Кубок деп аталатын кондитерлік өнім бүкіл әлемдегі тәтті әуесқойлардан үлкен құрметке ие болды. Оны дөңгелек немесе тікбұрышты пішінде, арнайы ыдыста немесе қарапайым құмырада пісіруге болады. Жаңғақтар, шоколадты піскен жемістер, қамырға оны жасау үшін қосылады, бұл десерттің дәмдік қасиеттерін айтарлықтай жақсартады.
Бүгінгі күні бірнеше минут ішінде микротолқынды пеште жұмсақ, жұмсақ, әуе және ең бастысы тез кекстерді қалай дайындауға болатынын қарастырамыз.
Микротолқынды пеште жылдам шоколадты тортты рецепт
Құрамы:
- бидай ұны - 4 ас қасық. қасықтар;
- какао ұнтағы - 2 ас қасық. қасықтар;
- қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- толық сүт - 3 ас қасық. қасықтар;
- Өсімдік майын тазартылған май - 3 ас қасық. қасықтар;
- қара немесе сүт шоколады - 1 ас қасық. қасық;
- Ванильді қант - 1 пакет;
- жұмыртқа - 1 дана.
Дайындау
Бидай ұны, какао ұнтағы мен қантты араластырыңыз. Нәтижесінде құрғақ массаға тауық жұмыртқасын жібереміз, біркелкі етіп араластырып, ұн саңылауларын, көкөніс тазартылған май құйыңыз, ванильді қант пен туралған шоколад қосып, қайтадан жақсылап араластырыңыз. Пісірілген қамырды микротолқынды пеште пісіруге ыңғайлы ыдысқа аударыңыз. Микротолқынды пешке шамамен үш минут уақыт салып қойдық. Пісіру уақыты пештің мүмкіндіктеріне байланысты өзгеруі мүмкін. Пісіру кезінде бірінші рет, тортты көтеру тоқтатылғанда процесті бақылаңыз - ол дайын.
Микротолқынды пеште дайындалған жылдам пісірілген торт
Құрамы:
- сүзбе - 100 г;
- ұнтақ жармасы - 200 г;
- жұмыртқа - 2 дана.
- қант - 100 г;
- қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар;
- ванилин - 1/2 шай қасық.
- тағамдық сода - 1/2 шай қасық;
- кокос қышқылы - 1 шай қасық;
- тұзды шымшу.
Дайындау
Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, ванилин, тұзды шымылдық, жарма және араластырыңыз. Жеке ыдыста сүзбе біртекті күйге дейін жұмсартады және бөртпенісінен тазаланады немесе оны електен өткізеді. Біз екі ыдыстың мазмұнын қосамыз, қаймақ, сода, кокос жаңғағын қосып, араластырамыз. Алынған қамырды кез-келген қолайлы пішінге (металл емес) тасымалдаңыз және микротолқынды пеште шамамен он минут пісіріңіз. Егер сіздің микротолқынды пеш 900 Вт-нан аз болса, пісіру уақытын арттыру қажет болуы мүмкін.
Микротолқынды пеште жылдам қызғылт сары кекстер
Құрамы:
- апельсиннің апельсині - 2 дана.
- картоп крахмалы - 2 ас қасық. қасықтар;
- қант - 1 үлкен шыны;
- жұмыртқа - 4 дана.
- май - 100 г;
- ұн - үлкен шыны 3/4;
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық слайдпен;
- кокос қышқылы - 1 шай қасық;
- тұзды шымшу.
Дайындау
Тұтқаны толтыру үшін блендер немесе ет тартқышы бар біреуі қызғылт сары және жарты секундтан кейін ұсақтаңыз. Крахмалды алынған пюреге қосып, микротолқынды пеште және шамамен екі литр көлемде пісіруге жарайтын пальмалардың жабысып қалған түбіне тараңыз және тартыңыз. Біз пешке қойдық
Рецепттағы уақыт 900 ватт қуаттылықты ескере отырып көрсетіледі. Егер сіздің пешіңіздің сыйымдылығы үлкен болса - уақыт азайтылуы керек, ал аз болса - өседі. Пісіргеннен кейін, тортты он минутқа қалдырыңыз.