Ішуге көптеген жағдайларда денеге қарағанда тамақ өнімдеріне қарағанда маңызды, сондықтан сұйықтықты барынша жиі қолданған жөн. Дәстүрлі шайлар, компоттар кейде скучно, және өзіңізді экзотикалық сусынмен емдеуге уақыт келеді - мұздатылған апельсиндердің өте пайдалы шырыны. Бұл ерекше дәмі ғана емес, сонымен қатар цитрусты C витаминінің жоғары құрамына байланысты иммундық жүйенің күшті ынталандырушысы болады.
Үйдегі мұздатылған апельсинден жасалған шырын
Осы рецептке сәйкес дайындалған сусын кез келген сатып алынған газдалған сусындарға соқтырады, сондықтан ыстық ауа-райы үшін керемет, сергектік, жақсы көңіл-күй мен денсаулықты қамтамасыз етеді.
Құрамы:
- қант - 100 г;
- мұздатылған апельсин - 1 дана;
- лимон қышқылы;
- су - 2 литр.
Дайындау
Кәстрөлді алып, мұздатылған қызғылт сары құтыға май жағу арқылы құйыңыз. Қант пен лимон қышқылын қосып, содан кейін бір литр қайнаған суға құйыңыз. Енді сусын ішу керек, жақсырақ түнде. Алынған сироп судың қалған литрін таратып, оны майда сызғыш немесе дәке арқылы тұндырып, контейнерлерге таратады. Сусынды бірнеше сағат бойы төмен температурадағы жерде ұстаңыз және денсаулыққа ішіңіз.
Жалаңаштанған мұздатылған апельсинден рецепт шырыны
Біздің өміріміз стресске толы, сондықтан жұмсартатын әсері бар жалбыз бар сусын өте пайдалы болады. Ол барлық адамдарға мас күйінде болуы мүмкін. Мұздатылған апельсинден осындай шырынды мүмкіндігінше дәмді етіп қалай жасау керектігін айтатын боламыз.
Құрамы:
- апельсин - 3 дана;
- жалбыз - 3 филиал;
- минералды су - 0,5 литр;
- қант - 100 г;
- лимон - 0,5 дана.
Дайындау
Апельсиндерді түні бойы мұздатқышқа қойыңыз. Содан кейін қыртысты кесіп алып, оларды жақсылап ылғалдылықпен үгітіңіз. Шырын сыққышта апельсин және лимон сығымдау шырынын целлюлозасынан. Құмшекпен араластырып, оны блендердегі біртекті күйге келтіріңіз, содан кейін қабықтың қабығынан суырыңыз. Жалбыз жапырақтарын жауып, оларды ерітіндінің ішінде жақсы жабыңыз және оларды ыдыстың түбіне дейін төмендетіңіз. Шырынды және минералды суды жалбызға қосып, жақсылап араластырыңыз және 2-3 сағатқа тоңазытқышқа қойыңыз. Осыдан кейін, сіз сусыныңызды мұқият жұмсап отыруыңыз керек - сіз оны көре аласыз.
Мұздатылған апельсин мен лимоннан жасалған шырын
Бұл жеңіл дайындалған сусынға арнайы ескерту қосу үшін оған лимон қосыңыз, ол оған ерекше қышқыл дәм береді және одан да көп витаминизация жасауға мүмкіндік береді.
Құрамы:
- үлкен апельсин - 2 дана.
- салқындатылған ауыз су - 1 л;
- лимон - 1 дана;
- лимон қышқылы ;
- қант - 125 г.
Дайындау
Апельсиндерді жуып, мұздатқышқа кем дегенде 12 сағат араластырамыз. Біз цитрус жемістерін алып, оларды ішінара еріту күтеміз және оларды блендермен шайқаңыз. Лимон шырынын қоспасына сығыңыз. Барлығын ауыз сумен толтырыңыз (0,5 литр), жақсылап араластырыңыз және 15-25 минут қайнатыңыз. Біз ұйықтап қалған қант пен лимон қышқылына ұйықтап, тағы 0,5 литр су құйып, араластырып, сағаттың төрттен біріне шығамыз. Мұздатылған апельсинден дайындалған контейнерге бұл апельсин шырынын мұқият сүзіп, оны салқын етіп орнатыңыз.