Ірімшікпен лосось - комбинация жеңіске жетті, өйткені көбіміз бұл өнімдерді жақсы көреміз және олардың комбинациясын қуана-қуана көреміз. Бұл мақалада рецепттерге ұқсас адамдар туралы сөйлесетін боламыз, олардың әрқайсысы үстеліңізге орын таба алады.
Лосось және ірімшікпен құймақ
- құймақ - 10-15 дана;
- кілегейлік ірімшік - 240 г;
- май - 2 ас қасық. қасықтар;
- 1 лимон қабығы;
- шөптер - 1 дана;
- capers - 1/4;
- аскөк;
- ысталған лосось - 250 г;
- қызанақ - 2 дана;
- шпинат - 3 ұшын;
- бальзам сірке суы;
- зәйтүн майы.
Дайындау
Кремді ірімшік сары май, капер, лимон дәмі, кесілген аскөк және қара өрік араласады. Шпинат маймен және сірке суымен себіңіз және мұқият араластырыңыз.
Сыраның қоспасын құймақ беткейіне және лосось үстіңгі қабаттарынан бөліңіз. Лососьдің жоғарғы жағында шпинат пен қызанақ сақиналарын қойып, құймақ конвертін жинап, қызмет етіңіз.
Сол рецептді пайдаланып, керемет тағамдар - лосось мен ірімшік қосылған пите нанын жасауға болады, тек құймақты лавашпен ауыстырып, ингредиенттерді сол жүйеге орналастырыңыз. Шұңғыл нанға оралған орамды орап, лосось және ірімшік тағамдарын пайдаланыңыз.
Пеште ірімшік қосылған лосось
Құрамы:
- лосос еті - 1 кг;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- кептірілген аскөк - 1 шай қасық;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- «Чеддер» - 100 г;
- жасыл пияз.
Дайындау
Пеш 230 градусқа дейін қызады. Балық кесектері фольгамен жабылған пісірме табаққа қойылады, және біз балықты дәмдеуіштермен, кептірілген аскөк пен баспасөзбен жапсырылған сарымсақпен сүртеміз. Балықты 20 минут пісіріп, содан кейін оны жасыл пияз араласқан үгітілген ірімшікке себіңіз және тағы 5 минутқа қалдырыңыз.
Лосось және ірімшікпен пицца
Пицца әрқашан дайындауға қиындықтарды қажет етпейді және келесі рецепті дәлел ретінде қызмет етеді. Дайын қамырды немесе пицца қыртысын сатып алып, минуттарда дайындалған классикалық итальяндық тағамдарға көңіл бөліңіз.
Құрамы:
- пиццаға арналған қамыр;
- кілегей ірімшігі - 3/4 бөлік;
- Жаңа аскөк - 1 ас қасық. қасық;
- лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық;
- ысталған лосось - 100 г;
- каперсы - 1 ас қасық. қасық;
- қызыл пияз.
Дайындау
Қамыр илеп, 210 градуста 10-12 минут пісіріледі. Туралған аскөк пен лимон шырынын араласқан ірімшік ірімшігі. Дайын және сәл салқындатылған қамырдың бетіне ірімшік қоспасын таратып, жоғарғы бөліктерге балықтардың, қопсытқыштарды және қызыл пияз жұқа сақиналарын саламыз. Бұл пицца пісіруді қажет етпейді, бірақ дереу қызмет көрсетіледі, бұл дайындықты одан да ыңғайлы етеді, әсіресе сізде дайын пицца қабаты бар болса.