Бүгін біз араққа ащы фагот дайындау нұсқаларын қарастырамыз. Олардың әрқайсысы сізге компоненттердің басқа жиынтығын пайдаланып дәмді десертті алуға мүмкіндік береді. Рецепттердің бірі тез отын шығаруға жарайды.
Қытырлақ қылшақты қалай пісіру керек - жұмыртқа мен араққа арналған рецепт
Құрамы:
- қамырға арналған бидай ұны - 160 г;
- өнімді қалыптастыру үшін бидай ұны - 55 г;
- арақ - 25 мл;
- екі ірі тауық жұмыртқасы;
- тұз тұзының шымшымы;
- терең қуыру үшін тазартылған май - 250 мл;
- ұнтақ қант .
Дайындау
Рецепттің атауынан белгілі болғанындай, біз жұмыртқа мен араққа қытырлақ қылшық үшін қамырды дайындаймыз. Ол үшін ингредиенттерді шұңқыр тұзымен араластырып, сіңірілген ұнды құйып, қатты қамыр илеңіз. Енді оны бірнеше фрагментке бөліп, жіңішке қабаттар алынады, үстіңгі бетін және ұнтақталған ыдысты ұнмен өңдеңіз. Кенептерді тіктөртбұрыштарға бөліп тастадық, біз қисықтың ортасына жасаймыз, біз бір шетіне шығып, оны сыртқа бұрамыз, түпнұсқа бұралған бланкілерді аламыз.
Ағаш отын дайындалды. Мұны істеу үшін қалың қабырғалы қуыруға арналған табада немесе қытырлақ тазартылған майда қыздырыңыз, ал кішігірім топырақтарда оны дайындауға арналған қылқан жапырақты қуырыңыз.
Біз қағаз сүлгісіне немесе майлықтарға дайын тұздықты десертті ұстап аламыз және бірнеше минуттан кейін оны ыдысқа ауысамыз және ұнтақ қантпен молынан сүртеміз.
Арақ пен минералды судағы жұмыртқасыз жұмыртқа қылқаламын қалай жасауға болады
Құрамы:
- су минералды жарқырату - 250 мл;
- қант қызаруы - 30 г;
- тазартылған зәйтүн майы - 35 мл;
- бір ас қасық арақ;
- бидай ұны;
- тұз тұзы;
- ванилин шөбі;
- шөгінді жердің шырмауықтары (міндетті емес);
- терең қуыру үшін өсімдік майы;
- ұнтақ қант.
Дайындау
Кәдімгі қылқаламды дайындау үшін осы рецепт жылдам компоненттерді қамтымайды және тез десертті дайындау үшін өте қолайлы. Бұған қоса, бұл жағдайда қамыр үйлесімді және жақсылап шығады. Мәселен, тамақ жасайық!
Минералды жоғары гармондалған суда біз қоңыр қант пен тұз кристалдарын ерітеміз, ванилин шөгіндісін қосамыз және қажет болса, шырындықты тазартылған зәйтүн майына құйыңыз. Енді сығылған құйыңыз
Осыдан кейін, қамырды бірнеше бөлікке бөліп, әрқайсысын пештер сияқты жуыңыз. Біз қабаттарды шағын тіктөртбұрыштарға бөліп, ортаға қарай саңылаулар жасаймыз, олар арқылы бір шетін жауып, ыстықты мұқият терең қуырылған қызыл, әдемі түске дейін қуырамыз. Осыдан кейін, майды майлыққа саламыз, заттарды ыдысқа ауыстырып, қант ұнтағын сүртеміз.