Диета: жеке тамақтану

Ежелгі грек және рим дәрігерлерінің жекелеген тамақ туралы ойлайтыны туралы, олардың замандастарының ауыр бұзылуларын біржолата тоқтатуға тура келді. Дегенмен, біз бүгінгі күн туралы айтатын жеке диета XX ғасырдың басында толығымен дамыды. ғасырдың басында және оның танымалдылығы жарты ғасырдан басталды. Оның «әкесі» мен құрушысы американдық дәрігер Герберт Шелдон.

Болуы

Жеке тамақтану негізінде диета ас қорыту принциптері мен тағамның комбинациясын ұзақ зерттеуден кейін пайда болды. Нәтижесінде, Шелдон барлық өнімдерді комбинациялар бойынша топтарға бөлді, сондай-ақ комбинацияға жарамсыз өнімдердің тізімін жасады.

Бөлек тамақтанудың принциптері

Мәселен, Шелдонның айтуынша, әртүрлі тағамдар әртүрлі ферменттердің әсерінен түрлі ортада сіңірілуі керек. Белгілі бір энзимге арналған «шетелдік» тағамның асқазанына ену оның әрекетіне кедергі келтіреді. Нәтижесінде ашыту, тамақ шірікі және адам токсиндермен уланған.

Жеке диета крахмалды көкөністер, тәтті жемістер мен тәттілердің сілтілік ортада сіңірілетінін көрсетеді. Протеин тамағы қышқыл, жаңғақ, ірімшік, ірімшік, өсімдік майларында бейтараптандырылады.

Бейтарап өнімдермен сіз «қышқыл» немесе «сілтілі» қосыласыз. Алькалы және қышқылдықты біріктіру мүмкін емес.

Ережелер

1. Саңырауқұлақтар бейтарап өнімдер болып табылады және ақуыздар мен көмірсулармен біріктіріледі.
2. Жаңғақтар асқазанға бөлек кіру керек, өйткені олар өздігінен пайдалы.
3. Ірімшік ірімшігі - жеке тамақ және жоғары сапалы ақуыз. Ол тек жасыл крахмалсыз көкөністермен біріктірілуі мүмкін.
4. Жұмыртқалар жасыл көкөністермен біріктіріледі.
5. Сүт - жеке тағам. Басқа өнімдермен араласқан кезде асқазанның ашытуы және өнімнің қаптауын қамтамасыз етеді.
6. Крахмалды көкөністер ақуыздар мен жануарларға арналған тағамдармен үйлеспейді. Өсімдік майлары мен шөптермен біріктіруге болады.
7. Некракамистые көкөніс еті мен белоктарымен біріктіріледі.
8. Қышқыл жеміс (Шелдон сондай-ақ, қызанақты қамтиды), тамақтың қалған уақытынан кем дегенде 20 минут бұрын бөлек тамақтану керек.
9. Импульстар мен астық шөптер мен өсімдік майларымен біріктіріледі.
10. Өсімдік майы регенерацияланбаған және қуырылмаған болуы керек.
11. Ет, балық және пицца жасыл крахмалсыз көкөністермен біріктіріледі.

Диета

Салмақ жоғалтуға арналған жеке диеталардың көптеген нұсқалары бар. Олардың барлығы төрт күндік циклге негізделген: 1 күн - белоктар, 2 күн - крахмалды тамақ, 3 күн - көмірсулар, 4 күндік витаминдер . Осыған орай, 90 күндік диета құрылды, онымен салмағы 25 кг салмақ жоғалтады.

Аз

Диетологтардың жеке тамақтану туралы пікірлері түбегейлі қарама-қайшы.

Біріншіден, диетологтар - қарсыластар ұзақ уақыт бойы бөлек тамақтану арқылы адам органы мезгілде әртүрлі ферменттер жасау мүмкіндігін жоғалтады, бұл қалыпты аралас тамақтануға оралу мүмкін еместігін білдіреді.

Екіншіден, токсиндермен ешқандай шірік және улану болмайды, өйткені асқазан барлық микроорганизмдерді өлтіретін тұз қышқылын шығарады. Егер бұл процесс болмаса, адамның дисбактериозы болады, бірақ жеке диета көмектеспейді.

Үшіншіден, табиғатта ақуыз, ақуыз, көмірсулар немесе майлар. Жұмыртқа ақтығы мен қант ерекшелігі.

Нашар жағдайда, салмақ жоғалту үшін диета ретінде жекелеген диета бекітілмейді, ал біздің эволюция, ол арқылы, мыңдаған адам аралас тамақтануға әдеттенген.

Бір нәрсе белгілі - диетаны басынан аяғына дейін алып, өзгертіңіз, дүйсенбіден бастап бұл мүмкін емес және зиянды, тіпті қауіпті. Қысқа мерзімді диетаның артықшылығын жоғалту үшін қорқынышты емес, өйткені 4 күнде денеде түбегейлі өзгерістер болмайды. Дегенмен, жеке рационға үш ай бойы отыру үшін мұқият ойластырып, сарапшының, тәжірибелі және тексерілген дәрігердің пікірін тыңдау қажет.