Осы мақаладан сіз өте қанағаттанарлық, бірақ керемет дәмді тағамды ғана емес, қалай тез әрі оңай дайындауға болатынын білесіз. Сізге көп қабатты қабырғалары бар картопты қалай жасау керектігін айтамыз.
Шошқа қабырғалары картоппен көп мөлшерде
Құрамы:
- картоп - 500 г;
- шошқа қабырғалары - 600 г;
- сарымсақ - 3 түйір;
- пияз - 1 дана;
- тұз;
- дәмдеуіштер;
- өсімдік майы.
Дайындау
Рибрышки шахтасын және қажетті мөлшердегі кесектерді кесіңіз. Көп мөлшерлі кастрюльге сәл өсімдік майы құйып, «Ыстық» немесе «Пісіру» бағдарламасын көрсетеміз. Май майы жақсы қызған кезде қабырғаларын қойыңыз. 15 минут пісіріңіз, тұз, бұрыш. Сұйықтықты булану үшін мультивкерді жабыңыз, оны ашыңыз. Содан кейін біз семіздікпен кесілген пиязды таратамыз. Осыдан кейін қақпақты жауып, бірдей уақытқа пісіреміз. Біз картопты қажетті мөлшердің текшелеріне кесеміз. 450 мл суды құйып, «Quenching» бағдарламасында араластырып, 60 минут дайындаңыз. Процесс шамамен 5 минут қалғанда, біз ұсақталған сарымсақ қосамыз және дәмін татамыз. Егер сіз podsalivaem және бұрыш дәмін алғыңыз келсе. Тағы да, көп айналымды жабыңыз және бағдарламаның соңына дейін қақпақтың астында пісіріңіз.
Шошқа етінің қабырғалары картоппен көп мөлшерде өзгереді
Құрамы:
- шошқаның ысталған шұжықтары - 500 г;
- пияз - 1 дана;
- томат пастасы - 2 ас қасық. қасықтар;
- сәбіз - 2 дана;
- картоп - 5 дана;
- су - 2 кесе;
- тұз;
- бұрыш.
Дайындау
Картоп кубиктерге, пиязға кесіледі - жарты сақина, бірақ сәбіз жай ғана үккіштен жақсы. Біз дайындалған көкөністерді көп пісірілген кастрюльге орналастырамыз. Енді ысталған қабырғаларды сындырамыз және оларды көкөністерге жібереміз. Томат пастасы, тұз, бұрыш қосып, 1,5 сағат ішінде «Қайнату» режимінде пісіріңіз. Содан кейін, дыбыстық сигнал шыққаннан кейін, мультиварк ашылады, қабырғасы бар картоп араласады және пластинкаларға бөледі. Сіз жасыл түстермен безендіре аласыз.
Сиыр қабығы картоппен мультиарналарда
Құрамы:
- сиыр еті - 500 г;
- пияз - 1 дана;
- картоп - 7 дана.
- сәбіз - 1 дана;
- тұз;
- дәмдеуіштер .
Дайындау
Қапшықтар жуылады, кептіріледі және қалаған мөлшерге бөледі. Біз майды көп мөлшерлі контейнерге құйып, қабырғаларды салып, оларды 20 минут бойы «Бәйге» режимінде қуырамыз. Ал әзірше біз көкөністер дайындаймыз: тұздалған пияз, сабан сәбіз. Белгіленген уақыттан кейін көкөністерді көп айналдыра қабырғаға таратып, араластырып, тағы 10 минут дайындаймыз. Осыдан кейін «Quenching» режимін 1 сағат бойы таңдаңыз. Содан кейін кептірілген картопты қосып, 400 мл су құйыңыз. Сәлим, бұрыш, сүйікті дәмдеуіштеріңізді салыңыз. Біз бірдей режимде тағы 50 минут дайындаймыз. Осыдан кейін тағам қолдануға толық дайын. Әркімнің жағымды тәбеті бар!