Жаңа, әлі де ыстық, дәмді хош иісті және дәмді печенье. Біздің арамызда кім осындай өнімдерге бей-жай қарамайды? Және, әрине, өз қолымен пісірілген бәліштен артық ештеңе жоқ. Бірақ нан пісіруге әрқашан уақыт жетіспейді, өйткені қамыр көп көңіл бөледі. Сондай-ақ, осы ережеден ерекшелік бар және шарлотты өте жылдам дайындауға болады, әсіресе оны микротолқынды пеште пісірсеңіз. Шындық осы пеште пісірудің ерекшеліктерін ескеру болып табылады. Атап айтқанда, пирожныйдың қабығының аясында жұмыс істемейді, бозғылт болады. Сондықтан, сіз оны безендіруге немесе қамырға кішкене какао қосуға немесе қамқорлық жасауға тырысасыз, содан кейін торт көп «жасыл» болады және ол одан да тартымды көрінеді. Пеште пісіруге дайындық, сондай-ақ пеште пісіру кезінде ағаш қылшақпен анықтауға болады. Тұмшапешті сөндіргеннен кейін бірден аздап жұқа болады, ол микротолқынды пеште 3-5 минутқа қалдырылып, пісірілетін болса, үрейленбеңіз. Егер бұл болмаса, пешке тағы 1 минут пісіруді жібере аласыз. Шарлоттаны әдеттегі микротолқынды пеште пісіруге болады, бірақ арнайы пішіндерді пайдалану жақсы.
Микротолқынды пеште банандар бар шарлоттар үшін рецепт
Шарлот сөзі дегеніміз не? Жеміске ие «жалқау» бәліш. Иә, дәстүрлі түрде шарлотта алманың көмегімен дайындалады, бірақ неге микротолқынды пеште бананмен пирожить емес пе? Шарлоттың толтырылуынан өзгеріссіз қалады.
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- бидай ұны - 200 г;
- ұнтақ қанты - 200 г;
- жаңа піскен банандар - 5 дана.
- май - 150 г;
- сүт - 2 ас қасық. қасықтар;
- грек жаңғағы - 50 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 пакет;
- тұз.
Дайындау
Майдың бөлек ыдысында ериді, оны 30 секундқа толығымен микротолқын қуатымен майдың табақшасын орналастыру арқылы жасауға болады. Ұнды ерітілген сары маймен араластырыңыз, жұмыртқа, жылы сүт, тұз, ұн және ұнтақ ұнтағын қосыңыз. Барлық мұқият араластырыңыз. Қоспаға банан мен туралған грек жаңғағын қосыңыз. Біз қамырды жақсылап араластырамыз, бірақ біз тым тартамыз, әйтпесе қамыр қатты болады. Микротолқынды пешке арналған өсімдік майы нысанын майлап, оған қамырды таратыңыз. Тұмшапеште 10 минут пісіріп, 80% сыйымдылығына қойыңыз. Микротолқынды пешті өшіргеннен кейін, пештің ішінен шарлотту алу үшін шаппаңыз және оны тағы 5 минутқа қалдырыңыз. Одан кейін, бәліш салқындатып, оны ұнтақталған қант пен бананның қалдықтарымен безендіріңіз.
Микротолқынды пеште алма шарлоттының рецепті
Әрине, шарлотта кез-келген жеміспен, ең болмағанда, ананаспен пісіруге болады және одан дәмді болмайды. Бірақ бұл есепке қандай пікірлер берілсе де, бірақ шынайы шарлотте бұл алма бар, сондықтан біз оны микротолқынды пеште дайындаймыз.
Құрамы:
- жұмыртқа - 3 дана;
- алма - 4-5 дана;
- өсімдік майы - 4 ас қасық. қасықтар;
- ұн - 4 ас қасық. қасықтар;
- қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- какао - 3 шай қасық.
- пышақ ұшында ванилин;
- пісіру ұнтағы - 1/2 шай қасық.
Дайындау
Біз алмандарды теріден және ядрадан тазалаймыз. Біз оларды жұқа тілімдерге кесеміз. Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, өсімдік майы қосыңыз және араластырыңыз. Жеке контейнерлерде ұн, какао, пісіру ұнтағы және ванилин араластырыңыз. Бұл қоспаны қантпен ұрған жұмыртқа құйып, барлығын мұқият араластырыңыз. Қамыр сұйықтық болуы керек.
Пісірме табақты маймен майлап, қамырды құйыңыз. Біз алмадың жоғарғы бөліктерін саламыз. Біз пирогты микротолқынды пешке қойдық. Біз толық қуатпен 6 минут бойы дайындаймыз. Пешті өшіргеннен кейін, шараны 2-3 минут ішінде қалдырыңыз, сонда шарлотта «жетеді». Біз дайын пирожныйларды пішіннен алып тастап, оны безендіріп, үстелге қызмет етеміз.