Жақында қарапайым жеке ыдысқа салынған омлет әртүрлі ыдыс-аяқты дайындауға қуанышпен пайдаланылатын ингредиентке айналды. Салаттар өте танымал омлет қосылады, ол арқасында тек дәмді ғана емес, сонымен бірге өте дәмді.
Созылған жұмыртқамен және шұжықпен салат
Егер сіз салатқа омлет жасауды білмесеңіз, онда бұл өте оңай және арнайы рецепт жоқ. Сіз тек омлет жасай аласыз, немесе төмендегі рецепті қолданыңыз.
Құрамы:
- сәбіз - 2 дана;
- пияз - 2 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- крахмал - 1 ас қасық. қасық;
- қайнатылған шұжық - 200 г;
- майонез - дәміне қарай;
- сарымсақ - 1-2 түйір;
- қуыру үшін өсімдік майы;
- тұзды дәміне қарай.
Дайындау
Омлет жасап, жұмыртқаны, крахмал мен тұзды соққызып, оларды дайын болғанша қуырып, белдеулерін кесіңіз. Пияз май жағып, қуырылған табаға қуырып, қуырып, содан кейін үгітілген сәбізге жіберіңіз. Тағы 5 минут қуырыңыз, шұжық, сондай-ақ майға май жағыңыз.
Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, ұсақталған сарымсақ, майонез және аз тұз қосыңыз. Қайтадан араластырыңыз және үстелге салатыңызға қызмет етіңіз.
Ветчина мен омлетпен жасалған салат
Құрамы:
- омлет - 1 дана;
- Қияр - 2 дана;
- қызанақ - 2 дана.
- ветчина - 200 г;
- майонез - 1-2 ас қасық. қасықтар;
- ірімшік қатты - 100 г;
- тұзды дәміне қарай.
Дайындау
Омлет жасаңыз: бұл үшін сіз жұмыртқаны тұзбен жеңіп, оларды майсыз табада қуыра аласыз. Ыдыс жіңішке белдеулерге, қияр мен қызанаққа кесілген - кішкене бөліктер мен ветчина - сабан. Қатты ірімшік үлкен майдалауышқа үгітіңіз. Өз кезегінде ыдысқа салып салат: бірінші қияр, содан кейін омлет, содан кейін қызанақ, ветчина және жоғарғы майонез. Оны ұсақталған ірімшікпен себіңіз және оны үстелге қызмет етіңіз.
Саңырауқұлақтар мен омлетпен салат
Құрамы:
- екі жұмыртқадан жасалған омлет;
- жаңа піскен немесе маринадталған шампиньоны - 200 г;
- ірімшік - 150 г;
- крекер - 100 г;
- пияз - 1 дана;
- қияр тұщы немесе тұзды - 2 дана.
- дәміне қарай ақжелкен;
- майонез.
Дайындау
Омлет белдеулерін дайындады. Бірнеше минуттан кейін саңырауқұлақтарды табаққа салып, табаға салып пиязды қуырыңыз. 5-7 минут бойы бірге қуырыңыз. Қияр кесектерге кесіліп, үлкен мөлшерде ұнтақталған ірімшік. Қияр, саңырауқұлақтарды пияз, сірне, жұмыртқа, үгітілген ірімшік пен майонезді, майонезді, тұзды дәмдеңіз және ақжелкенмен безендіріңіз.
Жүгері және омлетпен бірге салат
Құрамы:
- екі жұмыртқадан жасалған омлет;
- жүгері маринадталған - 1/2 б.
- тауық ысталған шикі немесе қайнатылған - 1 дана;
- грек жаңғағы - құс;
- майонез - 2-3 ас қасық. қасықтар;
- дәміне қарай сарымсақ, ақжелкен;
- тұз және бұрыш дәміне қарай.
Дайындау
Етті етті кесектерге кесіңіз. Омлет - жұқа сабан. Жаңғақты грильдеу. Тұздықты, жүгері, туралған омлетті, туралған жаңғақтарды және сарымсақ салатын ыдысқа салыңыз. Майонезбен мұзды толтырыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Жасыл салаттың жапырақтары бойынша дайындалған тағамды дайындаңыз және ақжелкенмен безендіріңіз.
Бауыры мен омлетімен салат
Құрамы:
- жұмыртқа - 1 дана;
- сиырдың бауыры - 150 г;
- қызанақ - 1 дана;
- кореялық сәбіз - 50 г;
- жүгері консервілері - 2-3 ас қасық. қасықтар;
- қуыру үшін өсімдік майы;
- крем 10% - 2-3 ас қасық. қасықтар;
- соя тұздығы - 1 ас қасық. қасық;
- майонез - 100 г;
- аскөк немесе ақжелкен - бірнеше бұтақтар;
- тұз, қара және қызыл бұрыш дәміне қарай бұрыш.
Дайындау
Биверді фильмнен шығарып, тілімдерге бөліп, дайын болғанша майға қуырыңыз, жылы жерге тұз бен орнын алыңыз. Жұмыртқалар кілегеймен ұрып, майдалап туралған көк, тұз, бұрыш қосып, омлетті қуырып, содан кейін оны белдеулерге кесіңіз. Томат жіңішке тілімдерін пісіреді.
Салат салатын ыдысқа қызанақ, жүгері, кореялық сәбіз, жұмыртқаны және бауырды салыңыз. Соя соусымен майонезді араластырыңыз. Бұл қоспамен маусымның өз салатын, оны ыдысқа салыңыз және жасыл безендіріңіз.