Dandelion бал - бірегей өнім. Біздің еліміздің аумағында омыраудың бәрі дерлік өсіп келе жатқан өте әдемі арам деп санайды. Дегенмен, шын мәнінде, омырау - бұл ағзаға баға жетпейтін дәрілік өсімдік, себебі бұл гүл адам денсаулығы үшін қажетті көптеген дәрумендер мен элементтерді қамтиды. Сондықтан күнделікті шайқалған балдың шай қасығын дененің керемет қолдауы болады. Бірақ бал бұрынғысынша біркелкі емес өнім болғандықтан, алауыздан алынған бал пайдасы да, зияны да бар, сондықтан диетаға кіріспес бұрын, оның қасиеттерін толық зерттеу керек.
Аузылған балдан құрамы
Бірден айта кету керек, ол балдистаннан табиғи және жасанды болуы мүмкін. Табиғи бал, әрине, аралар жинаған бал. Әдетте, мұндай балдың құрамында омыраумен қатар басқа да өсімдіктердің шырындары да бар. Жасанды бал немесе ол да аталады, омарта сақтайды. Ол сарымсақ, қант және лимон шырынынан дайындалған. Бұл жағдайда, ең бастысы, термиялық өңдеу кезінде ауыздықтау өзінің пайдалы қасиеттерін сақтайды. Осылайша жасанды балды табиғиға ұқсас пайдасы бар. Ал табиғи өнімдегі қант қантының жетіспеушілігіне қарамастан, өнімнің калориялылығы негізінен бірдей болады.
Омырау балының пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
Жалаңаштан жасалған бал баланың денесіне қажетті көптеген дәрумендер мен элементтерді қамтиды. В дәрумені, кальций, калий, фосфор, С витамині, темір, каротин, холин, токоферол, никотин және аскорбин қышқылдары.
Данделия балы суық және вирустық аурулар кезінде өте жақсы көмекші болады. Температураны төмендетеді, тыныс алу органдарын тыныштандырады, жөтелді жұмсартады және бөрту әсерін туғызады. Яғни қалпына келтіру үдерісін айтарлықтай жылдамдатады. Сонымен қатар, оның антисептикалық қасиеттері арқасында омыраудың балы керемет профилактикалық құрал болып табылады. Дәрігерлер тіпті күнделікті диетаға вирустық және суық сусындардың маусымдық өршуі кезінде қосуға кеңес береді.
Омыртқасыздан жасалған бал баланың ағзасындағы метаболизмді жақсартады, жүйке жүйесін қалыпқа келтіреді және әдетте тыныштандырушы әсер береді. Осылайша, түнгі асқабақ балының қасық ұйқы жақсарады. Қыздар үшін бұл өнімнің жағымды артықшылығы - бұл терінің күйін, сондай-ақ шашты жақсартуға көмектеседі.
Балдың бұл пайдалы қасиеттеріне алауыздардан шектелмейді. Гипертониядан зардап шегетін адамдардың рационында өте пайдалы болады, өйткені ол қысымды реттейді, қан тамырларының қабырғаларын нығайтады және қан айналымын қалыпқа келтіреді. Сондай-ақ бауыр, бүйрек және жыныс жүйесі жұмысына жақсы әсер етеді.
Бірақ, кез-келген өнім сияқты, омартылған бал да пайда мен зиянды көрсетеді. Бұл өте күшті аллерген болып табылады, сондықтан балалардың рационында, емізетін аналар мен аллергия зардап шегушілері оны сақтықпен жүргізу керек. Гастрит, гастродуоденит және асқазан жарасына ауыр тиетін адамдар болуы керек, өйткені асқазанның кейбір бал құрамалары асқазанның шырышты қабығына тітіркендіретін әсер етуі мүмкін, бұл аурудың шиеленісуіне әкелуі мүмкін. Бірақ жалпықалалық бал туралы мүлде ештеңе айта алмайды. Модерацияда, содан кейін дене үшін оны пайдаланудың ең бастысы тек денсаулықты нығайтады және нығайтады.