Шұжық ірімшік салаты тәтті тағамдар болып табылады, ол тәуліктік мәзірге бейімделуі мүмкін немесе мерекелік банкетке қатысу үшін бастапқы ингредиенттермен толықтырылады. Осы тағамның бірнеше қарапайым нұсқасы төменде талқыланатын болады.
Томат, ветчина және шұжық ірімшігі бар салат
Құрамы:
- салат байламы;
- қызанақ - 230 г;
- ысталған шұжық - 110 г;
- ірімшік шұжық - 70 г;
- консервіленген ананас - 90 г;
- күнжіт тұқымы - 1 шай қасық;
- йогурт - 115 мл.
Дайындау
Алдын ала шаю, жапырақ жапырақшасын алыңыз. Томат пен ананас сақиналарын бірдей өлшемді текшеге бөліңіз. Сыраны текшеге тураңыз. Жүнді жұқа жолақтарға бөліңіз. Барлық дайындалған ингредиенттерді салат жапқышына жайып, күнжіт тұқымдарымен себіңіз. Йогурт маусымы және оларды жоғарыдан тағамдар құйыңыз.
Шұжық ірімшігімен салат рецептісі
Құрамы:
- консервіленген лосось - 210 г;
- краб таяқшалары - 240 г;
- қызанақ - 240 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- ірімшік шұжық - 70 г;
- майонез.
Дайындау
Қызғылт лосось целлюлозасын ажыратып, оны шанышқымен бөлшектеңіз. Томат, крабовые таяқшалары және пісірілген жұмыртқа бірдей көлемді текшелерге бөлінеді. Бұрын ірімшікті кесіңіз. Тағамның барлық ингредиенттерін маусым мен майонезбен бірге араластырыңыз. Салаттарға краб таяқтары мен шұжық ірімшігі қосылғанша салқындатыңыз.
Салат, тауық, қызанақ және шұжық ірімшігі бар салат
Құрамы:
- шұжық ірімшігі - 65 г;
- тауық еті - 240 г;
- қызанақ - 180 г;
- Беконды кесектер - 40 г;
- бірнеше жасыл пияз;
- майонез - 70 г;
- кілегейлік ірімшік - 115 г;
- салат байламы;
- крекерлер - 20 г.
Дайындау
Майонезді кілегейлі ірімшікпен араластырып, қарапайым салат дайындау. Жасыл пиязға қосыңыз. Тауық пісіріңіз және оны бөлшектеңіз. Қызанақ кездейсоқ кесіледі, тауық еті, туралған шұжық ірімшігі және соустармен араластырыңыз. Салқындатылған салатты көкөністердің үстіне қойыңыз. Шөптермен себіңіз.
Томат және шұжық ірімшігі бар Асшаяндарды салат
Құрамы:
Жанармай құю үшін:
- зәйтүн майы - 35 мл;
- лимон шырыны - 35 мл;
- бал - 5 мл;
- кептірілген орегано және ыстық бұрыш шөкім;
- кориандр мен зире шөбі.
Салат үшін:
- асшаяндарды - 430 г;
- консервіленген үрме бұршақ - 420 г;
- жүгері консервілері - 420 г;
- шие қызанақтары - 340 г;
- тәтті бұрыш - 90 г;
- қызыл пияз - 35 г;
- ірімшік шұжық - 115 г.
Дайындау
Аршылған асшаяндарды жағып, оларды салқындатыңыз. Томаттар мен тәтті бұрыш кесектерін араластырыңыз, пиязды қосып, жарты сақина ассорға қосыңыз. Тізімнен барлық ингредиенттерді бірге ұрып қарапайым киінуді дайындаңыз. Дайындалған салаттың дәмін татып, қызмет етер алдында ірімшіктерді қосыңыз.