Балдың тұздықтағы тауық қанаттары, суланған және қытырлақ, қазіргі заманғы нәзіктік деп санауға болады. Оларды даярлауда еш қиындық жоқ, бірақ атқарылған жұмыстардың нәтижесі соншалықты әсерлі, сіз оны қайта-қайта дайындағыңыз келеді! Бал сиырындағы қанаттардың рецепті - бұл үй шаруасындағы әйелдерге арналған әрдайым өздерінің қонақтарын таң қалдырып, көптеген тағамдарды дайындауға дайын.
Бал-соя соусындағы қанаттарға арналған рецепт
Құрамы:
- тауық қанаттары - 500 г;
- консервіленген ананас - 1 мүмкін;
- соя соусы - 4 ас қасық. л .;
- бал - 2 ас қасық. л .;
- пияз - 1 дана;
- картоп - 5 дана;
- сары май - 20 г;
- Тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.
Дайындау
Қанаттар суды жібітеді, жуады, кептіреді және үш бөлікке кесіледі. Содан кейін біз тұздықты аламыз: ыдыста соя тұздығы, бал, сүйікті дәмдеуіштер және ананас құтыдағы үш ас қасық сироп араластырыңыз. Содан кейін, ет соратын тұзды құйып, жарты сағатқа тамақтандырып жіберіңіз.
Енді жіңішке табақтарға кесіңіз де, шайып, картопты шайыңыз. Пияз да тазаланып, жарты сақинаға бөлінеді. Біз пешті жылытуды бастаймыз. Пісіру науасын сары маймен абайлап майлап, картопты салып, пияз сақиналарын үстіне қойыңыз. Содан кейін қанатты және ананастың әдемі кесілген кесектерін орналастырыңыз. Енді барлық ыдысты тұздықтармен толтырып, жапырақты алдын ала қыздырылған пешке 15 минут бойы 180 минутқа қойыңыз. Осы уақыттан кейін қанаттарын 20 минутқа ыстық етіп пісіру керек.
Тауық қанаттарына арналған бал содадағы келесі пішіні қуырылған кастрюльде нәзік ет пен дәмді тағамның дайындалуына кепілдік береді.
Тауық қанты, бал соусында қуырылған табада
Құрамы:
- тауық қанаттары - 1 кг;
- соя соусы - 3 ас қасық. л .;
- бал - 2 ас қасық. л .;
- сарымсақ - 3-4 қалампыр;
- Жаңа зімбір - 2 см;
- томат пастасы - 3ст. л .;
- сары май - 20 г;
- өсімдік майы - 3 ас қасық. л .;
- Тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.
Дайындау
Қанаттар суды жібітеді, жуады, кептіреді және екі бөлікке кесіледі. Содан кейін ет бөлек ыдысқа май жағыңыз. Біріншіден, соя соусымен, содан кейін өсімдік майымен суарылады. Біз тауықтың жарты сағат ішінде маринадталған күйде қаламыз.
Содан кейін біз пленка парағын жабамыз, қанаттарын жайып, 180 градус температурада 30 минут пісіреміз. Осы уақытта біз балдың аязын дайындаймыз. Біз сарымсақ пен зімбір тамырын таза және мұқият кесеміз. Содан кейін, суға сұйылтылған май, бал, соя тұздығы және томат пастасы бойынша майды сіңіріңіз. Содан кейін тұмсық қанаттарын пештен шығарып алып, оны барлық жағынан біркелкі жабу үшін, оны қуыру табаға салыңыз. Содан кейін етді қуырғыш табадан алыңыз да, суытыңыз.
Біздің соңғы таңдалған бал сиырындағы қанаттарға арналған таңдалған рецепт қонақтарды керемет дәм мен керемет хош иіспен таң қалдырады.
Балдың соусындағы қанаттар
Құрамы:
- тауық қанаттары - 1 кг;
- бал - 3 ас қасық. л .;
- грек жаңғағы;
- соя соусы - 3 ас қасық. л .;
- өсімдік майы - 3 ас қасық. л .;
- Тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.
Дайындау
Тұзды тұздықпен дайындаңыз. Біз қабығынан жаңғақтарды тазалаймыз, блендердегі ядраларды жоямыз. Содан кейін соя соусы мен балмен жаңғақтарды араластырыңыз. Содан кейін өсімдік майын қосып, бәрін араластырыңыз. Тауық қанаттары еріген, жуылған,
Пісіру науасын фольгамен жабамыз және ет саламыз. Алдын ала қыздырылған 180 градустық пеште 25 минут пісіріңіз. Содан кейін өртті қосып, қанаттарын қытырлақ қызғылт қабықпен жабылғанша пісіріңіз. Сіз екі гарнирмен де, онсыз да қызмет ете аласыз. Қажет болса, лимон сына немесе жаңа піскен шөптермен безендіріңіз.
Осы құсты пісіруге арналған қосымша рецептілерді іздеңіз, содан кейін сыраны немесе қанатты аэрогрильдегі тауық қанаттарын жасауға тырысуды ұсынамыз.