Теңіз тағамдары бар салаттар әрдайым мерекелік үстелде сүйікті болып қалады. Крабовые таяқшалары бар салаттардың фанаттары келесі рецептілерді бағалай алады.
Крабдық таяқшалары бар «Стар» салаты
Құрамы:
- краб таяқшалары - 1 қаптама (200 г);
- жаңа піскен қияр - 1 дана;
- тұздалған лосос еті - 150 г;
- картоп - 250 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- асшаян - 120 г;
- майонез.
Дайындау
Картоп піскен киім-кешекпен пісіріледі, содан кейін біз салқын, таза және кішкене ылғалдылығында сүртіңіз. Қияр сонымен қатар ұнтақтағышқа жағылады, артық сұйықтық сығылады. Жұмыртқалар қатты қайнатылады, біз сарысын алып, майонездің ас қасықтан тазалаймыз, ал қалған ақуыздар кесіледі. Біраз тұздалған лосось филесі жіңішке табақтармен кесіледі. Асшаян тұзды суда қайнатады , ал крабовые таяқшалары текшелерге бөлінеді.
Барлық ингредиенттер дайын болғаннан кейін салаттың құйылуына барыңыз. Тегіс тағамдарға картопты жұлдыз түрінде тараттық, біз картоптың үстінде сарымсақ жоқ майонез шырындарын таратып, содан кейін біз майонезбен, крем-таяқтарды, майонезді, жұмыртқаның ақтығын және жұмыртқаны қосып, қияр саламыз. Соңғы қабат аршылған асшаяндарды салады және лосося бар барлық тақталарды жабады.
Теңіз бөрі салаты бар краб таяқтары
Құрамы:
- Пекин қырыққабаты - 1/2 бас;
- краб таяқшалары - 200 г;
- асшаян - 200 г;
- маринадталған мидиялар - 200 г;
- жаңа піскен қияр - 1 дана;
- шие қызанақтары - 1 құты;
- жұмыртқа - 3 дана;
- лимон шырыны - 1 шай қасық;
- зәйтүн майы - 3 ас қасық. қасықтар;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Пекин қырыққабатының жасыл бөлігі мүмкіндігінше жұқа болып бөлінеді. Тұтас қиярлар белдеулерін кесіп, қызанақтар тоқсанға кесіледі. Жұмыртқалар қатты пісірілген қайнатады және біз ақуыздарды сарылардан бөліп аламыз, ал оливкой майымен сүртіп, сарымсақ кеседі. Дайындалған ингредиенттер салат ыдысында араласып, жанармай бекетіне қайта оралады. Сары маймен кесілген сарымсақ лимон шырынын, тұзды және бұрышты толықтырады. Біз салатқа құйып, араластырамыз.
Крем таяқтары мен жүгері бар теңіз кені бар салат
Құрамы:
- краб таяқшалары - 200 г;
- теңіз қалыңдығы - 300 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- жүгері - 100 г;
- майонез - дәміне қарай;
- жасыл пияз.
Дайындау
Crab текшелерге кесілген таяқшалар. Жұмыртқалар қатты пісірілген және ұнтақталған қайнатады. Дайындалған ингредиенттерді теңіз қалдықтарымен және жүгері консервілерімен араластырыңыз. Майонезбен салат салып, көктемгі пиязға қызмет етпес бұрын себіңіз.