Көптеген адамдар үйінің жанында шынайы қазына өсіп жатқанын білмейді. Жуырлы жидектер әртүрлі ыдыс-аяқтарда, соның ішінде дәмді емес, сонымен қатар пайдалы джем жасау үшін пайдаланылады.
Қара шоколадтан жасалған джемнің артықшылығы мен зияны
Жидектер құрамына фруктоза, глюкоза, каротин, витаминдер , минералдар, пектиндер, таниндер және т.б. жатады. Тіпті термиялық өңдеуден кейін көптеген заттар қалады. Бұл зауыттың қасиеттерін дәлелдеу үшін көптеген эксперименттер жүргізілді.
Қара шоколадтан джемді пайдалану:
- Жидектердің құрамы - бұл йодтың көп мөлшері, сондықтан олар тез шаршап, адамдардан қан кетіп, йодтың жетіспеушілігімен байланысты басқа да мәселелерге кеңес береді.
- Жемістер құрамында ауыр металдар мен басқа да зиянды заттарды тазартатын көптеген пектиндер бар. Бұдан басқа, олар ас қорыту жүйесіне оң әсер етеді.
- Арахиядан алынған күлдің пайдалы екенін анықтаңыз, төмен қышқылдығы бар адамдарға ұсынылады, өйткені композиция құрамында ас қорыту процесін жеңілдететін органикалық қосылыстар бар. Егер сіз көп тамақ кезінде кішкене кептеліп жеп қойсаңыз, ауырлық сезімінен және басқа да қиыншылықтардан аулақ бола аласыз.
- Тәттілік нерв және жүрек-тамыр жүйесі жұмысына оң әсер етеді.
Тек джемдер бөренелерін пайдалануды ғана емес, сонымен қатар оның қарсы көрсетілуін де білу маңызды. Сіз оны гипотоникалық жеуге болмайсыз, өйткені қысым қатты төмендейді. Зиянды кептелу гастрит, жаралар және жиі ішек ауруларымен, сондай-ақ қанның ұюы және қант диабеті артады. Жеке төзімсіздік мүмкіндігін жоққа шығармаңыз.