Бүгін біз жарқын, хош иісті және дәмді тәтті асқабақ ботқаны туралы айтып береміз. Бұл өте төмен ассорти тамақтану және балаларға арналған түрлі мәзірлер үшін өте сажи және тамаша.
Көптеген айырмашылығы бұл ботқа одан да нәзік және хош иісті болады! Бұл тағам жарқын көкөністерді ұнатпайтындарды тіпті жеңеді. Және кез-келген жартымен үйлескенде асқабақ асықпайтын қаныққан дәмді құрайды. Ашық және күрделі күріш ботқасын асқабақпен мультиваркерге қалай дайындау керек туралы сөйлесеміз.
Муковаркасында асқабақ және мейіз қосылған сүтті күріш ботқасы
Күріш жартысы диеталық тамақтану үшін жақсы. Сондықтан, бұл асқабақ ең жиі біріктірілген бұл жарма.
Құрамы:
- асқабақ - 480 г;
- күріш (дөңгелектенген) - 175 г немесе 1 стақан;
- ақ қант - 40 г;
- сүт май - 655 мл;
- тазартылған су - 0,5 л;
- мейіз - 1 ұшы;
- тұз.
Дайындау
Менің сығымдауым, кесіп тастаймын, тұқымдарды алып тастаймын, кішкене текшелерге целлюлозды кесіп, оны көп айналымға салыңыз. Асқабақ целлюлозасын 320 мл сумен толтырып, 30 минут бойы «Пісіру» режимін таңдаңыз, осы уақытта асқабақ өте жұмсарады және су толығымен буланып кетеді.
Дайындалған және жақсылап жуылған күрішке көп айналымға құйыңыз. Croup дөңгелек пішінді - сарбюр немесе жасмин таңдауды қалайды. Бұл сорттардың кез келгені тағам дайындау үшін өте қолайлы. Мейізді жуып, қант пен тұзбен бірге ыдысқа қосады. Сүт, 140 мл су қосамыз, барлығын мұқият араластырамыз және «Сүт ботқасы» режимін 40 минутқа анықтаймыз. Уақыт өтіп біткен соң, құрылғыны «Жылыту» режиміне 15 минуттай қосамыз, содан кейін біздің тағам дайын болады. Біз ыстық пирогты табаққа салып, дәм беру үшін қызмет етеміз.
Көп мөлшердегі өзгермелі асқабақпен күріш бөренесі
Күріш пен тары дәндерінің, тәтті асқабақтың және қышқыл алма ингредиенттердің тамаша үйлесімі. Ботқасы керемет дәмді, шырынды, хош иістендіргіш және нәр береді.
Құрамы:
- күріш - жарты шыны;
- тары - 1/2 көпқабатты;
- асқабақ (целлюлоза) - 120 г;
- алма жасыл, қышқыл - 1 дана;
- май сүті - 220 мл;
- тазартылған су - 160;
- қант ақ - 1 шай қасық;
- тұзды йодталған, кішкене шөкім.
Дайындау
Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз: алма өзегінен тазаланады және кішігірім кесектерге кесіледі, оны қабыстан тазалау қажет емес.
Мультиварка сыйымдылығында күріш құйып, тазартылған май. Алма дайындалған кастрюльге салыңыз. Асқабақ ет тартқышы арқылы өтіп, бөтелкедің барлық ингредиенттеріне контейнерге қойылады. Қант пен тұзды құйып, сүт пен су құйыңыз. Құрылғыда «Сүт ботқасы» режимін орнаттық. Дайын сигнал шыққанша тағамды дайындаңыз.
Әрбір дайындалған ботқада мұздатылған майдың немесе 1 ас қасық майын қосуға болады. кремді кілегей қасық. Ботқаны біртекті болу үшін оны сөндіріп болғаннан кейін, оны ұсақтауға болады.
Көп тағамдық рецепт бойынша асқабақпен күріш ботқасы
Мұндай ботқа өте нәзік болып көрінеді, сондықтан ол нәресте тағамдарына арналған. Оны кешке дайындауды, барлық құрамдас бөліктерді құралға салып, таймерге қоюға болады.
Құрамы:
- Дөңгелектелген күріш - 220 г;
- асқабақ - 225 г;
- ақ қант - 20 г;
- тұз.
Дайындау
Асқабақ пішінделіп, кішкене кесектерге бөлінеді. Біз күрішті сорып, мұқият жуып, көп айналымға құйыңыз. 210 мл су мен дайындалған асқабаққа құйыңыз. Қант пен тұзды қосыңыз. Қақпақты жабыңыз және «Күріш» немесе «Пилат» режимін таңдаңыз. Біздің дәмді, сынғыш ботқа 15 минут арқылы дайын болады. Бип шыққаннан кейін, қақпақты ашуға асықпаңыз - ботқаны жақсы қайнатыңыз. Қызмет көрсетер алдында сары маймен дәмдеңіз.
Мұндай шиеленісте сіз үгітілген алма, піскен жемістерді қосып , қызмет еткенде, ыдысты сұйық балмен құюға болады.