Сәбіз гастролы - тағам өте пайдалы, бірақ дәмді. Сәбіз кастрюлясын көп айналымда қалай дайындау керек, қазір сізге айтып береміз.
Сәбіз дәмді тағамға арналған рецепт
Құрамы:
- тауық жұмыртқасы - 4 дана;
- манга - 3 ас қасық. қасықтар;
- сәбіз - 0,5 кг;
- түйіршіктелген қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- тұз;
- май - 30 г;
- жердің даршын - шымшық;
- қызмет ету үшін қалың қаймақ.
Дайындау
Дайындау жұмыртқаны қантпен біріктіріп, тиісті түрде сүртілгеннен басталады. Сәбіз кішігірім ылғалмен ұсақтайды. Ингредиенттерді араластырыңыз, тұзды, даршын, ұнтақ қосып, жақсылап араластырыңыз. Көптеген пісіретін ыдысқа май құйып, оған қамырды салып, «Пісіру» бағдарламасында 60 минут пісіреміз. Қышқыл қайнатылған қаймақ.
Балаларға арналған сәбіз кастрюле - рецепт
Құрамы:
- ірімшік - 70 г;
- манга - 1 шай қасық;
- жұмыртқа бөденесі - 1 дана;
- қант - 1 шай қасық;
- үгітілген сәбіз - 2 ас қасық. қасықтар;
- мейіз.
Дайындау
Сәбіз балауызын қайнаған суға қайнатылған сүлде ірімшігі бар сәбіз дайындау үшін, сәбіз қауын ұнтақтағышқа жағыңыз. Біз манго, ірімшік, үгітілген сәбізді, қантты қосамыз және бұқтырылған мейіз қосамыз. Силиконнан жасалған қалыптар маймен ластанған және оларды алынған қоспамен толтырады. Көп шаршы кеседе 2 кесе су құйыңыз, торды орнатыңыз, сонда біз қалыптарды қойамыз. «Бу дайындау» режимінде біз 20 минут дайындаймыз. Балаларға арналған сәбіз кастрюль дайын, біз қалыптарды алып тастаймыз, кастрөлді табақшаға айналдырамыз және оны кішкентай гурмандарға қызмет етеміз.
Саңырауқұлағы бар балқарағай - көп мөлшерде рецепт
Құрамы:
- сәбіз - 400 г;
- ірімшік - 400 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қаймақ - 4 ас қасық. қасықтар;
- манга - 4 ас қасық. қасықтар;
- қант - 100 г;
- сарымай.
Дайындау
Жұмыртқалар қант қосылған кезде сығылады, содан кейін манго мен қоспаны құйыңыз. Сәбіз аршылып, үшеуі шағын немесе орташа мөлшерде. Сәбіз қосылған сүзбе араластырыңыз, жұмыртқа қоспасы мен қаймақ қосыңыз. Біз бәріміз жақсы араласамыз. Multivarochnuyu табақшасы маймен жарнамаланып, дайындалған массаға қойыңыз. «Пісіру» режимінде біз 60 минутты дайындаймыз, содан кейін тағы 20 минут қосамыз. Содан кейін ыдысқа салқындату үшін дәмді сәбіз кастрюлясын беріңіз, содан кейін оны себетке салыңыз.
Сәбіз асқабын қалай дайындау керек?
Құрамы:
- сәбіз - 600 г;
- ақ қант - 110 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 1,5 шай қасық.
- қоңыр қант - 90 г;
- тауық жұмыртқасы - 2 дана;
- ұн - 170 г;
- өсімдік майы - 5 ас қасық. қасықтар;
- тұзды шымшу.
Дайындау
Сәбіз қабығынан тазартылады, кесектерге кесіледі, кастрюльге жиналған, суға толы және пісірілгенге дейін қайнатылады. Содан кейін суды біріктіріп, сәбізді пюреге бұрамыз. Содан кейін біз ұнды сіңіреміз. Жеке пластинада жұмыртқаны үзіп, ақ және қоңыр қант, өсімдік майы қосып, жақсы араластырыңыз. Алынған салмақты сәбіз пюресіге енгізіңіз, қамырға ұнтақталған ұнды және ұнтақты қосыңыз. Және тағы да біртекті дәйектілікке араластырыңыз. Көп мөлшерлі майдың табағын таратып, оған қамырды құйып, «Пісіру» бағдарламасын таңдаңыз. Уақыт 60 минутқа орнатылады. Дыбыстық сигналдан кейін дәмді сәбіз гастролы дайын болады.