Мармаладтың туған жері Таяу Шығыс және Шығыс Жерорта теңізі деп аталады, мұнда мыңдаған жыл бұрын пайда болды, ол Еуропаға тек XVIII ғасырда келді. Бүгінгі күні нәзік және бай дәмі арқасында мармелад ересектер арасында да, балалар арасында да танымал. Қантты, пектинді, крахмалды, желатинді және түрлі хош иістендіргіштерді қосып, түрлі жемістердің осы нәзіктігін дайындаңыз. Бірақ Мармаладты жақсы көретіндер, ол пайдалы ма, әлде жай кәдімгі тәттілік, бір шыныаяқ шәйнекті қуантады.
Jujube үшін не пайдалы?
Мармалада құрамында минералдар, диеталық талшықтар, органикалық қышқылдар және пектин және агар тәрізді табиғи гелеобраздар бар. Бұл компоненттердің арқасында желе пайдалы қасиеттерге ие:
- Пектиннің арқасында денесі ауыр металдардан, шлактардан, холестеринден , несепнәрден және басқа улы заттардан босатылады. Ас қорыту және метаболизмі реттеледі, пектин асқазан мен бауырдың, қант диабеті, семіру және т.б. ауруларын емдеуге де көмектеседі.
- Агар (қызыл балдыр) мармеладын пайдалану бауыр жүктемесін азайтады, ол Қалқанша безі мен ас қорыту жүйесінің жұмысына жағымды әсер етеді.
- Мармалед антидепрессанттың қасиеттеріне ие, стрессті және көңіл-күйдің өзгеруін жеңуге көмектеседі.
- Майлы емес. Осылайша сіз өзіңіздің тамақтануымен бірге мармеладпен тамақтана аласыз, токсиндерді және токсиндерді алып тастаудан басқа салмағын жоғалтуға көмектеседі. Ең бастысы, бұл нәзіктікті таңдағанда, композицияны мұқият зерттеп, қант жоқ мармеладты сатып алыңыз, әйтпесе диетамен бұл тәттілік тек зиян келтіреді.
- Айтпақшы, балаларды жақсы көретін мармеладты шайнайтын болсақ, денеге айтарлықтай пайда әкеледі. Бұл жүйке жүйесінің жұмысын жақсартады, қалқанша безді жақсартады және ауызды және тісті тазартады.