Макарон флотында - бәрімізге жақсы таныс, дәмді тағам. Кейде олар туралған пісірілген ет, кейде тұздықпен дайындалады. Енді сіз теңіз форесінде тауық еті қосылған макарон қалай жасауға болатынын айтып береміз.
Тауық еті бар макарон флотында - рецепт
Құрамы:
- сарымсақ - 2 қылшық;
- тауық еті - 400 г;
- пияз - 130 г;
- қызанақ - 40 г;
- макарон өнімдері - 380 г;
- Күнбағыс майымен тазартылған май - 30 мл.
Дайындау
- Паста дайын болғанға дейін біз пісіреміз.
- Кішкене кесілген пияз.
- Кез-келген ыңғайлы сарымсақпен пісіріңіз.
- Қуыруға арналған табада майды қыздырыңыз. Көкөністерде шамамен 5 минутқа өтіңіз.
- Шұжықтарды салып, 12 минут пісіреміз.
- Томатты қосыңыз. Араластырып, бір-екі минут жылытыңыз.
- 100 мл су құйып, тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Макароннан суды төгіп тастаңыз және оларды табаға салыңыз.
- Етпен араластырыңыз және 5 минут пісіріңіз.
- Тағамды пісіруден бұрын туралған пісірілген макарон кесілген ірімшікпен кесілген болуы мүмкін.
Тауық еті мен саңырауқұлақ қосылған макарон флотында - рецепт
Құрамы:
- макарон өнімдері - 270 г;
- шикі тауық еті - 280 г;
- қаймақ 20% - 120 г;
- жасыл пияздың қауырсындары;
- сарымсақ түйіршіктері - 2 дана;
- пияз - 130 г;
- үгітілген ірімшік - 90 г;
- саңырауқұлақтар шабдалы - жаңа 180 г;
- тұз.
Дайындау
- Макароны дерлік дайын күйде қайнатыңыз.
- Майда біз туралған сарымсақ пен пиязды қиратамыз.
- Саңырауқұлақтар кішкене кесектерді кесіп, оларды толтыруға қосады.
- Толтырған кезде оны бұрыштап, бұрыш қосыңыз. 5 минуттан кейін қаймақ, аздап туралған жасыл пиязды салып, жақсылап араластырыңыз.
- Дайын макарон қосып, араластырыңыз, өртке бірнеше минут қоя тұрыңыз, содан кейін теңіз фермасында макарон пісірілген ет мен саңырауқұлақтармен пашталған Пармезанмен пісіріңіз.
Тартылған ет және қызанақ қосылған пісірілген макарон
Құрамы:
- қызанақ тығыз - 3 дана .;
- пияз - 130 г;
- тауық етінен жасалған ет - 350 г;
- дәмдеуіштер ;
- көкөністер;
- макарон өнімдері - 400 г;
- өсімдік майымен тазартылған май;
- тұз.
Дайындау
- Пияз текшелерді кесіп, қызанақ кесектерді кесіп тастайды. Жасылдарды пісіріңіз.
- Transparency luchok өту.
- Тауық еті қосыңыз, бұқтыруға жол бермеңіз.
- Тұз қосыңыз, сүйікті дәмдеуіштеріңізді салыңыз.
- Шұжық 10 минут қайнатып, содан кейін қызанақты пісіріңіз. Біз 5 минут дайындаймыз.
- Дайын макаронды қуыру табаға салыңыз да, жақсылап араластырыңыз.
- Қызмет көрсету кезінде дәмді кесілген шөптермен флотилада дәмді макарондарды тандырады.
Сіздің тәбетіңізді рақаттаныңыз!