«Ер адамдар арманы» салаты - ғажайып тағамдарға арналған ең жақсы рецепт

«Ер адамдар арманы» салаты - мерекелік үстелге дайындалатын немесе күнделікті үйлесімді дәмімен асығыс болатын керемет пирожныйлар. Алғашқы дәм дәмінен кейін, тағам отандық аспаздық композициялардың басым түрлерінің тізімінде мақтаныш алады.

Салаттар «Ер адамдар арманы» қалай дайындалуға болады?

Салаттар «Ер адамдар арманы» дайындау үшін ингредиенттер қарапайым және ең қолжетімді болады. Түпнұсқа нұсқада пісірілген сиыр пісірілген жұмыртқа, маринадталған пияз және үгітілген ірімшікпен толықтырылады. Жоғарғыдан басқа әрбір қабат майонезбен құйылып, майланған.

1. Етті суда қайнату кезінде пияз, сәбіз, лавр, бұршақ бұрышы және басқа да дәмдеуіштерді қосуға болады. Сиыр етін ысталған ет, шұжық, тауық еті, шошқа еті және тіпті балықпен ауыстыруға болады.
2. Салат үшін пияз салат сорттарын таңдау үшін жақсырақ. Ол кесілген, алма немесе шарап сірке суын 2: 1 пропорциясында су құйып, 20 минутқа қалдырды. Қолданар алдында сұйықтықты төгіп тастаңыз.
3. Сыр жиі қатты сортты пайдаланады, бірақ тағамдар мен еріген шұжық өнімдері бар.
4. Қызмет көрсетілуден бұрын тағамды сіңдіру тоңазытқышында бірнеше сағат қалдырады.

«Ер адамдар арманы» салаты - классикалық рецепт

Классикалық «Еркектер арманы» салаты, лаконикалық композицияға қарамастан, әрқашан бірінші сынақта жағымды эмоциялар дауылына әкеледі. Егер сіз алдын ала ет пен жұмыртқаны қайнатсаңыз, пиязды пісіріңіз, содан кейін тағамды безендіру бірнеше минутты алады. Компоненттер табақтарды тек қана табаққа салады немесе салаттар үшін арнайы сақинаны пайдаланады.

Құрамы:

• сиыр еті - 200 г;
• жұмыртқа - 4 дана;
• салат пияз және ірімшік - 100 г;
• сірке шарабы - 4 ас қасық. қасықтар;
• су - 2 ас қасық. қасықтар;
• тұз, майонез.

Дайындау

1. Сиырды қайнатыңыз, талшықтарға мүмкіндігінше кішкене кесіңіз.
2. Пісірілген ірімшік пен пісірілген піскен жұмыртқа.
3. 20 минут пиязды су мен сірке суының қоспасы, кесілген пияз құйыңыз.
4. Тағам маринадталған пияз, сиыр еті, жұмыртқа, промазивая майонез және подсаливая қабаттарымен салынады.
5. Соңғы қабаты ірімшік.
6. «Ер адамдар арманы» салатын суспензия үшін 4 сағат бойы қалдырыңыз.

Ет сиыры бар «ер адамдардың арманы» салаты

Арнайы дәмі - сиыр еті шырынды, пісірілген-ысталған, дайындалған салат «Ер адамдардың арманы». Бұл жағдайда аз уақыт жұмсай отырып, етті пісіруге уақытты үнемдеуге болады. Тағамдардың құрамы піскен анардың дәндерімен толықтырылуы мүмкін, ол соңғы қабаттың жанында орналасуы керек.

Құрамы:

• шырынды сиыр еті - 200 г;
• жұмыртқа - 4 дана;
• пияз - 1 дана;
• ірімшік - 100 г;
• алма сірке суы - 4 ас қасық. қасықтар;
• су - 2 ас қасық. қасықтар;
• тұз, майонез, шөптер.

Дайындау

1. Су мен сірке суы қосылған маринадталған пияздың кесірінен.
2. Жіңішке сиыр белдеулерін, ірімшік пен қайнатылған жұмыртқаны кесіңіз.
3. Салаттың түбінде маринадтарға, сиыр етіне, жұмыртқаға, майонездің әрбір қабатын промазйваясыз садақ салады.
4. Тағамның конструкциясын ірімшік қабатымен аяқтаңыз.
5. 2-3 сағаттан кейін «Еркектер арманы» сиыр еті салатта жасыл безендіріліп, қызмет етеді.

Тауық еті бар «Адамның арманы» салаты - рецепт

«Еркектер арманы» шоколадты тауық еті салат пен дәмі бойынша классикалық нұсқадан алыс. Дегенмен, мұндай тағамдар тостерлерді әдеттегіден кем емес әсер етеді, ингредиенттердің үйлесімді комбинациясын және ауыз суды сіңіруді таңдайды. Сіз шегетін кеудеге және аяқтың етіне қолдана аласыз.

Құрамы:

• ысталған тауық еті - 200 г;
• ананас және жүгері - әрқайсысының 0,5 банкі;
• пияз - 0,5 дана;
• ірімшік - 200 г;
• шампиньондар - 200 г;
• грек жаңғағы - 100 г;
• тұз, майонез, жасыл, өсімдік майы.

Дайындау

1. Пияз, тұз және бұрыш қосылған саңырауқұлақтарды қуырыңыз.
2. Саңырауқұлақтарды қуыруға, жаңғақтарға, ананасқа, туралған тауық және жүгері қабаттарына жағып, майонезді жақсы көріңіз.
3. Тағамдарды ұнтақталған ірімшікпен жабыңыз.
4. 2-4 сағаттан кейін тауық еті бар «Ер адамдар арманы» салаты жасыл бұқалармен безендіріліп, қызмет етеді.

Шұжықпен «Ер адамдар арманы» салаты

«Ер адамдар арманы» салаты - шұжық өнімдерімен орындалатын рецепт. Сіз оны пісірілген шошқа еті, карбонат және балық сияқты, пісірілген-ысталған немесе ысталған шұжық ретінде пайдалана аласыз. Пияз, мысалы, ыдыстың классикалық нұсқасында, тұз және қант қосып, сірке суы немесе тұздыққа алдын ала маринадталған болуы керек.

Құрамы:

• шұжық - 250 г;
• жұмыртқа - 3 дана;
• маринадталған пияз - 100 г;
• ірімшік - 130 г;
• тұз, майонез.

Дайындау

1. Пиязды пісіріңіз.
2. Шұжықтарды шұжық ретінде аздап кесіңіз.
3. Сыраны іріктеңіз.
4. Пісірілген жұмыртқалар тазаланады, ал басқалары сақиналар - ақжелкендер мен сарылар.
5. Салат салатын ыдысқа немесе пішінді сақина, пияз, шұжық, сосын сарысын салыңыз.
6. Әрбір қабат майонезге ұқсайды, қажет болған жағдайда тұзды қосады.
7. Үгітілген ірімшіктің үстіне.
8. Бірнеше сағат бойы сіңіретін шұжық «Ер адамдар арманы» салатымен бірге қалдырыңыз.

«Еркектер арманы» шошқа еті бар салат

Нәрлендіретін, қоректік және толық жұмыс істейтін «шошқа» салат «Ер адамдар арманы» басқарады. Ет жай ғана тұздалған суға қайнатылады немесе дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосып немесе пешке пісіреді, содан кейін ол ең жақсы сабанмен кесіледі. Қияр мен соя тұздығына қосылатын тағамның дәмін сапалы байытып, жаңартады.

Құрамы:

• шошқа еті - 300 г;
• жұмыртқа - 4 дана;
• маринадталған пияз - 100 г;
• жаңа піскен қияр - 1 дана;
• ірімшік - 150 г;
• тұз, майонез, соя тұздығы.

Дайындау

1. Алдын ала садақ беру.
2. Шошқа және қияр кесілген, ірімшік және қайнатылған жұмыртқаны ұнтақтаңыз.
3. Майонез және соя тұздығымен қоспасы бар тағам пиязын, содан кейін ет, қияр және жұмыртқа, промазивая қабаттарын қойыңыз.
4. Үгітілген ірімшік қосылған тағамды сәндеуді аяқтаңыз.
5. Тағамды бірнеше сағат бойы қалдырып, қызмет етіңіз.

«Ер адамдар арманы» картоп салаты

Картоппен «Ер адамдар арманы» салаты - пиязсыз орындалған рецепт, оның орнына маринадталған қияр мен маринадталған саңырауқұлақтар қосылады. Ет компоненті сиыр еті, шошқа еті, тауық еті немесе гамма қайнатылуы мүмкін. Бұл жағдайда қатты ірімшікті ерітілген шұжықпен ауыстыруға болады.

Құрамы:

• қайнатылған, ысталған ет немесе ветчина - 200 г;
• картоп - 2-3 дана;
• жұмыртқа - 4 дана;
• маринадталған саңырауқұлақтар - 100 г;
• маринадталған қияр - 1 дана;
• ірімшік - 100 г;
• тұз, майонез.

Дайындау

1. Біркелкі және тазартылған картопта қайнатылған ұнтақтағышқа құйыңыз, төменгі қабатты жинаңыз.
2. Келесі қабат маринадталған саңырауқұлақтар, содан кейін ветчина, қияр және жұмыртқаны үгітілген.
3. Әрбір қабат майонезмен хош иістендірілген.
4. «Еркектер арманы» салатын картопты үгітілген ірімшікпен жабыңыз және аздап жағыңыз.

«Адамның арманы» алма

Алмадағы «Еркектер арманы» ерекше дәмді салат, дәмді иістер мен талғампаз дәмді комбинаттардың тарапкерлері тарапынан жоғары бағаланады. Қараңғылықты болдырмау үшін жіңішке сабақтармен кесіңіз және лимон шырынын қолданыңыз, жеміс целлюлозасы классикалық тағамның сипаттамаларын өзгертеді.

Құрамы:

• сиыр еті - 300 г;
• жұмыртқа - 4 дана;
• алма - 1 дана;
• маринадталған пияз - 100 г;
• лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық;
• ірімшік - 100 г;
• тұз, майонез.

Дайындау

1. Қайнатыңыз, суытыңыз, сиыр еті кесіңіз.
2. Сол сияқты, алма тазалап, лимон шырынын себіңіз, араластырыңыз.
3. Пісірілген жұмыртқа мен ірімшікті сүртіңіз.
4. Қабаттар, промязивая майонез, пияз, ет, алма және жұмыртқаларды қойыңыз.
5. Ірімшікпен аяқтаңыз, оларды жібітіңіз.

Анармен «Ер адамдар арманы» салаты

Рецепті кейінірек ұсынылатын «Ер адамдар арманы» салаты жұмыртқасыз дайындалады, бірақ тағамға жағымды қышқылдықты беретін анар тұқымы бар. Пияз сірке суын немесе лимон шырынын қосу арқылы маринадталған болуы керек. Шамадан тыс айқындық бір минут ішінде қайнаған суға пияз құю арқылы алдын ала түзетілуі мүмкін.

Құрамы:

• сиыр еті - 350 г;
• гранат - 1 дана;
• пияз - 2 дана;
• қаймақ пен майонез - 100 г;
• ірімшік - 150 г;
• тұз, бұрыш, сірке суы, қант.

Дайындау

1. Сиыр еті, маусымы майонез және қаймақ қоспасы, бұрыш, сіңдіру үшін қалдырыңыз.
2. Сірке суын қосып, сірке суын, қант пен тұзды тұздықта кесіп алыңыз.
3. Салаттың түбінде ет салады, сосын майонездің және қаймақ қалған қоспасы бар маусымда пиязды пісіріп, ірімшікке себіңіз.
4. Жоғарыдан анар тұқымын бөліп, тағамды сіңіріп алыңыз.

Ананаспен «Адамның арманы» - рецепт

Дайындалған салаты «Адамның арманы» ананаспен жеңіл және нәзік дәмі бар, аз калориялы. Ет құрамдас бөлігі ретінде ананас кесектерімен үйлесімді үйлесетін тауық етінің қайнатылған құс еті жақсырақ. Салаттардың құрамдас бөліктері салат ыдысында қабаттастырылған немесе араласқан және тәтті бұрыштың жартысында қосылуы мүмкін.

Құрамы:

• тауық еті - 250 г;
• ананас - 70 г;
• пияз - 0,5 дана;
• майонез - дәміне қарай;
• ірімшік - 50 г;
• тәтті бұрыш - 1-2 дана.
• тұз, бұрыш.

Дайындау

1. Пісірілген тауық еті мен консервіленген ананас.
2. Маринадталған пиязды және үгітілген ірімшікті қосыңыз.
3. Массажды майонез, тұз, бұрышпен араластырыңыз, қабығынан алынған бұрыштың жартысына дейін тартыңыз және қызмет етіңіз.

Балықтардың «Ер адамдар арманы» салаты

Төмендегі «Ер адамдардың арманы» салатымен балықты қалай жасауға болатындығы туралы келесі рецепт. Бұл жағдайда консервіленген балықты немесе аз тұздалған немесе ысталған фитингтерді қолданыңыз. Қатты ірімшіктердің орнына композицияны пісірілген күрішпен толықтырады, бұл негіз құрамдас бөлігінің дәмін ерекше атап өтуге ыңғайлы.

Құрамы:

• балық - 350 г;
• күріш қайнатылған - 2 кесе;
• маринадталған пияз - 150 г;
• жұмыртқа - 4 дана;
• тұз, бұрыш, майонез, лимон, шөптер.

Дайындау

1. Салатта ыдысқа пияз, содан кейін балық, күріш және қайнатылған жұмыртқаны қойыңыз.
2. Қабатты майонез және тұзбен бүркіңіз.
3. «Еркектер арманы» салатын лимон, көкөністерді безендіріңіз.