Кейбір тұрмыстық техниканың көрінісі үй шаруасындағы әйелдердің өмірін айтарлықтай жеңілдетті. Мысалы, көп мөлшерде өзгермелі ет бар картоп дәстүрлі жолдан әлдеқайда жылдам дайындалады. Бұл ыдыста дәмі өте дәмді, әрі дәмі бар. Тамақ дайындау процесі бар заманауи технологиялар 40-50 минутқа созылады.
Көп мөлшерде картопты күрішті етпен қалай дайындау керек?
Шұжық пен картоптың дәмді тағамдарын дайындау үшін келесі тармақтарды ескеру керек:
- Кез келген тұздыққа, сиыр етіне, шошқа етіне, тауыққа немесе түрікке арналған.
- Таңдау кезінде жоғары сапалы өнімді таңдау ұсынылады. Сыртқы жағынан, ет қатты бөлшектерге ұқсайды, бірақ аздап қысыммен ол талшықтарға бөлінуі керек.
- Картопты аз крахмал таңдап алуы керек, содан кейін печенье картопқа айналмайды.
Шұжық пен картоппен соустар
Ыдыс әртүрлі нұсқада жасалуы мүмкін, олардың біреуі мультиқұйықтықта сиыр еті бар картоп соусы . Ол өте қоректік болып шығады және сұйық консистенциясы бар тәуелсіз ыдыс түрінде қолданыла алады. Қажет болса, оны терең тағамдарда ұсыныңыз, көкөністермен безендіре аласыз.
Құрамы:
- картоп - 1,5 кг;
- пияз - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- қуырылған ет - 500 г;
- су - 600 мл;
- лавр жапырағы, тұз.
Дайындау
- Пиязды кішкентай текшелерге және сәбізді кішкене бөліктерге кесіңіз.
- Картопты ірі кесектерге кесіңіз.
- Көп шаршының шарасында өсімдік майын құйып, пиязды қуырыңыз.
- Сәбіздерді пияз мен қуыруға 3 минут қосыңыз.
- Картопты ыдысқа қосып, үстіңгі жағына қойыңыз.
- Су құйыңыз, тұз қосыңыз, лавр жапырағын қосыңыз.
- «Кептіру» режимін қосыңыз және тұзды 30 минут бойы пісіріңіз.
Көп айналдыра тұздалған ет қосылған картоп сорпасы
Сіз тек жұқа бүйір тағам ғана емес, сондай-ақ суп түрінде дайындалған мультиваркеттегі сиыр еті бар картопты да дайындауға болады. Ыстық түскі ас тез дайындалады, ал дәмді және қанағаттанарлық түрде отбасын асырау мүмкін болады. Барлық процестер тиісті режимдерді орнату арқылы жүзеге асырылуы мүмкін, оларды дайындау кезінде өзгерту керек.
Құрамы:
- тұздық - 1 кастрюль;
- сәбіз - 1 дана;
- картоп - 2 дана;
- күріш - 0,5 кесе;
- пияз - 1 дана;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. л .;
- су - 2,5 литр;
- тұз және жасыл.
Дайындау
- Пияз мен сәбіз пісіріп, майды ыдысқа құйып, ішіне қойыңыз. Fry, бағдарламаны «Frying» 7 минутқа қойыңыз.
- Картопты кішкентай текшеге кесіңіз.
- Күрішті су астына шайыңыз. Сақталған көкөністерге картоп, күріш және жасыл қосыңыз.
- Құралдағы тұзды сығып, үстіне тұз бен көк шөп себіңіз.
- Көп айналымның мазмұнын сумен толтырыңыз.
- «Қуыруға» арналған бағдарламаны пайдаланып, қайнатыңыз. 20 минутқа «Сорпа» бағдарламасына ауысқаннан кейін.
Саңырауқұлағы бар картоп және мультиқұрылғымен ет салатын ет
Өте қуырылған картоп күріш пен саңырауқұлақпен келеді, бұл қосымша құрамдас бөліктерді ғана емес, сонымен қатар мультиаркетте де пісіруге көмектеседі. Тағамның бастапқы сығындысы бар, оның мөлшерін қолданылатын судың мөлшеріне қарай өзгертуге болады.
Құрамы:
- тұздық - 1 кастрюль;
- картоп - 600 г;
- саңырауқұлақтар - 300 г;
- томат пастасы - 2-2,5 ст. л .;
- маринадталған қияр - 1 дана;
- пияз - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- тұз, бұрыш;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. л.
Дайындау
- Сәбіз және пияз майдалап туралған.
- Картоп пен саңырауқұлақтарды кесіңіз.
- Сәбіз мен пиязды ыдысқа салып, оларды қуырыңыз.
- 10 минуттан кейін макарон, тұздық және туралған қияр қосыңыз.
- 10 минуттан кейін картоп пен саңырауқұлақ, тұз қосыңыз.
- 20 минут бойы «Сорпа» немесе «Қайнату» режимінде пісіріңіз. Осыдан кейін, мультивардадағы сиыр еті бар картопты 10 минут бойы салынады.
Көптеген айналдыра тұздалған ет қосылған қуырылған картоп
Өнімдердің ең азы қуырылған картопты пиязды қажет етеді, ал тағам өте қоректік және дәмді болады. Қосымша компоненттердің құрамы мен саны өз қалауы бойынша өзгертуге болады, егер қажет болса, тек екі негізгі компонент пайдаланылуы мүмкін. Татымды жазбаны беру үшін бальзам және жержаңғақ қосуға болады.
Құрамы:
- картоп - 800 г;
- тұздық - 1 кастрюль;
- пияз - 1 дана;
- көкөністер;
- тұз, бұрыш.
Дайындау
- Картопты кішкене бөліктерге кесіңіз.
- Кептірілген ет кесіңіз, пиязды жарты сақина етіп кесіңіз.
- Барлық ингредиенттерді ыдысқа салыңыз, «Ыстық» режимін 25 минут қосыңыз.
- Ақыр соңында тұз бен бұрыш қосыңыз.
Мультиваритте картоптың қытырлақ қуыруы
Қуырылған картоп пен картоп үй шаруасындағы әйелдер өте танымал. Бұл тағамның әдеттегі ингредиенттері, сарымсақ және дәмдеуіштердің дәмді ноталары арқылы дайындалған. Балғындықты қамтамасыз ету және ыдыс-аяқтың қызмет етуін түпнұсқалық ету үшін, туралған шөптермен себіңіз.
Құрамы:
- картоп - 1,5 кг;
- тұздық - 1 кастрюль;
- сәбіз - 1 дана;
- пияз - 1 дана;
- сарымсақ - 5 түйіршік;
- жасыл - 1 топтама;
- лавр жапырағы - 1 дана;
- су - 200 мл;
- өсімдік майы;
- тұз, бұрыш.
Дайындау
- Көкөністерді кесіп, шырын сығыңыз.
- Шыныаяқ майға май жағып, оған пияз, сәбіз және сарымсақты салып, оларды «ыстық» күйде қуырыңыз.
- Картоп пен дәмдеуіштерді, дәмдеуіштерді қосыңыз.
- Суды құйып, «Quenching» режимінде 30 минут пісіріңіз.
Қуырылған картоп және картоп
Көп мөлшердегі құс еті бар дәмді картоп сияқты тағам түрлі әдістермен дайындалған. Кешкі асқа тамаша таңдау - бұл азық-түлік өнімдері болуы мүмкін өте нәзік ет. Егер сіз әртүрлілік пен нәзіктікті енгізгіңіз келсе, кез-келген қосымша компоненттерді, мысалы, крекерлерді қосуға болады.
Құрамы:
- картоп - 1 кг;
- тұздық - 1 кастрюль;
- қаймақ - 6 ас қасық. л .;
- жұмыртқа - 1 дана;
- қыша - 1 сағат. л .;
- сарымсақ - 1 қыша;
- май - 50 г;
- ірімшік - 50 г;
- жасыл, дәмдеуіштер.
Дайындау
- Картопты ыдысқа салып, тұзды суды қосыңыз. «Варка» режимін қосып, картопты дайын болғанға дейін ұстаңыз.
- Қаймақ, жұмыртқа, қыша, сарымсақ, туралған көк, еріген сары май бар сіңдіруді жасаңыз. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
- Өсімдік майы бар көп айналымды майдың төменгі жағында, үгітілген үстіне үгітілген картоптың жартысын орналастырыңыз. Тұздықтың және топырақ қабатының бір бөлігі.
- Қалған картопты салып, сіңіріп құйыңыз және үгітілген ірімшік себіңіз.
- «Пісіру» режимін қосыңыз да, печеньені 30 минут пісіріңіз.
Шұжық және картоппен қырыққабат
Өте қоректік және ғажайып көпқабатты тамақтандыратын картоп бар, оның рецепті қырыққабатты қосуды қамтиды. Бұл компонент жаңа піскен пайдалануға ұсынылады, ең жақсы ақ сорттары жарамды, ал басқалары пайдалануға болады. Ыдысты қолданар алдында, оны аз мөлшерде беру керек.
Құрамы:
- картоп - 5 дана;
- қырыққабат - 500 г;
- тұздық - 1 кастрюль;
- сәбіз - 1 дана;
- пияз - 1 дана;
- томат пастасы - 2 ас қасық. л .;
- тұз, бұрыш, шөптер;
- өсімдік майы.
Дайындау
- Қырыққабат майдалап туралған.
- Пияз және сәбіз пісіріледі.
- Картопты кішкене бөліктерге кесіңіз.
- Шыныаяқ маймен майдалап, «Ыстық» режимін қосыңыз. Қырыққабатты пиязбен және сәбізмен бірге салыңыз.
- 15 минуттан кейін макарон, картоп, аздап су құйыңыз.
- «Іске қосу» режимін орнатыңыз. Мультиваркеттегі салқындатылған етпен қақталған картоп жарты сағатта дайын болады.
Мульти-пештегі сиыр еті бар картоп
Күнделікті түскі ас үшін мультиваркетте сорпасы бар тұздықты картоп өте жақсы. Ол өте оңай дайындалады, процесс тек төрттен бір сағатқа жуық уақытты алады. Ыдыс қосымша ингредиенттермен, мысалы, тәтті бұрыш немесе Провансаль шөптермен әр түрлі болуы мүмкін. Бұл жағдайда олар басқа ингредиенттермен бірге ыдысқа салынады.
Құрамы:
- картоп - 0,5 кг;
- пияз - 1 дана;
- тұздық - 1 кастрюль;
- су - 150 мл.
Дайындау
- Картоп пен пиязды кесіп, оларды ыдысқа салыңыз.
- Тұздықты және суды қосыңыз.
- «Кеуіп / пульпа» режимін орнатыңыз. Қуырылған ет бар дәмді картоп 15 минут ішінде дайын болады.