Lenten cake - печенье, «Медовикс» және «Наполеондарға» берместен, қатаң алдын-ала Пасха күндерінен аман болатын кондитерлердің керемет өнертабысы, өйткені дұрыс таңдалған ингредиенттер жаңа дәмді дәмді жақсы етеді және шырындардың, балдың және джемнің комбинациясы пайда болмайды. сығындысы нәрлендіретін крем.
Тұзды қалай дайындау керек?
Delicious lean cake ондаған нұсқалары бар. Ең танымал өнімдер - печенье қамыр өнімдері. Оны дайындау үшін қант газдалған сумен және өсімдік майымен, ұнмен, сода мен шұңқырлы ұңғымамен араластырылады. Пішінді манго себіңіз және 30 минут пісіріңіз.
- Торттарға арналған жасымық пирогтар өнімді жақсы қыздырылған пешке салсаңыз, әлдеқайда керемет болады.
- Қамырға tofu қосу рұқсат етіледі. Соя өнімдерінің екі қасық бір жұмыртқаны алмастыра алады.
- Шырындар, кептелістер, жаңа піскен немесе мұздатылған жемістер шырындылықтың, дәм мен хош иістің арық өнімдерін қосады.
Орамдалған шоколадты торт - рецепт
Байытылған шоколадты торт ешкімді бай адамнан кем емес. Тәтті және қышқыл джем қабаты бар, шоколадты мұздан жасалған керемет кофе торттары шырынды, тәбетті және салтанатты көрінеді. Өсімдік майы печеньенің дымқыл және дымқыл болғандығына және шоколадты торттың дәміне жетуіне көмектесетін екі какао какаоға сену қиын.
Құрамы :
- ұн - 200 г;
- қант - 260 г;
- какао - 80 г;
- су - 300 мл;
- май - 90 мл;
- пісіретін ұнтақ - 20 г;
- джем - 150 г.
Дайындау
- Қамырды ұннан, печенье ұнтағы, 20 г какао, 200 г қант, 250 мл су және 70 мл май араластырыңыз.
- 180 градусқа 40 минут пісіріңіз.
- Жартысын кесіп, джеммен жағыңыз.
- Торттарға тұздықты мұздану 60 г какао, 20 мл май, 60 г қант және 50 мл судан жасалған, салқындатылған және шоколадты тортқа жағыңыз.
Сәбіз торты - рецепт
Сәбіз қосылған жұмыртқа пирогы кез-келген диеталық диетаға сенімді түрде қосылуы мүмкін, әсіресе пісіру рецепті қарапайым және қарапайым болғандықтан, нәтиже пайдалы және ғажайып емдеуге айналады. Сәбізден және лимон пюресінен жасалған қамыр тәтті және жеңіл цитрус хош иісіне ие және жарқын қыртыстарға жағылған жаңғақ кремімен жақсы үйлеседі.
Құрамы:
- сәбіз - 400 г;
- лимон - 1 дана;
- қант - 450 г;
- су - 900 мл;
- май - 150 мл;
- ұн - 450 г;
- крахмал - 40 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- Жержаңғақ бадамы - 150 г.
Дайындау
- 150 мл су, ұн, май, пісіру ұнтағы, үгітілген сәбіз, 200 г қант және лимон целлюлозасын араластырыңыз.
- 180 градусқа үш рет 300 минут пісіріңіз.
- Бадамдарды 500 мл суда 5 минутқа ораңыз.
- Крахмалды, 250 г қант пен қалған суды қосыңыз.
- Бірнеше минут пісіріп, шырын сығыңыз.
- Қамыр себілген кілегей кілегейін майлаңыз.
«Наполеон» торты
Lenten cake - танымал «Наполеонды» жасауға мүмкіндік беретін рецепт. Дегенмен, бұл нұсқа жұмыртқасыз, майсыз және сүтсіз жасалған нан пісіруге арналған кремді дәм мен қамырдың нәзіктігін әсер етпесе де - керемет жақсы. Шырын мен мангодан жасалған жеңіл кәуәмнің арқасында, торт жұмсақ әрі ылғалды болады, әсіресе оны 24 сағат бойы пісіруге мүмкіндік береді.
Құрамы:
- минералды су - 200 мл;
- ұн - 875 г;
- май - 200 мл;
- манго - 250 г;
- қант - 250 г;
- апельсин шырыны - 1 л;
- бадам - 50 г.
Дайындау
- Қамырды суға, ұнға және майға араластырыңыз.
- Қамырды 10 тортқа салыңыз.
- Әрқайсысы 180 градусқа 5 минут бойы пісіреді.
- Жаңғақтарды қант, манго және шырын пісіріңіз.
- Салқын және қамшы.
- Креммен кремді жағып, кішкене тортты қалыптастырыңыз.
Қызғылт сары түсті торт
Апельсин шырынынан жасалған торт цитрустық жемістерді ең көп қолданатын сирек опциялардың бірі болып табылады. Апельсин шырыны тек сынаудың негізі ғана емес, сонымен қатар кремде, нәтижесінде - шырындағы печенье, нәзік және қышқыл-тәттіге айналады және цитрустық кремге малынған, қарқынды дәмге ие болады және аузында жай балқытады.
Құрамы:
- апельсин шырыны - 700 мл;
- дәмдеуіштер - 20 г;
- қант - 240 г;
- май - 90 мл;
- сірке суы - 30 мл;
- ұн - 300 г;
- сода - 15 г;
- сода - 30 мл;
- бадам жаңғағы - 40 г;
- манго - 40 г.
Дайындау
- 200 г қант пен сірке суы бар 200 мл шырынды құйыңыз.
- Су мен сода қосыңыз.
- Қамырды 35 минут 180 градусқа пісіріңіз.
- Бадам, дәм, манго, 40 г қант және 500 мл шырын араластырыңыз.
- Кілегейді 20 минут пісіріңіз.
- Печеньенің тарылуына және жағылуына.
Лентадан жасалған құймақ пирогы
Лента тәтті құймақ пирогы үстелді қарапайым және тривиальды түрде әртараптандырғысы келетіндерге арналған. Мұнда, еш жерде жоқ сияқты, көптеген нұсқалар бар. Құймақтарды кептелу, кептеліс немесе осы нұсқадағыдай какао кілегейі, тығыздығы, тұтқырлығы және ұсақталған жаңғақ пен бананның целлюлозасының бай дәмін толтыру үшін өтеуі мүмкін.
Құрамы:
- минералды су - 400 мл;
- қант - 60 г;
- ұн - 140 г;
- май - 60 мл;
- соя сүті - 400 мл;
- бадам жаңғағы - 100 г;
- банан - 2 дана;
- какао - 70 г.
Дайындау
- Судан, ұннан, қанттан және 20 мл майдан қамырды және пирожный құймақты араластырыңыз.
- Соя және бадам дайындаңыз.
- Какао, 40 мл сары май, банандар мен шайқаңыз қосыңыз.
- Құймақтарды кілегеймен майлап, құйып қойыңыз.
«Медовик» торты
Лентанлы бал торты - дәстүрлі дәмін сақтап қалған жалғыз кондитерлік өнімдер. Бұл түсінікті: рецепттің кез-келген өзгерісінде бал өнімнің жұпар иісі мен түсін анықтайтын негізгі ингредиент. Сонымен қатар, көптеген үй шаруасындағы әйелдер, классикалық «Медовик» таңдайды. Ол су ваннасында араластырылған, бұл серпімді жіңішке қамырды алудың ең жақсы әдісі.
Құрамы:
- ұн - 450 г;
- май - 250 мл;
- өрік джемі - 350 г;
- бал - 100 г;
- қант - 150 г;
- сода - 10 г;
- су - 50 мл.
Дайындау
- Су ваннасында қант, бал мен суды жылытыңыз.
- Сода, 100 мл сары май, ұн қосып, қамырды илеңіз.
- 6 тортты шығарыңыз.
- 170 градуста 5 минут пісіріңіз.
- 150 мл сары май мен кептелуді ағызыңыз.
- Нәзік қаймақ тортын жағыңыз.
Жасанды банан пирогы
Торттарға арналған қарапайым банан кілегей - бұл пісіруге және пісіруге жұмсақ қосындыға және дессерттің өзі. Оның үстіне, бұл пайдалы, қарапайым және дәмді. Қамырдағы кішкене банан массасы печеньенің нәзік және жеңіл дәмін береді, шырын мен какаодағы қайнатылған бірнеше ұсақталған жемістер оңай қалың, хош иісті және нәрлендіретін кремге айналады.
Құрамы:
- банан - 2 дана;
- қант - 150 г;
- ұн - 500 г;
- күшті шай - 250 мл;
- бал - 40 г;
- май - 40 мл;
- апельсин шырыны - 100 мл;
- сода - 10 г;
- какао - 40 г.
Дайындау
- Блендерде 1/2 бананға шәй, бал, сары май, 70 г қант, сода және ұн қосылған кезде құйыңыз.
- 180 градусқа 40 минут пісіріңіз.
- Салқын және жартысын кесіңіз.
- Қалған банандар 5 минут бойы шырын мен қантты пісіріп, пісіреді.
- Какао қосыңыз және сүртіңіз.
- Торттың жартысын кілегеймен майлаңыз.
Кесілген кокос пирогы
Кокос сүтіне арналған майсыз кілегей жасау үшін қымбат экзотикалық өнімді сатып алудың қажеті жоқ. Өте хош иісті және дәмді сүт судан және кокос жаңғағынан жасалады. Ол үшін ингредиенттер блендерде сіңдірілген және сұйық сүзгі жұмсақ, қайнатпа және печенье қамырын жасау үшін қолданылады.
Құрамы:
- кокос жаңғағы - 500 г;
- су - 1,2 л;
- ұн - 250 г;
- крахмал - 20 г;
- қант - 180 г;
- май - 40 мл;
- сода - 10 г.
Дайындау
- Суды кокос жаңғағымен жапсырыңыз.
- Сұйықтықты босатыңыз.
- Жартысында 120 г қант, крахмал және пісіріңіз.
- Қалған - 60 г қант, май, сода және ұн қосыңыз.
- 180 градусқа 40 минут пісіріңіз.
- Креммен жағыңыз.
Микротолқынды пештегі торт
Ащы тортты ашыту - микротолқынды пеш иелерінің артықшылығы. Дайындауға аз уақыт жұмсалады, ал печенье әрқашан жұмсақ, нәзік және әуесқой болады. Шоколадты негізді ұнға какао қосып, бәрін жабысқақ глазурмен жаба отырып дайындаңыз. Нәтижесінде үстелдің хош иісті печеньелерін тек 10 минут ішінде көрген үй шаруашылығының соққысына әкеп соқтырады.
Құрамы:
- ұн - 210 г;
- какао - 80 г;
- қант - 250 г;
- май - 80 мл;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- су 350 мл;
- майсыз маргарин - 20 г.
Дайындау
- Ұнды 40 г какао, 200 г қант, май, 300 мл су және пісіретін ұнтақпен қуырыңыз.
- Максималды қуатпен 7 минут пісіріңіз.
- 50 мл су мен 50 г қантпен 40 г какао пісіріңіз.
- Салқын және маргарин қосыңыз.
- Тортты мұзбен жағыңыз.
Пісірмей жұмсақ торт
Печенье жоқ печеньеден жасалған торт - көп уақыт пен еңбекті қажет етпейтін ең қолайлы дәмді заттардың бірі. Бұл бірегей және бірегей өнімді құрудың керемет мүмкіндігі. Әсіресе, сіз тіпті хош иісті алма-даршын құюды дайындайтын болсаңыз, онда тіпті ең жаңа печеньелердің дәмі, жаңа дәмі болады.
Құрамы:
- алма - 2 дана;
- алма шырыны - 200 мл;
- ұнтақ қант - 100 г;
- даршын - 5 г;
- печенье - 200 г.
Дайындау
- Алма шырынын шырындары және 20 минут пісіріңіз.
- 100 г ұнтақты, даршын мен салқын құйыңыз.
- Әрбір жолды алма кептеліп жағып, куки қабаттарын қойыңыз.
- Мұздатқышқа 3 сағат қойыңыз.
Тортты мультиқұрылымда пісіріңіз
Әр үй шаруасындағы әйелдің тек көп вирусқа арналған дәмді тәттілерге арналған рецепті бар. Белгілі болғандай, пісіру әрдайым мүмкін болады, және барлық күш дыбыстық сигнал күткенге дейін төмендейді. Сонымен қатар, сіз сенімді бола аласыз, бұл печенье шырынды болады, нәзік және әуе, толық кілегей болдырмау.
Құрамы :
- ұн - 200 г;
- қант - 180 г;
- мүкжидек - 80 г;
- жаңғақтар - 50 г;
- май - 120 мл;
- су - 200 мл;
- пісіру ұнтағы - 20 г.
Дайындау
- Барлық ингредиенттерді біріктіріп, қамырды илеңіз.
- «Пісіру» ішінде 60 минут пісіріңіз.