Көп мөлшерде алма пиротасын дайындау жаңадан бастағандарға немесе тіпті тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдерге қиын болмайды. Төменде іріктеуде осындай пісірудің ең қызықты және танымал нұсқалары ұсынылған және әрбір адам өздері үшін қолайлы рецепт таңдай алады.
Көп қабатты алма пирағын қалай дайындауға болады?
Мультиаркерттегі кез-келген алма пирогының рецептін орындау үшін ұсынылған нұсқауларды орындап, ингредиенттердің пропорцияларын бақылап, олардың кейбіреулерін өзіңіздің талғамыңызға сай өзгерте аласыз.
- Тәтті тағамды аз мөлшерде алу үшін түйіршіктелген қанттың мөлшерін өзгертуге болады.
- Дәмді үшін алма корицы толтырып, ванилин немесе басқа дәмді қамырға араластыра аласыз.
- Ілгектерді алмадан тазартып, тіліктерден немесе текшелерден кесіп алыңыз.
Көп мөлшерде айрандағы алма бар торт
Кефирге көп алмадағы қарапайым алма пюресі жұмсақ дымқыл ет бар пушистендірілген болады. Жұмыртқа мен айран тоңазытқыштан қамырдан жасалғанға дейін бірнеше сағат бойы алынып, май микротолқынды немесе су ваннасында ериді. Сояны сірке суы арқылы сөндіру керек немесе оның орнына пісіру ұнтағын пайдаланыңыз.
Құрамы:
- ұн - 1,5 стакан;
- айран - 1 стақан;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қант - ½ кесе;
- май - 50 г;
- сода - ½ шай қасық;
- алма - 2-3 дана;
- тұз, ванилин және даршын.
Дайындау
- Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз.
- Кефир, сары май, тұз, ванилин және ұн қосыңыз.
- Қамырды араластырыңыз, майлы ыдысқа құйыңыз.
- Жоғарыда көрсетілген алма тілімдерінен оларды даршынға себіңіз.
- «Пісіру» бағдарламасында көп деңгейлі 50-60 минут пісірілген алма пирогын пісіріңіз.
Цветаева алма пюресі көп мөлшерде
Көптеген айналымдағы алманың бастапқы піскен дәмі Марина Цветаеваның үстеліне жиі қатысып, оған «Цветаева» деген атау берілді. Нәзік қаймақ пен алма тілімдерімен араластырылған қысқа пісірілген қамыр шынымен ғажайып туындылар жасайды, оның ішінде ересектер де, балалар да ақымақтық болады.
Құрамы:
- қамырдағы ұн - 1,5 шыныаяқ;
- май - 200 г;
- қамырға қаймақ - 50 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- қаймақ қаймақ - 200 г;
- кремге арналған ұн - 2 ас қасық. қасықтар;
- қант - 1 стакан
- жұмыртқа - 2-3 дана;
- алма - 3 дана;
- ванилин, даршын.
Дайындау
- Ұсатылған мұздатылған май ұнмен араластырылған, пісіретін ұнтақ, қаймақ қосылып, иленген, комаға жиналып, тоңазытқышқа қойылады.
- Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, ваниль, даршын, ұн қосыңыз.
- Қамырды көп қырлы етіп бөліп, жағын құрастырыңыз, алмадан жоғарыдан тартыңыз және оны кілегеймен толтырыңыз.
- Өнімді «Bake» -де 90 минутқа дайындаңыз.
- Қажет болған жағдайда, көп мөлшерде жұмыртқасыз алмадан пирожныйды пісіруге болады, оларды қаймақ қосымша бөлігімен кілегейге ауыстырып, крахмал қасық қосыңыз.
Көп алмадағы алма алма пирогы
Вегетарианшылдық идеясын қолдайтындар тез тамақтанатындарға немесе үй пісіруге арналған келесі рецептке мұқтаж болады. Жоғарыда айтылған ұсыныстарды практикада іске асырғаннан кейін сіз көп алмадағы алманың көмегімен жалбызды пісіруге болады. Алынған нәзіктіктің дәмі тіпті нәзік гурмандарды таң қалдырады.
Құрамы:
- ұн - 2 кесе;
- қайнаған су - 1 стакан;
- алма - 2 дана;
- мейіз - 50 г;
- өсімдік майы - ½ кесе;
- қант - ½ кесе;
- қопсытқыш ұнтақ - 2 шай қасық;
- крахмал - 1 шай қасық;
- бал - 3 ас қасық. қасықтар;
- даршын, ваниль.
Дайындау
- Бал, қант, ваниль, даршын, майды біріктіріп, қайнаған су құйыңыз.
- Ұнды, ұнтақталған ұнтақты қосып, араластырыңыз.
- Майшақ крахмалмен араласады және алма тілімдерімен бірге қамырға араластырылады.
- Базаны ыдысқа жайыңыз да, алма піскен тартпаны «Bake» -де 1 сағат бойы көп айналдыра пісіріңіз.
Үлкен алма пирогы көп айналымда
Мультиваркпен алманың түйінді пирогын орындауда таңқаларлық, дәмді және қарапайым, тіпті бала сәндеуі мүмкін, сондықтан қарапайым және қолжетімді. Пісіру үрдісінде құрғақ құрамдастардың тривиалды қоспасы алма шырындарымен және ерітілген маймен сіңіп, керемет дәмді десертті жасайды.
Құрамы:
- алма - 1,5 кг;
- май - 150 г;
- ұн, жарма және қант - 1 стақан үшін;
- қопсытқыш ұнтақ - 1,5 шай қасық.
- ванилин.
Дайындау
- Құрғақ ингредиенттерді ыдысқа араластырыңыз.
- Алма тазалап, үгітіңіз.
- Ыдысқа құрғақ ингредиенттермен басталатын және аяқталатын қабаттарды араластырыңыз және қырыңыз.
- Жоғарғы жағында сары майға бөліңіз де, «Пісіруге» 105 минут бойы көп шаршыдағы дәмді алма бәлішін пісіріңіз.
- Салқындатудан кейін өнімді ыдысынан шығарыңыз.
Көп түрдегі сүзбедегі сүзбе мен алма піскен
Мультиваркке керемет нәзік және дәмді алма-алма пирогы сіздің үйдегі пісіруге арналған шошқа банкі рецептілерінің ішіндегі ең үздіктердің бірі болады. Салқындатылғаннан кейін өнімді жай, салқын және салқындатпай ұстап тұру үшін «Жылыту» режимінде пісіру процесі тағы 20-30 минут аяқталғаннан кейін оған төтеп беру керек.
Құрамы:
- ірімшік - 400 г;
- жұмыртқа - 5 дана.
- алма - 5 дана.
- ұн - 1,5 стакан;
- қант - 2 кесе;
- даршын және ванилина.
Дайындау
- Қанттың жартысы ірімшікпен тесілген, ал қалғаны 10 минут бойы араластырғыш пен жұмыртқамен қуырылады.
- Жеміс пен жұмыртқа қоспасын біріктіріңіз, ванильді, ұнды қосып, қайтадан шайқаңыз.
- Алма тілімдерін ыдысқа таратып, маймен кесілген және даршынмен себіңіз, сүзбе құйыңыз.
- 1 сағат бойы «Пісіруге» көп мөлшерді алма пирогын пісіріңіз.
«Шарлотта» алма пирогтары - көп айналымда рецепт
Алма пісіру түрлерінің арасында өзгермейтін классика - мультиваркетте алма бар «Шарлотта» пирогы . Өнім қарапайым, бірақ дәмді және тәбетті. Ең бастысы - жұмыртқаларды араластырғышты жақсы сіңіру, ал қант кристалдарының толығымен еруі. Қажет болса, пісіру ұнтағы орнына 1 шай қасық сода қосуға болады.
Құрамы:
- ұн - 1 стакан;
- түйіршіктелген қант - 1 стақан;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 2 шай қасық;
- алма - 4 дана;
- ванилин, ұнтақ қанты.
Дайындау
- Жұмыртқалармен шайқаңыз, ванильді, ұнтақ ұн мен ұн қосыңыз.
- Қамырды мультиқұрылымға бөліп, алма тілімдерін жоғарыдан таратып, аздап құйыңыз.
- Өнімді «Печенье» ішінде 1 сағат бойы дайындаңыз және «жылыға» 10 минут қалдырыңыз.
Көп деңгейлі банандар мен алма бар торт
Мультивардадағы алма-банан пирогы - бұл негізінен бірдей шарлотта, бірақ керемет дәм мен керемет дәмді беретін нәзік банандармен безендірілген. Сонымен қатар, табиғи йогурт базаға қосылады, ол пирожныйдың сығындысын шырынды және жұмсақ етеді.
Құрамы:
- ұн - 1 стакан;
- қант - 1 кесе;
- жұмыртқа - 3 дана;
- йогурт - 50 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 2 шай қасық;
- алма - 3 дана;
- банан - 1 дана;
- ванилин, ұнтақ қанты.
Дайындау
- Жұмыртқаны қантпен қуырып, йогурт, ұнтақ, ванилин және ұн қосыңыз.
- Майдаланған мультикастройлетте жарты қамырды алма тілімдері мен банан кружкаларына салып, қалған қамырды құйыңыз.
- Құрылғыны «Пісіру» режимінде 1 сағат ішінде қосыңыз.
Мультивариттегі алма және апельсині бар торт
Әрі қарай, сіз апельсин жазуы бар мультиқұрылымдағы алма көмегімен торт жасауды үйренесіз. Қамырға илеңізде жаңа сығылған шырын мен цитрус қабы қосылады, бұл өнімге тән жағымды дәм мен нәзік хош иісті береді. Дайын десерттер ұнтақ қант пен даршын қоспасымен салқындағаннан кейін міндетті түрде сепкен.
Құрамы:
- ұн - 250 г;
- қант - 150 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- май - 120 г;
- сүт - 50 мл;
- қопсытқыш ұнтақ - 1,5 шай қасық.
- алма - 3 дана;
- апельсин шырыны - 100 мл;
- апельсин қабығы - 2 шай қасық.
- ванилин, даршын, ұнтақ қанты.
Дайындау
- Мұнай қант, ваниль, жұмыртқа және дәмдеуішпен сіңіп, сүт, шырын құйыңыз.
- Пісіретін ұнтағы бар ұнға араластырыңыз, алма тілімдерін қосыңыз, массаны ыдысқа жайыңыз.
- Алма пирогының қызғылт сары түсті көпіртекті 1 сағатта «Bake» -те дайындаңыз.
Көп мөлшерлі алма тұздығы бар торт
Алма пирогы, төменде сипатталған көп айналымдағы қарапайым рецепт алма пюресі қосылған торт түрінде жасалады. Алынған өнім торт жасау үшін негіз ретінде пайдаланылуы мүмкін, 2-3 бөлікке тортты кесіп немесе қамырға мейіз, жаңғақ, кептірілген жемістер немесе жидектер қоссаңыз, тәуелсіз десерт ретінде қызмет ете аласыз.
Құрамы:
- ұн - 250 г;
- қант - 150 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- май - 150 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- алма пюресі - 200 г;
- даршын - ½ шай қасық.
Дайындау
- Майды қант, даршын, жұмыртқамен шайыңыз.
- Ұнды, пісіру ұнтағын қосып, алма целлюлозасын араластырыңыз.
- Алынған негізді майланған мультиқұрылымға таратыңыз.
- 1 рет «Bake» -те көп мөлшерде десертті дайындаңыз.