Пісірілген печенье, кәмпиттер және десерттер көп жағдайда салмақ жоғалту үшін диеталармен үйлеспейді. Сондықтан тәтті тіс қиындықты тудырмас бұрын салмақ жоғалтқан кезде тәтті және ұнды ауыстыруға болады. Оған жауап беру үшін біз күнделікті тәттілерді пайдалануда көпшілігіміздің қажеттілігінің себебін білуіміз керек.
Неге біз тәтті заттардың соншалықты көп болуын қалаймыз?
Тәтті және ұн салмағын жоғалтуға болатын нәрселерді шешуге дейін бұл категориядағы өнімдерге тәуелділіктің себептерін ескеру керек.- Азық-түлік және биохимиялық тәуелділік.
- Психологиялық тәуелділік. Жиі біз тәттілерді стресс және шаршауды жейміз.
- Психосоматикалық фактор. Тірі тәттіге деген қажеттілік өмірде қуаныштан айырылған адамдарда байқалады. Бұл жағдайда пісіру мен шоколад қуаныштың қайнар көзі болып табылады.
- Денедегі микроэлементтердің, әсіресе хром мен магнийдің болмауы.
Егер сіз өзіңіздің салмаңызға сай келмей-ақ қаласаңыз, онда бірнеше ережені меңгеру жеткілікті:
- модерация - тәулігіне 1 бөлім;
- Табиғи - химияның деңгейі неғұрлым төмен болса, соғұрлым жақсы;
- пайдалану уақыты - күннің бірінші жартысы.
Сонымен қатар, витаминдерді қабылдаудың және күнделікті диетаның дұрыс теңгерімінің маңыздылығын атап өту керек.
Диетамен тәттіді не ауыстыруға болады?
Егер сіздің мақсатыңыз салмақ жоғалса, онда жоғары калориялық десерттер жойылуы керек. Сұрақ бойынша, тәтті және ұнды ауыстыруға неге болады, жауап қарапайым - оларды энергияның төмен мәні бар табиғи өнімдермен ауыстыру керек. Ең алдымен, бұл бай тәтті дәмі бар және диеталармен үйлесетін кептірілген жемістерге қатысты.
Десертті інжірге, кептірілген өрікке, кесектерге немесе күндерге ауыстырыңыз, сіз рахат пен пайда аласың. Өйткені кептірілген жемісте витаминдер мен микроэлементтердің қоймасы бар. Жаңғақтар туралы да айтуға болады, олардың әрқайсысы артықшылық жақсы жаңғақтар мен жаңғақтарға берілген.
Ұнды және пісіруді не ауыстыруға болады, оңай жауап - төмен калориялы пісіру. Оның құрамында ірімшік және асқабақ асханасы, дән печеньесі, крекер. Егер сіз пісіріп жатсаңыз, жұмыртқалардың орнына - бананның орнына балдың орнына бидай ұны - ұннан, кебекпен, қант орнына бидай ұнын қолданыңыз.
Мүмкін, ең алдымен сіздің сүйікті көмірсуларыңыз бен жоғары калориялы тәттілерді басқа ыдыс-аяқпен ауыстырғанда күш салуыңыз керек. Бұл жағдайда өзіңізді ащы шоколадқа (күніне 50 граммнан артық емес) немесе балмұздаққа (150 граммнан артық емес) жіберіңіз. Сіз жаңа диетаға үйренгенде, салмақ азайтатынын байқасаңыз, тоқаш пен торттарға оралғыңыз келмейді.
Төмен деңгейлі фитнес-десерттерге арналған рецепттер
| | | |
