Қырыққабат - ыдыс-аяқтың кең ассортиментін дайындау үшін пісіруге кеңінен және табысты пайдаланылатын ең кең таралған және қымбат емес көкөністердің бірі. Ол барлық өнімдермен, барлық ет пен көкөністермен толықтай араласады және түрлі дәмдеуіштерді қосқанда дәмі бар барлық жаңа жазбаларды көрсетеді.
Қырыққабатты сөндіруге ет, көкөніс, құрғақ жеміс қосылады. Бұл оның дәмін бай және қанықтырады.
Мұндай қырыққабатты ұсақталған ет пен күрішпен дайындау, біз ленивый қырыққабат орамдарының сүйікті дәмін аламыз, тек осы ғажайып ыдысты дайындау уақыты әлдеқайда аз болады. Процесте мультиварларды пайдалану осы тапсырманы жартысын жеңілдетеді. Сонымен қатар, осы ғажайып машинадағы тағамдар нәзік және шырынды дәмімен алынады.
Сізге мультиаркерге арналған қырыққабатты форсайтты қалай сөндіру дұрыс?
Көп мөлшерде өзгермелі ет, күріш және қаймақ қосылған күрішті қырыққабатқа арналған рецепт
Құрамы:
- жаңа қырыққабат, қырыққабат - 1 кг;
- кез келген тартылған ет - 0,4 кг;
- сәбіз - 200 г;
- пияз - 175 г;
- күріш - 170 г;
- томат шырыны - 400 мл;
- қаймақ - 90 г;
- сарымсақ - 1 қыша;
- лавр жапырағы - 1 дана;
- қара бұрыш;
- тұз;
- жаңа жасыл шөптер.
Дайындау
Пульс пиязды текшелерге, сәбізге ұсақ сабанға, қырыққабат қырыққабатына бөледі. Үлкен ыдысқа тартылған ет, күріш, барлық ұсақталған көкөністерді таратып, қаймақ, томат шырынын, сарымсақ, тұз және бұрыштың туралған түйірін қосыңыз. Біз бәрін мұқият араластырып, оны көп айналымның табағына салыңыз. Біз бір сағатты «Пісіру» режимінде дайындаймыз, содан кейін «Жылыту» режиміне ауысып, тағы да отыз минут тұрамыз.
Біз хош иісті қырыққабатқа тұздалған қаймақпен және туралған көкпен дәмді етпен бірге қызмет етеміз.
Тауық еті мен саңырауқұлақтармен пісірілген қырыққабат,
Құрамы:
- тауық еті - 550 г;
- ақ қырыққабат, балғын - 1 кг;
- шампиньондар - 300 г;
- сәбіз - 200 г;
- пияз - 200 г;
- қызанақ шырыны - 200 мл;
- тазартылған өсімдік майы - 20 г;
- сарымсақ - 1 қыша;
- қара бұрыш - 5 дана;
- тұз;
- туралған ақжелкен, базилик және аскөк.
Дайындау
«Печенье» режимінде 15 минут бойы пюре және дәмделген сәбіз және туралған пиязды өсімдік майымен көп айналдыра пісіріңіз. Тұзды тартылған ет қосамыз, тұздықты қырыққабатпен жұлады, жуады және туралған саңырауқұлақтарды, туралған сарымсақты, қара бұрыш бұршағын бұрады және барлығын мұқият араластырады. Дайындалған қызанақ шырынын құйып, «Су шашу» режимінде екі жарым сағат бойы пісіріңіз.
Мультиаркеттегі тауық еті мен саңырауқұлақтары бар дәмді бұқтырылған қырыққабат дайын. Біз үстелге үстелдің, ақжелкен мен аскөктің жаңа шөптерін ұсынамыз.