Жылдам, дәмді, қарапайым - бұл микротолқынды пештегі ашытқы туралы. Оның дайындығы бірнеше минутқа созылады және бос шляпаның ақ қоянын алатын сиқыршының ойыншығына ұқсайды. Осылайша, таңқаларлық көрермендердің көз алдында шайнек қайнатыла бастағанға дейін әуезді десертті жасауыңызға болады. Және бұл қиын емес екенін біліңіз.
Микротолқынды пештегі шоколадты торт
Құрамы:
- жұмыртқа - 3 дана;
- қант - жарты ғасыр;
- май - 100 г;
- қант ванильі - 1 қаптама;
- шоколадты ащы - 1 плитка;
- какао - 2 ас қасық. қасықтар;
- ұн - жарты ғасыр;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- коньяк - 1 ас қасық. қасық;
- тұз - 1 шөкім.
Дайындау
Қантпен жасалған жұмыртқалар қалың көбікке соғылады. Шұңқырмен жұмыс істеуді жалғастыра отырып, еріген сары май қосыңыз. Ұнды какао, тұз және пісірме ұнтақпен араластырыңыз да, оларды біртіндеп қамырға енгізіңіз. Соңында, коньяк және ванильді қантты қосыңыз.
Тортты микротолқынды пеште қалай дайындау керек? Қамыр әйнектің құйына құйылады және 900 ватт қуаты бар микротолқынды пешке 5 минутқа жіберіледі. Оны өшіргеннен кейін, тортты тағы 5 минут ішінде қалдырыңыз. Содан кейін кекстерді алып тастап, оны қалыптан алып тастаймыз, ал микротолқынды пеште текшелермен ұсақталған шоколад плиткасын ерітеміз. Біз бұл шырынды десертті сусыздандырып, шай немесе сүтпен ләззат аламыз. Бұл тестке арналған рецепт шоколад кәмпиттерінің негізі бола алады.
Микротолқынды пеште банан карамелімен пирожить қалай?
Құрамы:
- банан - 1 дана;
- Май - 2 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 2 дана;
- сүт - 1/3 ғасыр;
- қант - 1 дана;
- ұн - жарты ғасыр;
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық.
Дайындау
Біз сақина түрінде классикалық пішіндегі торт пісіреміз. Сізге қолайлы силикон қалыпына ие болғаныңыз жақсы, бірақ сіз онсыз жасай аласыз. Ол үшін пергаментден шыны ыдыстың төменгі бөлігіне тиісті көлемді кесу шеңбері қойыңыз. Орталықта су толтырылған 2/3 стақан салып қойыңыз. Қағаз айналасында 6 ас қасық құйыңыз. қант қасықтар, жоғарыдан, 3 ст. су қасық. Барлық қант дымқыл болуы керек. Бұл дизайнды микротолқынды пешке қант қызыл қоңыр карамельге айналғанға дейін 5 минутқа жіберіңіз. Оған кішкене банан кесектерін таратыңыз.
Қалған қант жұмыртқалары қалың көбікке соғылады. Біз сүтке құйып, еріген сары маймен араластырамыз. Ұнды пісіру ұнтағын қосыңыз. Біз оны жақсылап араластырып, бананға құйып аламыз. Біз оны 4 минут 900 Вт микротолқынды пешке жібереміз. 5 минуттан кейін біз банан пирогын демалуға қалдырдық.
Тостағаннан оңай шығып кету үшін, біз оны жұқа пышақпен, сонымен қатар қалыптың бүйірлерінен сүйреп шығарамыз. Шыныдан шығарыңыз, әйнекті алыңыз. Біз пішінді ыдысқа жабамыз, оны айналдырып, оны алып тастаймыз. Тамаша банан десерті дайын. Сол сияқты, карамельде басқа жемістерді пісіруге болады: алма кесектерін, апельсинді немесе тіпті ананасты. Біз мүлдем өзге де кекстерді аламыз, бәрі сол рецепт үшін.
Микротолқынды пеште қызғылт сортты рецепті
Құрамы:
- апельсиндер - 2 дана;
- крахмал - 2 ас қасық. қасықтар;
- май - 100 г;
- ұн - 3/4 тауар;
- жұмыртқа - 4 дана;
- қант - 1 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- тұз - 1 шөкім.
Дайындау
Апельсиндер олардың біреуінен дәмдеуіштерді алып тастағаннан кейін тазартылады. Бір жарым қызғылт сары ет тартқыштан, ал қалған бөліктерден өтеді
Дегенмен, жұмыртқаны қантпен ұрып, еріген сары май, апельсин шырынын және қалған дәмді қосыңыз. Ұнды араластырыңыз, бөлікпен, тұз және ұннан жасалған ұн қосыңыз. Апельсин қабатына құйып, микротолқынды пеште 6 минут пісіріңіз. Біраз уақыттан кейін суытып, пішінді бұрып алыңыз. Торттарға апельсинді толтыру арқылы қызмет етеміз.