Кәдімгі көпқабатты - қарапайым және түпнұсқалық тағамдарға арналған ең жақсы рецепт

Multivarquet ішіндегі кез-келген кастрюль - жаңа мәзірді әртүрлі тәсілдермен әртараптандыру немесе кешкі астан құтылудың тамаша тәсілі. Дайындау пеште дәстүрлі пісіруге қарағанда жылдамырақ, ал дәмі классикалық тағамдардан кем түспейді.

Кәмелетке толтырғышты көп мөлшерде қалай дайындау керек?

Көп мөлшердегі өзгермелі кастрюльге арналған рецепт өнімнің алдын-ала дайындалуына және құрамдас бөліктерге негізделгеніне қарамастан, қалған смарт-гаджет оны өзіңіз жасай аласыз, тек уақыт пен пісіру бағдарламасын анықтауыңыз керек. Кейбір трюктарды біле отырып, сіз осы ыдысты жиі қолданып отырасыз.

1. Мультиаркеттегі пісірілген кастрюль қайнаған қабықсыз және төменгі жағынан қызарылады. Қызмет көрсету кезінде тағамды қуырылған жақтарын жоғары қарай бұруға болады.
2. «Bake» режиміндегі ыдысты, егер рецепт бойынша басқаша айтылмаса, 30 минуттан бір сағатқа дейін дайындайды.
3. Көп мөлшердегі өзгермелі кастрюльдер майлы тағамдарды қоспай дайындалады. Алдын ала ыдыс-аяқты оңай алу үшін пергамент қағазды жабу жақсы.

Көп өзгермелі сүзбе сүзбе қалай дайындау керек?

Көп түрдегі сүзбедегі сүзбеден жасалған ас тұзы рецепті қарапайым, бірақ негізгі өнімді дайындау қажет болады. Ірімшік ірімшігі мұқият блендермен тесілген болуы керек, астықтар қалмас үшін, електен өтуге болады, сондықтан ыдыс әсіресе нәзік болады. Жиі манго құрамында, бірақ оны ұнмен ауыстыруға болады.

Құрамы:

• ірімшік 9-18% - 300 г;
• жұмыртқа - 4 дана;
• қант - 50 г;
• ваниль;
• ұн - 3 ас қасық. л .;
• шаруа қожалығы - 50 г;
• тұз;
• банан - 1 дана.

Дайындау

1. Қантпен, жұмыртқа, ваниль мен тұз көбікке шығады.
2. Блендермен кофе ішіп, електен сүртіңіз.
3. Екі массаны біріктіріп, ұн қосып, араластырыңыз.
4. Базаны май құйылған ыдысқа құйып, банан кесектерін жоғарыдан таратыңыз.
5. 55 минут пісіріңіз.

Көп мөлшердегі паста касеролы

Мультиаркетке арналған макарон кастролы үйдегі қалдықтардан құтылудың керемет шешімі. Мұндай емдеу лазанналық түрде ресімделуі мүмкін, ал жергілікті адамдар кеше кешкі астың негізі ретінде пайдаланылғанын байқамайды. Ыдысты кез-келген тартылған етпен толтырыңыз, тұзды қабылдауға бечамель мен ірімшік жасаңыз.

Құрамы:

• макарон өнімдері - 300 г;
• тартылған ет - 250 г;
• ірімшік - 200 г;
• тұз, бұрыш, тасшөп;

Соус:

• ұн - 100 г;
• крем - 200 мл;
• мускат жаңғағы - шымшу;
• тұз, бұрыш.

Дайындау

1. Бесамел жасаңыз, ұнды кремді етіп қыздырыңыз.
2. Кремді құйып, қатты араластырыңыз. Қалыңдаудан кейін тұз, бұрыш және мускат жаңғағын қосыңыз.
3. Spasseruyte пияз, соңғы дайын болғанға дейін тұздықты және қуырыңыз, тұз.
4. Майландырылған ыдыста макарон қабатын, содан кейін тартылған ет қабатын таратады. Құрамдастары таусылғанша қабаттарды жалғастырыңыз.
5. Тұздықпен сода және ірімшік себіңіз.
6. 25 минуттық пісіру кезінде көп мөлшерде кастрюль дайындалады.

Мультиваркте тартылған етпен күріш асханасы

Көп мөлшердегі бұл күріш асханасы құрғақ, дөңгелек дәнді дақылдардан дайындалады және кез-келген тартылған етпен толтырылады. Ащы қоспа қыша ретінде қызмет етеді, ол тағамға қапсырма мен ерекше дәмді қосады. Асшаяндарды дайындау қиын емес, себебі өнімге дайындық қажет емес. Тағамды қаймақпен бірге қолданыңыз.

Құрамы:

• күріш дөңгелектелген - ½ ст;
• тартылған ет - 200 г;
• жұмыртқа - 1 дана;
• крем 10% - 50 мл;
• су 100 мл;
• қыша - 15 г;
• тұз, бұрыш;
• аскөк - 50 г.

Дайындау

1. Жартыстарды шайып, тартылған етпен араластырыңыз, жұмыртқа ұрып, араластырыңыз.
2. Кілегей мен су құйыңыз, қыша, тұз және бұрыш қойыңыз, майдалап туралған аскөк
3. Қоспаны майлы ыдысқа құйып, ас тұзын 60 минут бойы «Пісіруге» пісіріңіз.
4. Кассирол мультивируста сағаттың төрттен үшін қалады, содан кейін оны алуға болады.

Кәстрөл еті қосылған еті

Көп мөлшердегі ветеринарға арналған ет тағамдары ең оңай дайындалған. Шошқаның еті ұсақталған етті жақсы қолдануға болады, сондықтан емдеу едәуір тәбетті болады. Алдын ала пиязды сірке суы құйып, тағамды пісіру әлі де азаяды. Сыраны қайнатпағандықтан, жақсы ериді кез келгенін қолдануға болады.

Құрамы:

• қара өрік - 500 г;
• қызанақ - 1 дана;
• маринадталған пияз - 1 дана;
• майонез - 150 г;
• ірімшік - 150 г.

Дайындау

1. Майдалаған ыдыста бір ұшын тартылған ет салыңыз.
2. Жоғарыдан пияз сақиналарын және томат кесектерін таратыңыз.
3. Майонезді және жасыл ірімшікті құйыңыз.
4. «Пісіру» үшін пісіріңіз 50-60 минут.

Көпөлшемді цуккиниден дәмдеуіштер

Мультиаркеттегі өсімдік тағамдары тоңазытқыштағы тағамдардан жылдам тағам дайындау керек болғанда жақсы шешім. Нейтралды асқабақтың дәмі көптеген ингредиенттермен біріктіріледі, сондықтан сіз негізгі композициямен эксперимент жасай аласыз. Бұл рецептте негізгі хош иісті рөл сарымсақ пен жасыл түске айналады.

Құрамы:

• жас корицы - 500 г;
• қаймақ - 100 г;
• ірімшік - 150 г;
• сарымсақ - 3 тіс;
• жұмыртқа - 3 дана;
• пияз - 100 г;
• ұн - 100 г;
• аскөк - 50 г;
• шаруа қожалығы - 50 г;
• бұрыш, тұз.

Дайындау

1. Үлкен ылғалдылығында пиллянды цуккини.
2. Кішкене текшелерге кесілген ірімшік пен пияз, сарымсақты шайқап, көкөністерді майдалап тураңыз.
3. Барлығын араластырыңыз, қаймақ құйыңыз, жұмыртқа, ұн, тұз бен бұрыш қосыңыз, араластырыңыз.
4. Майдаланған мультикастризмде асқабақтың негізін құйыңыз, «Печенье» ішінде 1 сағат пісіріңіз.
5. Қақпақты және пісіруді бірдей режимде 20 минутқа ашыңыз.

Көп қабатты қырыққабат гарнирі

Көп мөлшердегі өзгермелі гүлді қырыққабат зиянды итермерлерді пайдалы тағаммен қоректендіру жақсы идея болып табылады. Бай дәм мен жағымды көрініс үшін сіз брокколиді толықтыра аласыз. Бұл рецепт құрамында аз ингредиенттер жиынтығы бар, бірақ оны басқа өнімдермен - ет, көкөніс немесе саңырауқұлақтармен толықтыруға болады.

Құрамы:

• брокколиді өсіру - 200 г;
• қырыққабат түсі - 200 г;
• ірімшік - 150 г;
• жұмыртқа - 2 дана;
• күнжіт, тасшөп, бұрыш, тұз қоспасы;
• крем 10% - 100 мл;
• жұмыртқа - 2 дана.

Дайындау

1. Түсті қырыққабат пен брокколидің жартысы пісірілгенге дейін қайнатады.
2. Тұздықты жасаңыз: жұмыртқаға кілегей салып, дәмдеуіштерді, күнжітті және араластырыңыз.
3. Ыдысқа орамжапырақ салып, тұзды құйыңыз.
4. Сырмен себіңіз, қақпақты жабыңыз, «Пісіру» режимін анықтаңыз.
5. Мультивардадағы асқабақ 30 минут ішінде дайын болады.

Көп өзгергіштегі саңырауқұлақтармен картоп кастролы

Көп қабатты картоптың кастрюльі картоп пюресі жиі дайындалады, бірақ сіз француз гратині түрінде тағам жасай аласыз, өсімдіктерді топтамамен кесіп, крем мен ірімшекті толтыруды қосасыз. Толтырғышты толтырған кезде саңырауқұлақтар қолданылады, бірақ егер сізде бірнеше орман саңырауқұласы болса, оларды ойынға қауіпсіз қойыңыз.

Құрамы:

• картоп - 5-6 дана;
• ірімшік - 200 г;
• крем 10% - 100 мл
• саңырауқұлақтар - 200 г;
• пияз - 1 дана;
• жұмыртқа - 1 дана;
• Провансаль шөптерінің құрғақ қоспасы.

Дайындау

1. Картопты сүртіп, кесіңіз.
2. Пиязды сақтаңыз, жасағанша саңырауқұлақтар мен қуырыңыз.
3. Кілегей, жұмыртқа, жарты ірімшік, тұз және дәмдеуіштер тұздығы жасаңыз.
4. Майдаланған мультиварка түбіндегі картоп қабатын салып, содан кейін саңырауқұлақтардың қабатын қойыңыз. Тағам біткенше қайталаңыз.
5. Кілегей соустарын құйыңыз, ірімшікті үккіштен өткізіп, қақпақпен жабыңыз да, «Пісіру» режимін қосыңыз.
6. Мультиарнадағы кассерол бір сағаттан кейін дайын болады.

Көп мөлшерде өзгермелі балық касеролы

Егер сіз көп балдырған балықта кастрөл жасауды білмесеңіз, бұл рецепт ыңғайлы болады. Дәмді тағам қызыл етпен, мысалы, лосось мен шұңқырдан жасалған. Сіз емдеуді қосалқы ингредиенттермен - картоп немесе дәнді дақылдармен толтыра алмайсыз, олардың қатысуынсыз кастрөл өзін өзі қамтамасыз етеді.

Құрамы:

• ұсақталған балық - 500 г;
• маринадталған пияз - 1 дана;
• ірімшік - 200 г;
• крем - 100 мл;
• розмарин, тасшөп, лимон шырыны.
• жұмыртқа - 1 дана.

Дайындау

1. Тұзды кілегей, жұмыртқа мен дәмдеуіштерден, тұздан жасаңыз.
2. Майлы тұз, майланған көп айналымда таратып, лимон шырынын себіңіз.
3. Пияздың пиязын жайып, тұздыққа құйыңыз, притрацит ірімшігін құйыңыз.
4. 50 минут пісіріңіз.

Көпіршіктегі құмыралардан дәмдеуіштер

Көп мөлшердегі өзгермелі дәмді ас тұзы қарапайым ингредиенттерден дайындалуы мүмкін. Егер сізде мұздатылған равиолидің аз бөлігі болса, онда сіз дәмді тағамды жасай аласыз, ол халық арасында «Lazy Wife» деп аталады. 500 г жартылай фабрикаттан қырық минутқа дейін сіз үш едокерге емдеуге болады.

Құрамы:

• пельмени - 500 грамм
• пияз - 2 дана;
• ірімшік - 200 г;
• тұз, бұрыш, дәмдеуіш;
• майонез - 100 г.

Дайындау

1. Пісірме пісірілгенге дейін май жағылған ыдысқа, тұзға, бұрышқа дейін қайнатыңыз.
2. Пияз құтқарушысының жарты сақиналары және құрылғыда екінші қабат.
3. Жұмыртқаны майонезбен араластырып, ыдысты құйыңыз.
4. Сырмен қоректену.
5. «Пирожныйларға» 30 минут пісіріңіз.