Салаттар біздің сұмдық өмірімізде өздерінің орнын нығайтты. Бірақ оларсыз онсыз мерекелік үстелді елестетіңіз! Оларды даярлауға арналған көптеген рецепттер бар, бірақ әр үй шаруасындағы әйел әрқашан бірегей және жаңа нәрсе іздейді. Мұнда және бүгін біз алмадан жасалған тауық салаттарына арналған рецептерді ұсынамыз.
Алма және балдыркөк қосылған тауық салаты
Құрамы:
- тауық еті - 300 г;
- Грек қаймағы - 1 ас қасық. қасық;
- майонез - 1 ас қасық. қасық;
- алма - 1 дана;
- балдыркөк сабағы - 1 дана;
- мейіз - 5 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Тауық еті қайнатып, салқын және текшелерге кесіңіз. Менің алма, өзегін алып тастаңыз және оны қиратыңыз. Сельдерей шелектің сақиналары және барлық ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз. Үйдегі йогурт , майонез қосып, жақсылап араластырыңыз. Біз жаңа піскен салаттың жапырақтарында тауықпен дайын жеңіл салатқа қызмет етеміз.
Тауық еті, ананас және алма салаты бар
Құрамы:
- қайнатылған тауық еті - 500 г;
- жасыл бұршақ - 100 г;
- алма - 2 дана;
- бөдененің жұмыртқасы - 3 дана;
- шамдар - 1 дана;
- ананас;
- жасыл желектер.
Тұздық үшін:
- крем - 100 мл;
- лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Ет шламды сабан. Жұмыртқа қайнатады, салқын, таза және жартысы кесіледі. Пияз қабықтан тазарып, суық сумен жуылып, жарты сақина кеседі. Ананас шағын кубарларға кесіледі. Жасыл бұршақ електен жасалған, тұздалған суға батырылады, жуады және салқындатылады. Сілонтро мен аскөк жасыл түсті, біз оны құрғатамыз. Біз алмадан аламыз, өзегін шығарамыз, сабанды сындырамыз. Қазір тауықтарды алма, ананас, пияз және жасыл бұршақпен араластырыңыз. Салатты ыдысқа слайдпен жайып, лимон шырынынан, кілегей, бұрыш пен тұздан жасалған тұзды құйып аламыз. Бөдененің жұмыртқаларының жартысы мен жаңа піскен шөптермен ыдысты безендіреміз.
Алма және қияр қосылған тауық салаты
Құрамы:
- тауық еті - 1 дана;
- жаңа піскен қызыл алма - 1 дана;
- тауық жұмыртқасы - 4 дана.
- жаңа піскен қияр - 1 дана;
- картоп - 3 дана;
- шамдар - 1 дана;
- майонез немесе қаймақ - май құюға арналған;
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Сонымен, жұмыртқа тауық еті мен картоппен бірге пісірілген. Содан кейін суды төгіңіз және салқындату үшін бәрін қалдырыңыз. Алма және қияр, оларды теріден алып тастаңыз. Барлық ингредиенттер кішкентай текшелерде ұсақталады, ал пияз бұғылармен бөлінеді. Біз өнімдерді салат ыдысына, тұзға, маусымға майонезбен ауыстырып, жақсы араластырып, үстелге қызмет етеміз.