Нәзік дәмі, кремді дәмі мен жарқын түстері арқасында, пісте пастасы сіздің сүйікті тағамыңызға лайықты қосымша немесе таңертеңгі тосттарға арналған болуы мүмкін.
Фисташи пастасы - рецепт
Бастапқы рецепттен бастайық, оның іске асуына сізге бір ингредиент қажет: пісте - және өте күшті блендер, ол оларды кремді күйге бөлуге мүмкіндік береді.
Пиллинг және қуырылған фисташки араластырғыштың ыдысына қойылып, бұқтыруға бастайды. Бастапқыда масса жаңғақ қабығына айналады, бірақ қаншалықты ұзаққа созылса, соғұрлым ол кремді болады. Паста тегіс, тығыз шарға жиналғаннан кейін, оның түбін және қабырғасынан мезгіл-мезгіл қырып бастаңыз. 5 минуттан кейін ұрып-соққан жаңғақ майлары пайда болып, паста әлдеқайда сұйықтыққа айналады. Біртектестіктің қажетті дәрежесіне қол жеткізгеннен кейін - ол дайын.
Үйде пісте пастасын қалай жасауға болады?
Қызғылт паста пастасын шығыс тәттілерінің рецептілерінде жиі кездесетін орынға айналдыру үшін, оны хош иісті раушан майымен (немесе раушан суымен) және бал мөлшерімен толықтыру жеткілікті.
Құрамы:
- аршылған пистограмма - 1 ½ ст .;
- раушан су - 2 шай қасық;
- бал - 15 мл;
- өсімдік майы - 15 мл.
Дайындау
Пистакия пастасын жасамас бұрын, қабатталған пістені қуырыңыз. Жаңғақтарды араластырғыштың ыдысына құйып, ең біркелкі консистенцияға жетіп, ұрып бастаңыз. Массасы әлдеқайда сұйық және біртекті болған кезде, оны тұзды шұңқырмен толтырып, бал мен суды ағызыңыз (немесе эфир майы жұп тамшылары). Қайталау
Пистограмма паста қалай жасалады?
Фисташи пастасы - бұл ең қолжетімді ем болып табылмайды, сондықтан осындай өнімнің өзіндік құнын төмендету үшін сіз басқа да арзан жаңғақтармен, мысалы, жаңғақтармен, фисташионның ядросын қосуға болады.
Құрамы:
- пистограмма қабығы пісірілген және қуырылған - 1 дана;
- жаңғақтар - 1 ½ ас қасық.
Дайындау
Жаңғақ дәндерін блендер ыдысына қойып, барынша жылдамдықпен шырмауды бастаңыз. Бірнеше минуттан кейін араластырғыштың түбінен және қабырғасынан пастаны сорып алып, кремді дәйектілікке жетпейінше 5-10 минуттай шайқаңыз. Тоңазытқышта сақтаңыз, таза және құрғақ банкада ораңыз.