Алма мен сәбіздің жеңіл салаты жылдың кез келген уақытында дайындалуы мүмкін. Әр түрлі таңғыштар мен қоспалар қарапайым ингредиенттерді әртараптандыруға көмектеседі және ашуға зиян келтірместен қанағаттанарлықтай қаныққан бір бөлікке арналған ыдыс жасайды.
Сәбіз және алма салаты
Құрамы:
- алма - 2 дана;
- лимон шырыны - 1 1/2 ас қасық. қасықтар;
- сәбіз - 3 дана;
- зәйтүн майы - 1 ас қасық. қасық;
- қант - 1 шай қасық;
- қара бұрыш - дәміне қарай;
- ақпа ірімшігі - 60 г;
- ақжелкен.
Дайындау
Алма кесектерін кесіңіз және лимон шырынын себіңіз. Сәбіз жұқа жолақтарға кесіліп, алма қосады. Біз салатты маймен толтырамыз, қантпен, жаңа піскен шөптермен және ақшыл ірімшіктермен себеміз.
Қырыққабат, сәбіз және алма салаты бар
Құрамы:
- қызыл қырыққабат - 1/4 бас;
- алма - 2 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- көкөністер;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- бал - 2 ас қасық. қасықтар;
- алма сірке суы - 2 ас қасық. қасықтар;
- лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Қырыққабат шірік тұзбен шабылады және дефилденеді. Қырыққабат үгітілген сәбізге және алма қосыңыз, біз жаңа піскен шөптермен салатты толықтырамыз. Балты сірке суымен, маймен және лимон шырынымен араластырыңыз. Тұз және бұрыш дәмін татып, оны салатады.
Алма, сәбіз және жұмыртқасы бар салат
Құрамы:
- жұмыртқа - 4 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- алма - 1 дана;
- қызыл пияз - 1/2 дана;
- Грек қаймағы - 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- жаңғақтар - 1 құты.
Дайындау
Жұмыртқалар қайнатылып, ұсақталады. Біз қызыл пиязды жіңішке жартылай дөңгелекке, алма тақталарына салып, сәбізді үгіткішке үгітеміз. Барлық дайындалған ингредиенттерді грек йогуртымен салат ыдысында және маусымда араластырыңыз. Тағамды тұз, бұрыш салыңыз да, ұсақталған жаңғақ себіңіз. Біз салатты салқын күйде үстелге қызмет етеміз.
Шалғам, сәбіз және алма салаты
Құрамы:
- қызыл қырыққабат - 1/4 дана.
- алма - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- шалғам - 1/3 дана.
- бал - 1 1/2 шай қасық.
- астық қыша - 2 шай қасық;
- 1/2 лимон шырыны;
- өсімдік майы - 4 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Толтырған кезде стақанға қыша, бал, май қосыңыз. Лимон шырынын байытып, тұзды бұрышпен ұмытпаймыз. Қырыққабат ұсақ кесілген, сәбіз және алма үлкен мөлшерде сүртіледі. Дайындалған ингредиенттерді салат ыдысына араластырыңыз. Біз салатқа үстелге қызмет көрсетіп, киімді суландырады.
Сәбіз, алма және балдыркөк салаты
Құрамы:
- алма - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- балдыркөк сабақтары - 2 дана;
- балдыркөк жапырақтары - 1 құты;
- ақжелкен - 1 құты;
- Күнбағыс тұқымы - 2 шай қасық.
- жаңғағы - 1 ас қасық. қасық;
- бал - 1 1/2 шай қасық.
- өсімдік майы - 2 шай қасық.
- Қуырылған зімбір - 1/4 шай қасық.
- шырын 1/2 лимон.
Дайындау
Алма және сәбіз ірі мөлшерде сүртіңіз. Балдыркөк сабақтарының, жіңішке тілімдер мен кесектерді кесіп, жапырақтары ұсақталған. Көкөністерді балдыркөк жапырақтарымен, тұқымдармен және жержаңғақпен араластырыңыз. Балдың сары майымен және лимон шырынын араластырыңыз, зімбір қосыңыз және салаттың байытуын құйыңыз.
Қызылша, сәбіз және алма қосылған салат
Құрамы:
- қабығы мен шырыны 1 қызғылт түсті;
- 1 лимон қабығы мен шырыны;
- шарап сірке суы - 2 ас қасық. қасықтар;
- зәйтүн майы - 3/4 тауар;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- қызылша - 500 г;
- сәбіз - 2-3 дана;
- алма - 1 дана;
- ақжелкен - 1 шайба.
Дайындау
Терең табаққа араласып, апельсин шырынын, лимон мен сірке суын араластырыңыз. Цитрус қоспасын үнемі араластырып, оған зәйтүн майы құйыңыз да, дәміне қарай бұрыш қосылған тұзды қосыңыз.
Сәбіз және қызылша, таза және ұсақ шіріп, немесе үлкен мөлшерде сүртіңіз. Сол сияқты алма да жасаймыз. Барлық дайындалған ингредиенттерді ыдысқа киюге және араластыруға болады. Толтырылған салатты ақжелкенмен себіңіз.