Сену қиын, бірақ бәрібір бірдей емес, дәл сол сияқты тамақтану әдеттеріне ұқсайды. Шамасы, осы негізде танымал «Ер адамдардың арманы» атауымен танымал салат рецепті үшін рецептер өзгерді, себебі олардың әртүрлілігі оннан асады. Салаттар «Ер адамдардың арманы» туралы әңгімелесуге қалай дайындалуымыз керек, біз осы мақалада сөйлестік.
«Ер адамдар арманы» сиыр еті бар салат
Бұл атаудағы салат орташа адамның барлық мәнін - тағамның көптігі мен тағам дайындаудағы қарапайымдылығын көрсетеді. Бұл классикалық салат рецепті - бай, бай ақуыз және қарапайым қарапайым примитивизм. Тіпті тіпті бакалаврды да жеңіңіз!
Құрамы:
- сиыр еті - 280 г;
- тауық жұмыртқасы - 5 дана;
- ақ пияз - 95 г;
- қатты ірімшік - 95 г;
- үстел сірке суы - 10 мл;
- майонез.
Дайындау
Ең алдымен, сиыр целлюлозасын жақсылап шайып, кебу керек, содан кейін оны тезірек дайындалу үшін жартысына бөлуге болады және оны тұзды суға батырады. Ет дайын болғанда, оны толықтай суытып қойдық, ал қалған ингредиенттерді дайындаймыз. Жіңішке пиязды жұқа ақ пиязға кесіп, ащы құтылу үшін сылап, сірке суын құйып, 20 минут күтіңіз.
Қатты қайнатылған қайнататын 5 орта жұмыртқа. Қатты ірімшікті мұқият шайыңыз - ол біздің безендіруге айналады.
Салқындатылған сиыр талшықтарға сұрыпталады немесе жолақтарға кесіледі. Салат табанының түбінде пиязды пісіріп, оны маймен жабамыз және оны майонезбен сумен араластырамыз. Біз жұмыртқаны жоғарыдан жайып, майонез қабатын қайталаймыз. «Еркектер арманы» салатын қалай безендіре аласың, алайда ең қарапайым және тиімді әдіс тек қана ұсақ үгітілген ірімшікпен үстіне жабысып қою.
Тауық еті бар «Ер адамдар арманы» салаты
Барды көтеру және сәл астам сау, түрлі және заманауи тағамды дайындау туралы не деуге болады? Егер сізге қарсы болмасаңыз, бастайық.
Құрамы:
Тұздық үшін:
- қаймақ - 120 г;
- өсімдік майы - 60 мл;
- сарымсақ қалампыры - 2 дана.
- қант - 5 г;
- ащы бұрыш;
- 1/2 лимон қабығы.
Салат үшін:
- Пекин қырыққабатының басшысы ;
- қайнатылған тауық еті - 280 г;
- жаңа піскен қызанақ - 70 г;
- жасыл пияз;
- Бекон - 7-8 тілім;
- қатты ұнтақталған ірімшік - 80 г;
- фишкалар немесе шелектер.
Дайындау
Баспасөз арқылы сарымсақ түйірін аралап, оны қаймақпен араластырамыз. Хромды қаймақты әрдайым қуырып, оған май жағыңыз, лимон дәмін дәм татып, дәмін татуға болады.
Пекин қырыққабатының басын шайқаңыз және оны салат ыдысының түбіне салыңыз. Тауық етін қайнатыңыз, салқындатып, оны ыңғайлы түрде кесіңіз немесе қырыққабат жапырақтарының үстіне қойылған талшықты бөлшектеңіз. Беконды қуырғанша қуырып, оны бұзып, тауыққа себіңіз. Жаңа піскен қызанақты, туралған көк пиязды, үгітілген ірімшікті қосыңыз. Барлық қабаттарға қаймақ тұздығы және чипстер / түйіршіктер салынған, ол текстуралық әртүрлі тағамды қосады.
«Ер адамдар арманы» салаты бар ананас
Құрамы:
- тауық еті - 260 г;
- тәтті бұрыш - 90 г;
- ақ пияз - 40 г;
- майонез;
- ананас консервілері - 70 г;
- көкөністер;
- қызмет көрсету үшін тәтті бұрыш.
Дайындау
Тауықтың кеудесін тұзды суда қайнатыңыз, толығымен салқын және текшелерге кесіңіз. Біз текшелерді және қалған қажетті ингредиенттерді кесеміз: тәтті бұрыш, ананас және пияз. Ақыры бөртуден құтылу үшін одан әрі қайнатылады. Салаттың барлық ингредиенттерін араластырыңыз, туралған көк шырындарды, маусымды қосып, тұқымдарды тазартып, жарты балғын бұрышқа ыдысты жайыңыз. Бұл «Еркектер арманы» салатын дайындық аяқталды! Қарапайым емес пе?