Ерітілген ірімшік салаты керемет дәм, жағымды хош иіс және белгілі бір нәзіктікке ие. Бұл тағам әрдайым үстелде сіздің назарыңызға ие болады және қонақтарды қуантатын болады. Сізге ерітілген ірімшік салаттарын дайындау үшін бірнеше қызықты рецептер ұсынамыз.
Пісірілген ірімшік бар Mimosa салаты
Құрамы:
- сәбіз - 2 дана;
- картоп - 4 дана;
- кілегейлі ірімшік - 2 дана.
- шамдар - 1 дана;
- жұмыртқа - 4 дана;
- балық консервілері - 200 г;
- майонез - дәміне қарай;
- көкөністер.
Дайындау
Картоп пен сәбіз балшықтан жуылады, қайнатылған, аршылған және үлкен мөлшерде ұнтақталған. Жұмыртқа қатты қайнатылған, біз сарысулардан белоктарды ажыратамыз. Ақуыздар үлкен мөлшерде ұнтақталған, ал сарылар - жақсы. Біз консервіленген балықты шанышқымен пісіреміз. Кішкене шабақтарды, жыртылған және қопсытқышты Үлкен майдалауышқа шағылыстырылған ірімшік.
Енді барлық қабаттарды салат ыдысында орналастырыңыз, үйдегі майонездің аз мөлшерін барлығына жарнамалаңыз. Алдымен картоппен түбін жабамыз, содан кейін біз пиязбен араласқан консервілерді қоямыз, содан кейін кілегей ірімшігі өтеді, сосын біз ақжелкендерді, сәбіздерді салып, ыдыстарды сарылармен безендіреміз. Біз салатты тоңазытқышқа салып, сұраныста жаңа піскен шөптерге себіңіз.
Ерітілген ірімшік бар еврей салаты
Құрамы:
- кілегейлі ірімшік - 2 дана.
- сарымсақ - 4 қалампыр;
- майонез.
Дайындау
Пісірілген ірімшік ірімшік, сарымсақ кесіп, баспасөз арқылы өтіңіз. Барлық ингредиенттерді табаққа салып, дайындалған салатты ерітілген ірімшік пен сарымсақ майонезімен толтырыңыз.
Ерітілген ірімшікпен гурмановый салат
Құрамы:
- кілегейлі ірімшік - 3 дана.
- сәбіз - 3 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- майонез;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Жұмыртқалар қатты, таза және үккіште қайнатылады. Тоңазытылған өңделген ірімшік де майдалап турады. Сәбіз жууға, тазартуға және сабанға ұсақтауға арналған. Енді біз барлық ингредиенттерді салат ыдысында біріктіріп, сарымсақ қосып, жақсылап араластырамыз. Біз ыдысты майонезбен, маусымдық дәмдеуіштермен толтырып, қайтадан араластырып, бірнеше сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.
Ысталған ысталған ірімшік салаты
Құрамы:
- краб таяқшалары - 500 г;
- ірімшік - 150 г;
- еріген шикі ірімшік - 100 г;
- консервіленген ананас - 100 г;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- майонез.
Дайындау
Пісірілген ірімшік ысталған дәммен және қарапайым ірімшікті ұнтақтағышқа жағыңыз. Ананастар шағын текшелерге бөлінеді, ал крабовые таяқшалары кішкене бөліктерге бөлінеді. Енді біз барлық ингредиенттерді салат ыдысында біріктіріп, баспасөз арқылы сарымсақтың бірнеше түйірін сығып, майонезбен толтырып, оны араластырамыз. Қызмет көрсетер алдында, біз салатты қуанамыз.
Калибрленген және балқытылған ірімшік салаты
Құрамы:
- жаңа піскен шампань - 500 г;
- кальмар - 500 г;
- өңделген ірімшік - 1 дана;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар;
- майонез;
- жаңғақтар - 1 ас қасық.
Дайындау
Мәселен, біз қайнатпа кальматтан бастаймыз. Мұны істеу үшін олар алдымен жуылады, пленкадан тазарып, қайнаған суға 3 минут қояды. Содан кейін теңіз тағамдарын тақтаға салып, суытыңыз. Осыдан кейін оларды белдеулерге кесіңіз.
Шампиньондар өңделеді, шахта және тұтас қайнатады. Мұны істеу үшін, саңырауқұлақтарды кастрюльге салыңыз, су құйыңыз, қайнатыңыз және жұмсақ болғанға дейін тағы 10 минут әлсіз ыстық пісіріңіз. Бұдан әрі біз семіздікпен бірге майдалап, ұсақталған бөлек тағамға араластырамыз. Сарымсақ пияздан тазалап, грек жаңғағымен бірге аздап кесеміз. Сығылған шикі ірімшік біркелкі күйінде қаймақ пен майонезбен бірге сүртіледі, жаңғақтар мен сарымсақ қосамыз. Дайындалған соустармен бірге біздің салатты кальмарды және саңырауқұлақтармен толтырамыз, араластырамыз және үстелге қызмет етеміз.