Біз жаңа ас үй құралдарын олардың жан-жақтығы мен күнделікті өмірде көмектесу қабілеті үшін бағалаймыз, бос уақытқа көбірек уақыт қалдырады. Мультиваркердің көмегімен, мысалы, үй шаруасындағы әйелдерге печенье, бөтелкедегі тағамдар мен ет пісіруге үйретілді, ол ең табысты болды. Көп айналдырылған ең танымал ет - тауық, ал құстың ең дәмді және арзан бөлігі - қанаттар. Бұл қарапайым және ерекше рецептер үшін көп мөлшерде дайындайтын тауық қанаттары, кейбір тағамдар гарнирмен бір мезгілде дайындалады.
Тауық қанаттары көп мұқабада картоппен
Күнделікті мәзірге арналған өнімдердің ең танымал комбинациясы туралы орташа сусын сұраңыз және керісінше картоппен тауық туралы естисіз. Тауық пен картопты он түрлі тәсілдермен пісіруге болады, бірақ мультиваркеттегі ең жақсы зат - бұқтырылған.
Құрамы:
- тауық қанаттары - 930 г;
- пияз - 115 г;
- май - 55 г;
- лавр жапырағы - 5 дана.
- сарымсақ - 1 тіс;
- томат пастасы - 70 г;
- қант - 55 г;
- соя тұздығы - 30 мл;
- лимон шырыны - 35 мл;
- борсық жұлдыз - 2 дана;
- картоп - 420 г.
Дайындау
«Бәйгеде» ыдысқа қосылып, қуырылған қанаттарын жуыңыз. Қанаттардың қабығы қызарғаннан кейін пияз мен картоптың құс сақинасына қойылады. Сарымсақ, томат, қант, цитрус шырынын және сояны араластырып, өнімдерді салқындататын тұздықты дайындаңыз. Алынған пастаны 600 мл сумен жібітіп, тұзды тауық пен картопқа құйыңыз. Дәмді, былғаманы салыңыз, «Quenching» дегенге ауысыңыз. Тауық қанаттарын соя тұздықтарында көп бөлікте дайындау шамамен бір жарым сағатты алады, соус қалыңдатылуы керек, бірақ күйіп қалмайды, қажет болса сұйық қосыңыз. Кейін шелектен лаврды алып тастаңыз да, қызмет етіңіз.
Көп өзгеріске ұшыраған тауық қанаттары
Құрамы:
- ұн - 65 г;
- паприка - 5 г;
- Кептірілген сарымсақ - 1 шай қасық;
- май - 45 г;
- тауық қанаттары - 7 дана;
- күріш - 1 ас қасық.
Дайындау
Тауық қанаттарын көп деңгейде дайындамас бұрын, қанаттарын шайып, құрғатыңыз. Ұн қоспасын дайындаңыз, ұнды паприка, араласқан сарымсақ және тұз тұзымен араластырыңыз. Тауықты алынған кесектерге орап, «Bake» -те көп айналдыра ыдысқа қуырыңыз. Қанаттар қызарған кезде, күрішті шайып, артық ылғалдың төгілуіне жол беріңіз. Тауыққа күріш қосып, араластырыңыз, дәнді дақылдардың бастапқы мөлшерінен екі есе мөлшерде суды өлшеңіз, сұйықтықты ыдысқа қосып, «Каша» немесе «Пилав» опциясына барыңыз. Уақыт автоматты түрде орнатылады, сіз тек сигналды күтуіңіз керек.
Көп өзгермелі рецепт бойынша тұздалған тауық қанаттары
Құрамы:
- тауық қанаттары - 1,4 кг;
- құрғақ ақ шарап - 145 мл;
- қант - 25 г;
- соя тұздығы - 115 мл;
- сарымсақ - 7 тіс;
- Badjan үш белгісі;
- сірке суы - 5 мл;
- кептірілген насыбайгүл - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Тауық қанаттары «пісіруге» жақсы қыздырылған қуыру табада, қызару кезінде пісіріңіз. Тауық пиязындағы қабығы құрғақ ақ шарапқа құйып, соя мен қантты қосып, көп айнымалы сарымсақтың мазмұнын сығып, сірке суын, баяу және ваннаны қосыңыз. Барлығын бір сағатқа «Ұйқылық» күйінде қалдырыңыз.
Көпқабырғадағы қуырылған тауық қанаттары
Супер қытырлақ қанаттар крахмалды толтырады, көп жағдайда бұл жағдайда бірдей болады, терең қуыру тәсілі қолданылады.
Құрамы:
- тауық қанаттары - 1,3 кг;
- кептірілген сарымсақ - 5 г;
- крахмал - 115 г.
Дайындау
Крахмалды тұзбен және кептірілген сарымсақпен араластырыңыз. Алынған құрғақ қоспада құсты орап, содан кейін бірнеше айналдыра пісіріп, бірнеше стақан өсімдік майын алдын ала қыздырыңыз. Құс қызарған кезде, оны майлықтарға салыңыз.