Көптеген құлпынай ұнайды, өйткені жидек өте дәмді. Төменде оқылатын көпқабырғадағы тортты құлпынаймен қалай жасауға болады.
Көп тағамдық рецепт бойынша құлпынай бар торт
Құрамы:
- бидай ұны - 280 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- тауық жұмыртқасы - 1 дана;
- қант ванильі - 10 г;
- май - 90 г;
- сиыр сүті - 90 мл;
- Жаңа немесе мұздатылған құлпынай - 400 г;
- құмшекер - 180 г.
Дайындау
Мұнай бөлме температурасында және қантпен жұмсарады, оны біртекті күйге келтіреміз. Осыдан кейін, біз сүт құйып, жұмыртқа үзіп, королла жақсы араластырамыз. Мұнда пісіретін ұнтақпен және ванильді қантпен араластырылған ұнтақталған ұнды құйамыз. Тағы да бәрін араластырыңыз - қамыр дайын.
Құлпынай алдын ала шахта болып табылады, кептіріледі. Мұздатылған пайдаланған жағдайда, алдымен оны жібітуге және шырынды ағызуға тиіспіз. Біз кішігірім жидектерді құтылмай қалдырып, жартысын жартысын кесеміз.
Маймен майланған мультиварочную сыйымдылық, қамырды орналастыру және жоғары орамдағы жидектер. Біз «Пісіруге» 65 минут уақыт жұмыртқаның көп айналымымен қарапайым бәліш пісіреміз.
Көпфункциядағы айранда құлпынай бар торт
Құрамы:
- түйіршіктелген қант - 180 г;
- жұмыртқалар - 2 дана;
- айран - 200 мл;
- Құлпынай - 300 г;
- ұнтақталған ұн - 340 г;
- сода - 5 г.
Дайындау
Терең контейнерде жұмыртқаны үзіп, қантпен жақсылап шайқаңыз. Кефирді құйып, сода салып, төмен жылдамдықпен біз сығылған ұнды араластырамыз. Нәтижесінде, өте қалың қамыр пайда болады. Кілегейлі немесе тазартылған өсімдік майымен майлайтын көп мөлшерлі контейнерде қамырдың жартысын құйыңыз. Тегіс қабаты жуылған және кептірілген жидектерді салады. Қамырдың қалған бөлігін құйыңыз. «Bake» бағдарламасын пайдаланып 55 минут пісіреміз.
Көп деңгейлі банандар мен құлпынайлармен пирожныйлар
Құрамы:
- ұнтақ жармасы - 200 г;
- айран - 180 мл;
- қант қанты - 200 г;
- үлкен банан - 1 дана;
- жұмыртқа ірі - 3 дана;
- маргарин немесе сары май - 100 г;
- Құлпынай - 100 г;
- бидай ұны - 170 г;
- сода - 5 г.
Дайындау
Айрықтарды айранға құйыңыз да, оны шырышты етіп бір сағатқа қалдырыңыз. Жұмыртқалар қантпен тұздалған және жақсылап сығылған. Енді ерітілген маргарин құйыңыз, ұнтақталған ұнды, сода құйып, біртектілігіне дейін жақсылап араластырыңыз. Бұл масса кефирге қосылады және араласады. Қамырдың жартысы көп сыйымдылықты контейнерге орналастырылған. Құлпынай мен бананмен жоғарғы, кружкалармен кесілген. Жоғарғы бөлігінде қамырдың қалған бөлігін құйып, «Печенье» ішінде 60 минут пісіріңіз. Сигналды бағдарламаның аяқталуы туралы хабардар болғаннан кейін, біз пюраны мультиварктан шығарып, салқындатудамыз.
Көп мөлшерде құлпынай және сүзбе бар торт
Құрамы:
- Құлпынай - 0,5 кг;
- ең жоғары сынама ұн - 200 г;
- түйіршіктелген қант - 190 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- сүзбе - 370 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- картоп крахмалы - 50 г;
- май - 110 г;
- қаймақ 20% май мазмұны - 200 г;
- ванилин - 5 г.
Дайындау
Қантпен жұмсақ шайқаңыз. Бір жұмыртқаны алып, оны жақсы араластырамыз. Енді құйыңыз