Еттен жасалған ірімшік кальцийге бай және, әрине, пайдалы, бірақ бұған қарамастан бәрі оны жақсы көрмейді, әсіресе балалар. Демек, осындай маңызды өнімді диетадан шығармас үшін, оны тартымды әрі дәмді етеді, сүзгілерден қуырылған бәліштерді дайындауға болады, бұл сіздің жақын адамдарыңызға жарамды.
Тамақ дайындау процесін анағұрлым жағымды ету үшін, дайын тағам пішіні мен сұлулығын жоғалтпайды, силикон түрінде пісірілген тортты пісіруге тырысыңыз. Сіз әдетті түрде пісіруге қарағанда бұл әдіс қаншалықты оңай екенін сезінесіз.
Пішіндегі пирожныйлар
Егер сіз қонақтарды қабылдауға тура келсе, сіз оларды қандай емдеуге болатын десертті білмесеңіз, онда пішіндегі тәттілердің рецепті пайдалы болады.
Құрамы:
- ірімшік - 200-250 г;
- май - 150 г;
- ұн - 150 г;
- қант - 150 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- даршын - 1 шай қасық;
- өсімдік майы - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Сары майын ыдысқа ерітіңіз. Жұмыртқа қантпен бірге ыдысқа басылады. Содан кейін оларға ірімшік, пісіру ұнтағы мен май қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Осыдан кейін біртіндеп ұнды құйып, барлық уақытта араластырыңыз.
Ақыр соңында даршын қосып, қайтадан араластырыңыз. Қамырдың консистенциясы қалың қаймаққа ұқсас болуы керек. Қаласаңыз, кептірілген жемістерді немесе жаңғақтарды қосуға болады.
Әр силикон пішінді жасушаны маймен майлаңыз, қамырға құйыңыз, бірақ қамырдың пісірілуі кезінде көтеріледі, бірақ шет жағында емес. Мұзды пешке жіберіп, 180 градуста 40 минут пісіріңіз.
Лимон және сүзбе пирогы
Егер сіз емдеуге дәмді және жеңіл десертті қажет етсеңіз және сіз түпнұсқалық бірдеңені көргіңіз келсе, онда лимон мен мейізбен лимон пирағын қалай пісіру керектігін айтамыз.
Құрамы:
- ірімшік - 300 г;
- май - 250 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- ұн - 3,5 дана;
- лимон - 1 дана;
- қант - 250 г;
- мейіз - 80 г;
- сода - 1 шай қасық;
- безендіру үшін ұнтақ қанты.
Дайындау
Сары май бөлме температурасында болуы керек. Ақуыздармен шайқау үшін жарты кесе қант себіңіз және қалғандарын сары маймен араластырыңыз.
Сары балықтардан белоктарды бөліп, сары май мен қант қоспасына бір-бірлеп енгізіп, жақсылап араластырыңыз. Лимон шырынын баяулататын ірімшік, сода қосып, дәмін жақсы араластырыңыз. Содан кейін қоспаны алдын ала жуылған мейіз және ұнмен біріктіріңіз.
Көпірдің жағдайына дейін ақшаны қантпен сіңіріп, қамырға қосып, ақырын араластырыңыз. Енді пісіретін ыдысты майлаңыз, ұнға себіңіз, қамырды салып, 180 градусқа 70-90 минут пісіріңіз. Қызмет көрсетпестен бұрын, ұнтақ қантқа себіңіз және сүйікті адамдарыңызға дәмді тәтті тортпен ем.