Қуырылған пісірілген піскен нан пісіргеннен кейін, сіз осы өнімді қайтадан өнімді дайындайсыз. Қызғылт қытырлақ қыртыстағы кәдімгі тәттілерді одан да көп тәттілендіреді және дәмдік сипаттамаларын өзгертеді, әсіресе тағамды басқа ингредиенттермен немесе тұздықтармен толықтырсаңыз.
Қуырылған табада қуырылған пісірілген тұздықтар
Егер сіз қуырылған пісірілген пісіруге дайын болсаңыз, төмендегі таңдауда осындай тағамға арналған рецепті табуға болады. Жиі идея қуыру панелінің көмегімен жүзеге асады, ал дұрыс нәтиже үшін келесі ережелер сақталады:
- Өнімдер мұнай контейнеріне тек бір қабат қойылады.
- Мұздатылған өнім алдын-ала жібітуге болмайды, бірақ қуыру үшін дереу жалғастырыңыз.
- Артық майдан құтылу үшін, дайын көшірмелер қағаз сүлгіге немесе майлықтарға ұзақ уақыт бойы таралмайды.
Пісірме ірімшікпен қуырылған табада қуырылған
Қуырылған пісірілген ірімшік - тағамның ең танымал нұсқалары. Сіз оны керемет Пармезан ірімшігімен немесе қол жетімді ірімшік сорттарымен толықтыра аласыз. Су сорпамен алмастырылуы мүмкін, ол тағамға қанықтыру мен тағамдық құндылықты береді. Нәзіктікке сәйкес келетін қосымша дәмге қарай таңдалған кез-келген кремді немесе томат тұздығы болады . 4 адамға жарты сағат беріледі.
Құрамы:
- пельмени - 800 г;
- су (сорпа) - 200 мл;
- ірімшік қатты - 150 г;
- өсімдік майы - 50 мл;
- тұз.
Дайындау
- Олар өнімдерді майланған контейнерге қояды, қайнаған су құйыңыз.
- Мазмұнды қақпақ астындағы сағаттың төрттен біріне шығарыңыз, содан кейін ылғалды буланып, қуырылған тұзды ірімшіктермен себіңіз және оны ерітіңіз.
Қуырылған қуырылған тұздықтар
Әрі қарай, сұйық құрамдас бөлшегі жоқ қуырылған пісірілген пісіруді қалай ыстық пісіргенде қызартып дайындау. Ең дұрысы, осы мақсат үшін терең қуырғышты қолданған жөн, бірақ егер біреу болмаса, онда қызыл ыстық маймен пісіру табасы жақсы болады. Оның температурасы тым жоғары болмауы керек, әсіресе мұздатылған өнімдер негіз болған жағдайда. 4 пісіру 30 минут ішінде дайын болады.
Құрамы:
- мұздатылған немесе жаңа піскен жартылай фабрикат - 800 г;
- май - 400 мл;
- тұз, бұрыш қоспасы.
Дайындау
- Тоңазытқышты жылытыңыз, өнімді бөліңіз және оны екі жағынан қоңыр шашыңыз.
- Қуырылған пісірілген қайнатқыштарды сүзгіге алып тастаңыз, сүйкімді тұздықпен ағызып, қызмет етіңіз.
Пиязбен қуырылған тұздықтар
Көптеген адамдар үшін хош иісті және дәмді ыдыс пиязбен қуырылған табада қуырылған пісірілген пісірер болады. Пияздың семіздері тағамға дәм мен шырындылық береді, дәмдік бояғышты байытады. Қуыруға арналған компоненттер біріктірілуі мүмкін немесе бөлек, бірге жұмыс істемес бұрын біріктірілуі мүмкін. Опциялардың әрқайсысы өзінің қызығушылығымен және назар аударуға лайық. Төртке арналған тағам жарты сағаттан кейін дайын болады.
Құрамы:
- пельмени - 600 г;
- шамдар - 300 г;
- май - 100 мл;
- тұз.
Дайындау
- Ампулалар жұмсақ болғанға дейін кесіледі және қуырылады.
- Пельменки қосып, оларды екі жағынан қақпақтың астына қуырыңыз, әзірге толығымен дайын.
Жұмыртқа қуырылған тұздықтар
Одан кейін жұмыртқаға қуырылған пісірме пісіруді үйренесіз. Ұсынылған нұсқа пияздың қосымша құрамдас бөлігі ретінде пайдалануды болжайды, бірақ оны салат шамымен толығымен алмастыруға болады, сондай-ақ құрамын болгар бұрышымен, сәбіз немесе басқа да көкөністермен толықтырады. Сіздің үстеліңізде жарты сағаттан кейін тәттілердің 4 бөлігін тамақтандырады.
Құрамы:
- мұздатылған немесе жаңадан дайындалған жартылай фабрикат - 600 г;
- пияз - 1 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қаймақ - 100 г;
- кремді май - 100 г;
- дәмдеуіштер, шөптер.
Дайындау
- Пиязды қуырып, мұздатылған өнімдерді салып, 10 минут бойы араластырып, қақпақтың астына қуырыңыз.
- Барлық жұмыртқаның қышқыл қоңызымен толтырыңыз, дәміне қарай дәмдеңіз және кішкентай ыстықта қақпақ астына қойыңыз.
- Туралған көкпен дәмделген қуырылған хош иістендіргіш пісіруге арналған.
Қытайлық қуырылған тұшпара - рецепт
Қытайлық қуырылған пісірілген тұздықтар ішкі толтырулардың бай құрамына байланысты керемет нәзік болады. Бензиндерді дүкеннен сатып алуға болады немесе төменде келтірілген рецепт бойынша өзіңіз жасаған. Опция ретінде, етді бұршақпен ауыстыруға болады және нәзік нұсқаны жасай аласыз. Осы сомадан Сізге 4 хош иісті және дәмді тағамдар беріледі.
Құрамы:
Сынақ үшін:
- ұн - 500 г;
- су 370 мл;
- өсімдік майы - 20 мл;
- тұз - ½ шай қасық;
Толтыру үшін:
- қарақұмық - 300 г;
- Пекинді қырыққабат - 400 г;
- шамдар - 100 г;
- жасыл пияз - 1 топтама;
- сарымсақ - 3 тіс;
- имбирь - 1 шай қасық;
- соя тұздығы - 20 мл;
- күнжіт май - 20 мл;
- түйіршіктелген қант - 5 г;
- крахмал - 30 г;
- қуыруға арналған май.
Дайындау
- Қырыққабат ұсақталған, тұздалған, қолмен араластырылған, өлшеуіш тостағанға шырын шығаратын шырынды береді.
- Қажетті көлемге су қосып, оны қайнатып, оны тұздап, қалған бөліктерді қосып, қоспаны жасаңыз.
- Барлық өнімдерді ұсақталған етге біріктіріңіз, араластырыңыз және пісіруге рұқсат етіңіз.
- Ұнды шарларға төңкеріп, толтырып толтырып, варениктерге ұқсас етіп жасаңыз.
- Ыдыс-аяқтарды ыдысқа салыңыз, қызылша дейін қуырыңыз, аздап су құйыңыз да, қақпақ астында дайын болғанға дейін салыңыз.
- Ылғалдың және қызарудың буланғаннан кейін дәмді қуырылған тұзды табаққа салыңыз.
Көп қабатты қуырылған тұшпара
Көп тағамдық аспаппен қуырылған тұзды безендіру кезінде тұтастықты бұзбастан олардың мінсіз түсіне қол жеткізу оңайырақ. Ең бастысы, шұжықта жаңа піскен немесе мұздатылған өнімді шығарар алдында қызу керек. Ыдыс шынайы майда болуы мүмкін немесе сұйық негізді қосады. 40 минут ішінде сіз 4 порцияны тартып аласыз.
Құрамы:
- пельмени - 800 г;
- өсімдік майы - 50 г.
Дайындау
- Майлы қыздырылған мультиқұрылымда өнімді бір қабатта жайып, қақпақты жартылай «сағат» ішінде жартылай жабыңыз, мезгіл-мезгіл айналып тұрыңыз.
- Қаймақпен, кетчуппен немесе басқа тұздықпен қуырылған тұздықтарды ұсыныңыз.
Микротолқынды пеште қуырылған тұздықтар
Қуырылған үй қайнатқыштары микротолқынды пеште жасалуы мүмкін. Бұл үшін өнім бірінші кезеңде суды қосу арқылы дайындалады, содан кейін мұқият май жағылады және микротолқынды пештердің астында қоңыр түске рұқсат етіледі. Қажет болса, нәзіктіктің беті соңғы кезеңде ірімшік чипсімен себілген болуы мүмкін. Екі дәмді хош иісті тағамға арналған тамақты тек 20 минут алады.
Құрамы:
- пельмени - 400 г;
- май - 20 г;
- ірімшік - 30 г;
- майонез немесе қаймақ - 70 г;
- ұн - 15 г;
- алма сірке суы - 5 мл;
- жасыл, дәмдеуіштер.
Дайындау
- Жартылай фабриканы арнайы ыдыста қайнаған сумен толтырып, микротолқынды пеште толық қуатпен 10 минутқа салыңыз.
- Сорпаны төгіп, дәмдеуіштерді, май жағып, 5 минут пісіріңіз.
- Сырды ірімшікпен кесіп, микротолқынды пештің астына немесе грильдің астына әлі де бірдей уақытта тұрыңыз.
- Бір мезгілде тұздықты қуырылған пісірілген тұздықтар үшін дайындаңыз. Сақталған тамаққа қаймақ, сорпаның біразын қосып, сірке суын, дәмдеуіштерді, шөптерді дәмдеңіз.
Құмырада қуырылған тұздықтар
Таңқаларлықтай дәмді, саңырауқұлақтар мен көкөністерді қосу арқылы кәстрөлдерде пісірген кезде пеште қуырылған пісірме. Барлық компоненттер бастапқыда пештегі жартысына дейін дайындалады: пельменки мен саңырауқұлақтар қосылған көкөністер дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосқанда табада қуырылады. Көрсетілген өнімдердің санынан төрт пісіруге арналған ыдыс шығаратын болады.
Құрамы:
- пельмени - 600 г;
- қаймақ - 300 мл;
- шампиньондар - 200 г;
- пияз және сәбіз - 150 г;
- ірімшік - 300 г;
- тұздықтар, май, жасыл.
Дайындау
- Бұрын печенье пельменконың алдын ала қыздырыңыз.
- Көкөністер мен туралған саңырауқұлақтарды бөлек өткізіңіз.
- Қаймақ сумен, жармамен, жартысында өсіріледі.
- Ингредиенттерді қабаттарға салып, қаймақ тұздығын құйыңыз, ірімшік себіңіз және жарты сағат бойы 200 градусқа пісіріңіз.