
Құрамы:
Сынақ үшін:
- тауық жұмыртқасы - 3 дана;
- ұн - ½ кесе + 4 шай қасық.
- май - 72,5% май - 100 г;
- пісіруге арналған ұнтақ - 1 шай қасық;
- түйіршіктелген қант - ½ кесе;
- Ванилин - дәміне қарай.
Кілегей үшін:
- май қаймағы - 300 г;
- қант - ½ кесе;
- жеміс.
Сіңдіру үшін:
- жылы су - ½ кесе;
- қант - 4 шай қасық.
- лимон шырыны - 1 шай қасық.
Дайындау
Жұмыртқа қантпен жақсы ұрады. Дәміне қарай ванилин, пісіретін ұнтақ және алдын-ала еріген сары май қосыңыз. Ұнды араластырып, құйыңыз (4 шай қасық). Тағы да бәрі жақсы шайқалып, қалған ұнды құйып, қайтадан араластырыңыз, тек қасық немесе шпателе.
Микротолқынды пештің нысаны сары маймен жағылады, оған қамырды құйыңыз да, 900 Вт-та 5 минут пісіреміз. Біз тортты дайындамадан дайын болғанын тексереміз - егер ол құрғақ болса, онда торт жақсы пісіріледі. Олай болмаса, 1 минуттан артық уақытты қосыңыз. Торттың жартысы кесілген. Мұны істеудің ең қолайлы жолы - қалыпты ағын.
Кілегей жасау үшін қантты қаймақпен ұрып-соққыңыз. Сироп үшін жылы суды қант араластырады, лимон шырынын қосады және араластырады. Мәселен, біз бірінші кезекте тортты шәрбатпен сіңіреміз, содан кейін кілегейді майды жағып, жеміс дайындап, екінші тортты жабамыз да, оны сироппен сіңіріңіз. Торттың жоғарғы жағы мен жақтары қаймақпен жағылады. Тоңазытқышқа салып, 30 минут бойы сіңіріп, содан кейін үстелге қызмет етіңіз.
Микротолқынды пеште 5 минут пісіріңіз
Құрамы:
- ұн - 1 стакан;
- тауық жұмыртқасы - 2 дана;
- қант - 1 кесе;
- сода - 0,5 шай қасық.
- какао - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Алдымен, жұмыртқаны үзіп, оларды көбікке айналдыру үшін араластырғышты қолданыңыз. Мұны 7-10 минутқа созған жөн, соғұрлым жұмыртқалар соғылса, соғұрлым жақсы печенье болады. Содан кейін бірте-бірте қантты жалғастыра отырып, қосыңыз. Содан кейін бірте-бірте ұн, сода, какао құйып, қасықпен жұмсақ илеңіз. Микшерді осы сатыда қолдануға болмайды, әйтпесе қамырды шеше алады. Кәмпит үшін жұмсақ пішінде қамырды төгіп, оны микротолқынды пешке салыңыз. Максималды қуатпен біз 4 минут дайындаймыз.